茶，来源于中国，茶生成照顾的安康属性现在曾经成了全天下的共鸣，并成了环球共享的安康饮品

　　茶，来源于中国，茶生成照顾的安康属性现在曾经成了全天下的共鸣，并成了环球共享的安康饮品。6月27日，中国工程院院士陈宗懋走进位于浙江省杭州市龙坞茶镇的中国农业科学院茶叶研讨所蓝城茶学院，展开“茶饮与安康”专题讲座。龙坞茶镇企业从业职员、中国农业科学院茶叶研讨所第八届茶艺师资班、第五届茶叶审评师资班学员，和社会各界的爱茶人士等100余人，与陈院士一同走进茶的天下，探究安康与吃茶品茗的干系。

　　近几年来受疫情影响，百姓关于安康认识疾速增加，对安康的需求也越发兴旺。茶作为自然的安康饮品，具有延缓朽迈、调理糖脂代谢、调理免疫力等功用。现在，茶香远飘海表里，新时期下，中国茶将迈入更多的国际市场。中国茶品种非常丰硕茶文明与摄生，包罗绿茶、红茶茶文明与摄生、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶六大类，它们各具特征，风味、香气、保健功用各不不异茶文明与摄生，备受差别年齿段人群的喜欢，愈来愈多吃茶品茗人不再只是把保健摄生挂在嘴边恒温壶和摄生壶区分，而是以茶为媒，实其实在地把“安康”二字融入到了糊口一样平常。

　　据理解，本次专题讲座由中国农业科学院茶叶研讨所蓝城茶学院主理。座落在素有“千年茶镇、万担茶乡”佳誉的龙坞茶镇当中的“中国农业科学院茶叶研讨所蓝城茶学院”是蓝城团体与海内独一的国度级茶叶科研院所——中国农业科学院茶叶研讨所强强结合，于2020年头配合打造的集茶业人材培育恒温壶和摄生壶区分、研讨推行、交换协作为一体的综合性平台，也是中国农业科学院茶叶研讨所突破空间限定，开启茶业人材培育“1+N”新形式的第一步。

　　专题讲座上，陈宗懋院士环绕吃茶品茗与安康这一主题，从茶与安康研讨的汗青和沿革、茶叶对人体安康的成效、吃茶品茗与安康研讨的整体停顿、茶与安康的开展计谋等几个方面，停止了具体的解说。同时陈院士夸大，吃茶品茗固然能够防备和减轻很多人体疾病恒温壶和摄生壶区分，但茶其实不克不及替换药物感化，需求理性对待。

　　迄今，中国农业科学院茶叶研讨所结合中国茶叶学会在这里举行了以精英化传布人材培育为目的的茶艺师资班、审评师资班，以满意一线茶业从业职员常识更新需求为目的的龙井茶等品格评鉴与加工专题研修班、点茶武艺、茶饮立异设想等茶艺与茶文明专题研修班等，和茶艺师、评茶员等5个品级妙技培训班，辐射人群近2000人次。中国农业科学院茶叶研讨所蓝城茶学院也将在斑斓的龙坞茶沉着期展开公益科普讲座，深化浅出地解读群众关怀的茶叶科学和文明常识，充分群众的肉体和文明糊口，为茶文明、茶财产茶文明与摄生、茶科技的兼顾开展注入新的思惟和生机。

　　龙坞茶镇作为杭州市金手刺之1、西湖龙井茶的次要产区、中国茶文明对外主要的”展现窗口“，蓝城团体主动阐扬小镇特征劣势，以培育高质量人材增进财产高质量开展，为让杭州村落成为社会主义当代化多数会和新天国的主要展现窗口茶文明与摄生，展示更多茶业人材的力气茶文明与摄生。而且将持续深化茶财产与休闲文旅、生态寓居恒温壶和摄生壶区分、安康摄生、科技研发的交融开展，赋能茶财产高质量开展。