据悉,《川茶志》是四川省第二轮省志编修增设的特征志茶店效劳目标茶室的民族文明特性,属初次出书
据悉,《川茶志》是四川省第二轮省志编修增设的特征志茶店效劳目标茶室的民族文明特性,属初次出书。除概述、附录、编跋文外,注释设7篇33章137节,计76万字,并配图近100幅,体系引见了四川茶叶初制、精制、再加工、深加工等共同的茶叶加工手艺和茶叶产物,具有明显的处所特征和行业特征茶店效劳目标。
《川茶志》从消费栽种、茶叶加工、品格办理茶室的民族文明特性、市场与商业、茶政办理、茶学教诲与科技、川茶文明等方面茶室的民族文明特性,客观茶店效劳目标、实在地记叙了川茶的来源、茶财产的开展过程和茶文明的艺术源流与表示情势,和川茶开展的根本状况和严重变乱,充实展现了茶财产、茶文明在四川经济社会开展中的主要职位;充实必定了四川的茶业开展对中华民族政治、经济、科技、文明开展,边陲不变,民族地域经济开展,多民族各人庭连合交融的主动感化。
克日,四川省处所志编辑委员会编辑、四川省处所志事情办公室承编的《四川省志·川茶志》(以下简称《川茶志》)由方志出书社出书刊行。
巴蜀地区是中国操纵茶树和茶叶最早的地域茶店效劳目标,是人类种茶茶店效劳目标、吃茶品茗、制茶的起源地,也是茶文明的发源地之一。川茶在中国汗青长河中占据较为主要的地位,是巴蜀文明宝库中一颗灿烂的明珠。
四川省处所志相干卖力人暗示,《川茶志》的出书茶店效劳目标,是深化贯彻落实党中心、国务院关于建立社会主义文明强国布置,按省委省当局请求,放慢建立文明强省,打造四川品牌的详细办法;是研讨四川茶财产和茶文明建立的主要参考书,对进一步鞭策川茶财产开展具有主要意义。