淡淡“高碎”香，浓浓北京味！10月24日，北京张一元茶庄邢台店一年一次的“高碎”售卖举动火爆开启，300余斤“高碎”长工夫内被售空

　　淡淡“高碎”香，浓浓北京味！10月24日，北京张一元茶庄邢台店一年一次的“高碎”售卖举动火爆开启，300余斤“高碎”长工夫内被售空。

　　据理解茶道沏茶12步调，“高碎”亦称“高末”，又叫劳保茶，是旧时北京所独有的一种茶叶，实践上就是茶叶店筛茶时筛出的茶叶末。

　　当日8时许，位于邯郸路口和泉北大街与公园东街穿插口的北京张一元茶庄门前都排起了长长的队，心急的客人们时不时地踮起脚尖向前远望茶道沏茶12步调。茶庄内，事情职员称重茶道沏茶12步调、包装、收银茶叶渣的用途，忙而稳定茶道沏茶12步调。“我就好‘高碎’这一口子，提早预定不上茶道沏茶12步调，这纷歧大早就来列队了，终究被我抢得手了。”市民刘师长教师举起买得手的“高碎”茶道沏茶12步调茶叶渣的用途，高兴肠说。

　　“‘高碎’茶固然碎，实在内里都是一个个颗粒状的茶芯和小芽，虽然说其难登风雅之堂，但茶仍旧是好茶，只不不对了形，放在茶壶里冲沏茶叶渣的用途，香味也涓滴不减色。北京的百大哥店张一元不断还对峙贩卖‘高碎’，为的就是保住都城苍生好的这一口子，就是一种怀旧，一种念想。”北京张一元茶庄邢台店总司理孟德辉说。