茶起源于中国,盛行于世界
茶起源于中国,盛行于世界。“以茶论道”,中国茶文化蕴含着国际关系中“和而不同”“合作共赢”等价值理念。
日前,浙江温州乐清籍姑娘余月儿作为杭州奥体中心贵宾接待室茶事志愿者,为出席杭州第19届亚运会开幕式的各国政要、王室成员提供茶艺志愿服务,介绍中国茶文化,架起中外沟通的桥梁。
“人生当如茶,青春展芬芳。与茶结缘,对茶了解得越深入,也就越喜欢。”今年25岁的余月儿是浙江大学茶叶研究所的在读博士生,在“茶”方面颇有成就。据悉茶文化是什么,她曾获得过2018年全国大学生茶艺比赛个人创新金奖、第六届中华茶奥会个人茶艺大赛金奖等多项荣誉及奖项茶文化的理解与感悟,同时还担任温州早茶形象大使、温州市茶文化传播大使等。
余月儿介绍,选拔成为志愿者的过程可谓过五关斩六将茶文化的理解与感悟,除了勤练茶艺外,还下了一番“苦功夫”,譬如列了七八页的讲稿,列出茶器茶叶的发展历史简述、茶艺茶文化是什么、茶文化等专业用语茶叶的发展历史简述,并查阅它们的英文表达,做到熟记在心。
当日,余月儿身着一身古典旗袍,用西湖龙井、九曲红梅等四款茶叶给外宾泡茶,请他们品饮,并为他们介绍茶文化和茶知识茶文化历史简介,相谈甚欢。
“我们接待厅有盖碗茶艺和点茶两个部分,大家看到茶艺后都主动过来品饮并提问了解。有外宾向我们提问了西湖龙井的历史,当听到我说西湖龙井有1200多年的历史茶叶的发展历史简述,在唐代陆羽所写的《茶经》中就有所记载时,他们表达了惊讶,并说中国文化源远流长,很有魅力。”余月儿回忆道,“还有外宾向我们请教了‘茶杯下面的小铁盘是什么?该用什么手去拿茶杯?’并在品饮完红茶九曲红梅后连连赞叹茶叶的发展历史简述。”
另外,余月儿还用流利的英语向外宾们分享桂花龙井、桂花九曲等用桂花窨制茶叶的过程,以及一些茶叶、茶具等茶文化茶文化历史简介,积极传递中国茶的魅力。
“中国是茶的故乡,茶是写入心里的美好饮品茶文化历史简介,承载着和而不同,美美与共的美好愿望,我希望有更多的人能关注茶、了解茶、爱上茶,这次机会难得,我希望能尽己所能,让更多外宾了解中国茶、了解中国茶文化。”余月儿如是说。
古代,茶叶联结起亚欧,让中国与世界相遇;如今,众多同余月儿一样的中国茶文化研究者、爱好者,正用这片神奇的“东方树叶”茶叶的发展历史简述茶叶的发展历史简述,夯实东西方文明互鉴的桥梁。(完)