白茶的发明和被饮用早于绿茶2000多年，上古时期人们使用天然凉晒制草药的办法藏储茶叶，也是明天传统白茶所持续的制茶工艺

　　白茶的发明和被饮用早于绿茶2000多年，上古时期人们使用天然凉晒制草药的办法藏储茶叶，也是明天传统白茶所持续的制茶工艺。其工艺天然而特异茶叶开展汗青阶段，以福鼎白茶为质料经日光萎凋和文火足干，构成了形状天然、芽叶完好茶的励志语录、茸毫密披、色白如银茶叶开展汗青阶段。

　　白茶属天然细微发酵茶。成茶表面满披白毫呈雪白色故称“白茶”茶叶开展汗青阶段。因制法共同不炒不揉，尽能够地保存了天赐营养茶叶开展汗青阶段，因此愈来愈深得众人喜爱茶叶开展汗青阶段。

　　白茶因采摘尺度差别而分为白毫银针、白牡丹茶的励志语录、贡眉、寿眉茶的励志语录。此中的白毫银针茶的励志语录，是白茶中的极品，位居中国十台甫茶之前线茶叶开展汗青阶段。