没有好的山野气息，那来的“韵”。山野气息的这种茶叶，我认为森林中的古树、小树都是有的，遇到这样的茶可以多关注，这个我认为是茶叶中最重要的指标。喝茶喝什么，喝的就是生态，那山野气息具体是一个什么样的感觉呢？我个人的感受就是喝这种气息的茶，我会特别迷恋，停不下来，一泡接一泡一直喝。

到底什么是茶叶的山野气息？

山野气息可以意会也可以言传。我们人是从山里面走出来的，从森林中走出来这种记忆是与生俱来的，当我们遇到有这种气息的茶，我们就会感到特别熟悉。像我们在大自然中就会感觉特别舒服，这就是我们为什么旅游，找些山清水秀的地方，去森林里徒步，因为这些会让我们特别放松，让我们流连忘返。这个茶也是一样，因为茶常年在这种环境中生长，它就会有这些烙印，茶里面就会有这种气息。

很多人说喝茶能喝出生态，其实主要就是指这一方面，他们在茶叶中喝到了这些山野气息，当然还有些其他指标，但山野气息是其中最重要的指标。喝茶喝什么，喝的就是生态，那山野气息具体是一个什么样的感觉呢？我个人的感受就是喝这种气息的茶，我会特别迷恋，停不下来，一泡接一泡一直喝。而且喝这种茶会让我特别放松，没有压力，好像茶里面有一种迷人的香气，但这种香气你闻不到，感受得到。

举个简单的例子，我们喝土鸡汤的时候就会感受到一种好像不同于市场鸡的味道，土鸡随便做汤都很香很好喝，市场的鸡就做一些口味重的比如辣子鸡，要不然不好吃。山野气息就是类似土鸡汤的感觉，你一喝就知道这是土鸡做的汤。山野气息的这种茶叶，我认为森林中的古树、小树都是有的，遇到这样的茶可以多关注，这个我认为是茶叶中最重要的指标。

普洱茶的山野气韵从何说起？它是怎么体现的呢？

@仓和兄弟古茶坊频道 好问题！“山野气韵”从何说起？又怎么体现的呢？“山野气韵”应该分成两个部分来说。没有好的山野气息，那来的“韵”。也就是说山野气息是一种非常好的口感，在获得这种口感之后会有一种特殊的体感叫“韵”，从喉韵开始，咽喉部位是分便不了味觉的，一款好茶应该对咽喉没有任何不良刺激，饮后促使咽喉唾液腺体分泌唾液，使之喉部顺滑舒畅称之为喉韵。

再“韵”茶汤进入身体后，水浸出物质和身体发生反映，一款好茶应该是综合的好，好到所有物质都非常均衡。当然和饮茶人身体状况有直接关系，不是每一款茶都有“韵”，也不是每一位饮茶人每次都能品到“韵”。正所谓“不时不饮”不饮不时之茶，便可理解真正的“山野气韵”了。茶韵不仅仅出现在茶汤和身体里，更是喝茶人在思想上追求的一种感觉！。