去茶博会尝鲜儿、玩壶!

  2024-06-17 15:02          0

第十届中国国际茶业博览会本周末开幕原种大红袍百米泛香,君山银针“黄金饼”味道至醇至和,安化新黑茶刮起健康“黑旋风”、顾景舟大师真品亮相…… 第十届中国国际茶业博览会将于11月8日在北京农业展览馆新馆举办,届时市民可以前去尝“茶鲜儿”、玩壶!据主办方介绍,今年茶博会将有近四百家茶企参与,市民不仅能看能品,更能亲手体验,是金秋市民淘茶赏壶的一个好机会。“本届茶博会上,有很多茶是首次进京,还有一些茶是新研制出来的。”据茶博会组委会秘书长孙蔚介绍,每年的茶博会都设有茶叶擂台,很多企业都会把自己最好的茶叶带到北京参加比赛,力争获奖。今年的茶博会与往年相比,茶叶品质更好,价格更加亲民。尤其值得一提的是,原种大红袍首度进京接受北京市民品鉴。据了解,自从2007年母树大红袍停采以来,市面上销售的大红袍统称为“商品大红袍”,这种大红袍一般是由肉桂、水仙等当地武夷岩茶的优良品种拼配而成的。有中国“生态文明之父”之称的刘宗超博士通过借鉴“武夷耕作法”,用了将近二十年的时间进行土壤改良试验,种出了最接近原种大红袍的茶。在今年茶博会上,刘博士将拿出兆天神韵制作的大红袍来给参观者品鉴。据刘博士说:“今年茶师在制茶的时候,方圆几百米都散发着茶香,只有原种大红袍才能有如此的香气。”

  湖南安化黑茶一直是茶博会上的主力军。这几年,在全国刮起了健康“黑旋风”,安化黑茶以其保健性深受北京市民的欢迎。在今年茶博会上,安化黑茶的一线品牌,如白沙溪、湘益、黑茶园、阿香美等都带来了新研制的创新黑茶,这些茶从口感到包装,都更加适合北方消费者。

  去年茶博会上风头最劲的要算黄茶了。今年,湖南岳阳君山银针、安徽霍山黄芽、四川蒙顶黄芽三地黄茶再次携手,共同为消费者打造一场黄茶盛宴。“黄茶以至和之味独领茶界,它有更广泛的接受度。”君山银针总经理王准信心满满地告诉笔者。另外,平时难得一尝的茶博会十届整套纪念茶,这次更是作为奖品奉送给广大茶友。

  历届茶博会上紫砂都是一大亮点。今年,由北京紫砂艺术馆带来的“陶冶性灵”主题展览,更是把难得一见的顾景舟、蒋蓉、汪寅仙等大师的真品带到了现场,同时,“曼生十八式”全套也将全实物展。此外,北京“非常友普”茶楼将展示一千多件老紫砂一厂的作品。茶楼老板高剑飞介绍说,这些壶都是上过拍卖公司和收藏图录的真品,能如此近距离地接触这些壶,对于紫砂爱好者来说,无疑是提升自己鉴赏能力的绝佳机会。

  “茶博会是茶人的联欢节。如果你爱茶、喜欢玩壶,就能在这里找到你的最爱”,孙蔚秘书长如是说。