（研究馆员封泉生报道）总部设在福建的百年老店“玉记老茶铺”，数年来持续爆料，邀约国内多个城市99位有识之士斥资亿元收藏精品老白茶，为此在业内外引发诸多话题，其中就有“老白茶是否适合长期贮存？”“收藏老白茶是否科学？”“老白茶的安全、健康性如何保证？”等等质疑

　　（研究馆员封泉生报道）总部设在福建的百年老店“玉记老茶铺”，数年来持续爆料，邀约国内多个城市99位有识之士斥资亿元收藏精品老白茶，为此在业内外引发诸多话题，其中就有“老白茶是否适合长期贮存？”“收藏老白茶是否科学？”“老白茶的安全、健康性如何保证？”等等质疑。近日，笔者从权威部门获悉，从2018年2月1日开始，将有十余项茶叶推荐性国家标准陆续出台并实施茶叶介绍语。其中，此次发布的新《白茶》标准与2008年发布的版本相比茶叶介绍语，有较大修改，明确：白茶可长期保存、含水量提高为8.5%；同时不仅增加了寿眉等级标准，而且特别指出：贮存应符合GB/T30375的规定……笔者注意到，GB/T14487-2017《茶叶感官审评术语》国家标准共有417个术语，增加了黑茶类中六堡茶、紧压乌龙茶，特别引人注目的是增加了紧压白茶等茶类的感官审评术语；新标准将于5月1日开始实施。

　　原本白茶收藏近年日趋走红，尤其是以“玉记老茶铺”推崇的贡眉饼、寿眉饼销量步步增长茶叶介绍语，价格节节攀升。如今有了国家标准做背书，消费者在消费茶产品时将更加安心，必将带来新一轮老白茶收藏投资。作为两岸艺术品交流协会执行会长的刘成专茶叶树结果，还有追随其投入巨资收藏老白茶的同仁，与国家倡导的产业、颁布的新规不谋而合，其创新模式不断引领市场，令人钦羡。

　　标准化是茶产业发展的重要基石，没有标准化，就没有现代化、国际化。2018年茶叶树结果，适逢国家每五年一換、茶叶新标修订的“大年”，将进一步转变传统茶行业看天吃饭、靠经验做茶的状态，促进茶叶种植、生产、加工、流通乃至收藏等各个环节规范化管理，引领茶产业迈向更科学、更稳定、更安全、更健康的提升发展，为中国茶文化注入一股“新力量”和“新自信”。返回搜狐，查看更多