茶叶产业是省政府确定重点发展的十大农业产业化主导产业之一,我省茶园面积、茶叶产量与出口量虽然位居全国前列,但与发达省份相比,我省茶叶产业还存在较大差距。突出表现在茶园基础条件薄弱、人工成本居高不下,特别是外形和内质均劣于无性系茶树良种的有性系地方群体仍占到全部茶场面积的70%,严重影响到茶农增收。
“农户通过对茶园的改造和选择高效品种,是提高种茶收益的一条有效途径。 ”省茶叶产业技术体系茶树栽培研究室主任、安徽农业大学李叶云副教授向记者介绍,通过国家和省级品种审定的无性系茶树良种具有优质、高产、早生、抗性强等综合优良性状,芽叶生长整齐一致、持嫩度佳、制茶品质好。用无性系采制的名优茶,外形和内质均明显优于有性群体品种,早生种还具有春茶早发、早上市的优势。与有性系品种相比,无性系品种采摘和上市期提前1—2周。由于无性系品种上市价格明显高于有性系品种,其每亩收益可以达到5000—6000元,比有性系茶园要高出2000元/亩以上。因此,李叶云教授建议,农户可以逐步改造自己的老茶园,初步测算,每亩改造费用约3000元;前两年,每年田管费用1000元,合计投入5000元左右/亩。但不到五年时间,茶农就可以收回全部投入。
与此同时,茶农还可以逐步淘汰一些老品种,改种市场效益较高的白茶、黄茶等新品种。李叶云举例说,以往宣城地区茶场主要采收夏秋茶,每亩毛收入2000—3000元,当地一家农业产业化公司与农户合作大力发展黄茶,茶农每亩毛收入提高到1万元以上。
记者了解到,我省茶叶产业技术专家团队正在以系统选育、杂交育种为主,做好地方特色品种的选育,重点推进适制黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁和祁门红茶等安徽四大名茶无性系良种的选育与推广。力争四大名茶产区新建茶园、换种茶园基本实现本地无性系良种比例达到90%以上。同时,因地制宜,加速推广优异、经济效益高的特异茶树品种。积极推进抗逆、氮高效和机采茶树新品种选育。