“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，过去茶产业是你们这里脱贫攻坚的支柱产业，今后要成为乡村振兴的支柱产业。”习近平总书记22日赴福建考察调研时的重要讲话，迅速引发茶界热切的关注和思考。 茶文化、茶产业、茶科技是整个行业最绕不开的三个焦点。福建作为中国最重要的产茶大省，针对这三点，福建茶人有哪些好的做法和想法呢？

中国，福建，武夷山，星村镇。

这是一片福地，这里曾是万里茶道重要茶市，亦是中国乌龙茶和红茶的发源地，还是世界自然与文化“双遗地”核心区。

更重要的是，这里如今是中国乃至世界最重要的茶叶产区之一。

地处武夷山景区中心地带，星村镇典型的丹霞地貌，和不受污染的九曲溪水形成的独特小环境气候，铸就了星村武夷岩茶“岩骨花香”的卓越品质，被誉为“中国武夷岩茶第一镇”，素有“茶不到星村不香”之说。

作为“武夷岩茶基因库”，其茶叶品种之丰富令人惊叹，目前镇区范围内发现和种植的茶叶品种（名丛）已达400种之多，大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等皆在海内外享有盛名。

“春日里来好风光，家家户户为茶忙。”时下，走进星村镇，当先感受到的便是一“镇”茶香。远眺，雾霭轻抱山峦；近瞧，茶树吐翠欲滴；细看，茶人十指翻飞灵巧采撷，鲜嫩茶叶布满腰间茶篓。

适逢清晨，日上三竿，步入繁华的闹市，茶香就跟着行人的脚步，荡漾在小镇的每个角落。街道两旁，或小街市民、或小摊小贩、或过往路人，闲谈有之，言商有之，都要不时喝上一口茶，在悠悠地回味中领略着生活的浓香。而不远处的茶人们，还在比茶品茶，“争论”着谁家有茶香，滋味浓厚，汤色更清亮……

多少年来，茶叶，奏响了星村人生命的主旋律，因为茶，小镇人的生活有了更鲜艳的色彩，有了更诗意的内容。

踏着门前的日影，星村镇井水村苏押菇又开始了一天的采茶工作。

“2018年，我们加入镇里的‘贫困帮扶计划’慈善项目，每年得到2000元帮扶资金，现在等采完茶就能再拿工资，拿了工资就过好日子。”原本是计生贫困户的苏押菇说着，笑开了怀。

同一时间，星村镇九曲溪上游的第一个村庄黄村。

“最近十几年，村子发展实在太快了。”谈起日子的变化，正在茶树边除草的黄村村民孙顺军感慨道。在他的印象中，2000年的时候，武夷山茶叶还没什么名气，村里基本没人种茶，大家都在四处打零工，年收入还不足千元。

彼时，孙顺军还是听了村里领导一遍遍宣传的种茶政策，才毅然走上种茶之路。如今，从一开始的育茶苗到一跃成为制茶专家，从昔日贫困户到茶园小老板，“现在的日子以前做梦都没想到，简直是在‘享福’。”他说着，咧嘴笑了起来。

茶叶变茶业，让星村人填饱了肚子，奔向了小康。现下，星村全镇拥有生态茶园6.35万多亩，占武夷山全市的42%以上，是该市茶叶面积最大的乡镇，大小茶厂1500多家，年产茶叶3000多吨，毛茶产值近8.6亿元，让茶乡飘出了现代香，被福建省授予“福建产茶明星乡镇”。

星村镇，仅是福建茶业兴农、茶业脱贫、茶业小康的见证与缩影。

2018年，福建茶业总产值率先超千亿元。2020年，福建茶产业逆势而上，闽茶全产业链产值预计达到1250亿元，农民人均收入在不少产茶县都达到了2万元。其中，去年4月，明溪、宁化、政和、连城、周宁、柘荣等6个省级扶贫开发工作重点县成功“摘帽”，23个省级贫困县全部清零。这些县，基本都产茶，有些还是名茶主产区。无疑，脱贫攻坚所取得的显著成效与发展茶产业是密不可分的。可以说，茶业是打好决胜脱贫攻坚之战的“福建样本”之一。

茶系民生，山美人富。近年来，福建茶叶的发展正在逐步摆脱粗放型增长模式，向发挥技术进步优势的集约型增长模式转变。未来，福建将以促进茶产业绿色发展、农民持续增收为目标，加快转变茶产业生产方式，积极构建现代茶产业体系，助力乡村产业振兴。