二、茶水的味道多少，取决于茶碱与芳香物质的含量。五、常饮浓茶，由于咖啡碱的刺激作用会促使心跳过快，血流加速，呼吸加快，易导致心律不齐或心动过速。谢谢邀请不论什么茶可以通过汤色的深浅，可以判断浓度的，那么普洱茶该如何判断呢。

普洱茶滋味的浓淡和厚薄如何分辨？

普洱茶的浓淡与厚薄不是一回事！不单是普洱茶，所有茶叶都如此。浓淡指茶汤内所含水浸出物的多少，这与所取茶叶的内含物质多少，投放数量的多少，冲泡时间的长短等有关。如一杯糖水的甜度，就好比一杯茶的浓淡；浓淡与茶叶好不好喝不取决定作用，只是取决于茶叶的冲泡技术。茶叶的厚薄一般指茶叶中所含的茶多酚、茶黄素、茶红素、茶褐素、茶多糖、咖啡碱、芳香物质、回感等多少，是评价茶叶的好次。

普洱茶从茶水的颜色上怎么判断浓与淡？

谢谢邀请不论什么茶可以通过汤色的深浅，可以判断浓度的，那么普洱茶该如何判断呢。我们都知道普洱茶有生茶和熟茶之分，那么二者如何通过烫的颜色来判断浓度呢，生茶，一般生茶的汤色主要表现为黄色略带其他的颜色，黄色部门越深就越浓，如浅黄到金黄，浓度依次变大；熟茶，一般熟茶是经过渥堆发酵的，主要物质为茶红素，汤色主要表现为红色，如酒红色，枣红色都是常见的汤色，一般红色越深浓度越大。

茶叶是喝淡的好，还是喝浓的好？为什么？

　　茶文化在我国源远流长几千年，已经深深印刻在中国人的骨髓里。饮茶也是很多人日常生活中不可缺少的一部分。但是喝茶是喝浓茶还是淡茶好，是茶友们争论了很久都没有解决的问题。爱喝淡茶的人觉得清淡的味道才能凸显出茶叶的品质与香气，而爱喝浓茶的人则觉得浓茶劲道、够味。那么到底是喝浓茶好还是淡茶好呢?　　喝浓茶好还是淡茶好?从健康角度来说，喝淡茶较好，原因如下：　　一、茶水里含有的咖啡因容易使人上瘾，每天喝2～3杯茶的情况下，容易出现神经过敏、气短、焦虑等现象。

　　二、茶水的味道多少，取决于茶碱与芳香物质的含量。淡茶里的茶碱含量相对来说较少，但是足够让人提神醒脑，令人精神振奋却不会兴奋过头，而且所含的营养物质并不低于浓茶。　　三、浓茶会影响营养吸收。浓茶中所含鞣酸也多，鞣酸会与食物中的蛋白质维生素B1/铁离子结合，使这些营养素不能正常吸收，易造成人体营养素缺乏并产生相应症状，如贫血、便秘等。