1.平时饮什么茶？2.身体状况如何？3.什么价位的茶？基本在这三个问题中普文能了解他的境况，合适推荐什么茶，往往从初爱好的茶友中，100个人中95个茶友偏好，香型、茶甜柔，苦涩低。适合喝茶新手喝的茶叶，村姑陈在这里推荐两款。喝什么茶好？首先是健康的茶叶，原生态态茶！不添加色素，不加茶味香精，不用激素催芽好看的茶！再有就是什么品种的茶叶，我个人建议，云南茶就不错。

买茶有什么诀窍？

开店那么多年，见过的茶客不少。平时经常去厂里收茶，也少不了跟茶老板勾心斗角。说说这其中的经验。有些客人走进店里，话多，啥茶啥茶的大声得很，这类客人我们最喜欢，肯定不懂茶，拿最差的先喝，他肯定问有没有更高更贵的，再拿好点的泡，他肯定还会问更贵的，然后就拿更差的价格报更高，一般这泡就中。有些客人走进来说买点#茶，自己喝，这种肯定懂点茶，好好对待。

新手小白适合喝什么茶？

感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。适合喝茶新手喝的茶叶，村姑陈在这里推荐两款。第一，秋寿眉。秋寿眉属于白茶，因为产量较大，所以价格亲民，是很多老茶客首选的口粮白茶。味道方面，秋寿眉以馥郁的花香而闻名，还有毫香、草药香、粽叶香、竹叶香等等香气。对于新手来说，秋寿眉的味道比较容易喝懂。此外，新手因为泡茶手法不熟练，不像老茶客可以轻松做到快出水泡茶，通常茶叶与沸水接触的时间比较长，导致茶叶内含物质的释放量超标，茶汤又苦又涩，而秋寿眉的好处就在于蜡质层厚。

蜡质层起到了阻拦的作用，能够控制茶叶内含物质的释放速度，所以即便泡茶的速度慢一些，秋寿眉也不容易泡苦，很适合作为入门款。第二，正山小种。正山小种属于红茶，而且是红茶鼻祖，已有四百多年来说了。正山小种以花果香、桂圆汤为闻名，传统工艺的烟小种则是松烟香，而且因为桐木村坐落在武夷山国家级自然保护区内，环境原始，造就了正山小种的清雅、高雅的风韵。

什么茶适合不懂茶的人喝？

感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，什么茶适合不懂茶的人喝？其实不懂茶的人往往有一些异常相似的几点，普文分段讲述。喜香型。这个问题上，普文面对消费者客户非常之多，对于自己谦虚而好学的客户，让普文给予推荐，普文总是问及几个问题。1.平时饮什么茶？2.身体状况如何？3.什么价位的茶？基本在这三个问题中普文能了解他的境况，合适推荐什么茶，但是往往从初爱好的茶友中，100个人中95个茶友偏好，香型、茶甜柔，苦涩低。

这类茶友会特别多。一般普文会推荐两类茶，红茶与白茶及熟茶（在饮茶中苦涩基本不出，制作需要三个条件，1.不揉念、2.杀青的茶青快烘型、3.茶叶发酵程度高。）柔甜型新茶友也会追求口感，茶汤柔甜、苦涩略微可以接受，普文基于制作工艺的基础，会推荐以下茶品（红茶、白茶、绿茶、普洱老生茶、熟普）。但是绿茶与普洱生茶制作是非常讲究工艺的，要不出苦涩，普文很明确告诉大家，就是在于揉念这道关键，并不是所谓茶青内含物质完全造成，往往过度的宣传内含物质含量是引导消费者的误区，一般茶叶普文照样可以制作到所谓的茶汤很饱满，这是工艺的问题，别过分强调茶本质的问题，茶本质的问题，最为重要只有一点，生态为第一，制作的调剂是把茶原料做的更合理而已，但是生态是唯一性的，无法通过制作改变，请茶友们有个清晰的认知。

总结本文要点要点一大多数不懂茶的新入门的茶友，基本喜好“香型高”、“苦涩低”、“茶汤柔甜”。要点二苦涩低的茶基于几个要点（1.不揉捻，2.杀青茶青快烘型、3.茶叶发酵程度高。）要点三生态为第一，制作的调剂是把茶原料做的更合理而已，但是生态是唯一性的，无法通过制作改变，请茶友们有个清晰的认知。真茶君—普文。

不懂茶的人该怎么买茶叶呢？

感恩提问者，普文是云南省临沧市凤庆县茶原产地，茶山经营者，对您的问题做个人解答，不懂茶的人该怎么买茶叶呢？遵循自己的身体反应选择茶，这是最真实的。《1》懂不懂茶其实很都很难定论的，但是一个人的身体反应很直接，或许很多茶友们品饮时很不注意的一些身体反应细节。哪怕是我们这样一直在研究茶叶的制茶人，在没有任何提取数据的工具前提下，只能靠品饮来判断。

从这一节开始分享自己的一些品饮方式与判断方法。主要是“口、鼻、耳、胃”生理反应加上基础茶的基础知识，这就是普文这些年总结的成品茶判断法则，再此分享众友。《2》茶的判断需要标准计量与冲泡来做判断依据。普文评判茶、选择茶有自己的方式，由于前几年做茶批发，就用别与审评茶不同的方式。这是一个很有诀窍的问题，茶叶与水比例1：50，水温一直用100℃，冲泡时间15—20秒，100℃的水温非常考验茶，任何茶品在这个温度下，优缺点显露无疑，不能遁藏。

特意自编口诀供茶友参考。1.入口苦与涩而长，儿茶素多制工差。2.苦涩难化又带咸，茶氨酸少茶品低。3.色泽暗淡有无光，茶品自然果胶少。4.味酸又有青涩味，红茶黑茶发酵差。5.茶汤不清工艺差，没有盼头少喝它。以上是简单判定茶品的口诀，符合以上两条，基本不需要购买，茶品肯定一般。《3》如何来品判这款茶的生态问题呢？生态这个问题是普文最为关注的问题，所以茶，没有生态保障，别谈好茶，也别谈可以喝的茶。

所以普文同样给茶友们编制口诀来便于大家来做简单的判断。1.入口一杯嘴唇抖，无法控制有异常。2.入口两杯嘴唇干，可有施肥或农产。3.入口三杯满嘴涩，不需再饮换茶品。4.入口四杯鼻腔涨，农残不用我来讲。5.入口五杯胃空饿，赶紧吃糖缓一缓。6.入口六杯喉咙肿，从今此茶不再饮。在此口诀的基础上，普文再送各位茶友一句“饮到三杯已觉察，无需点点去验证。

想送亲戚茶叶，哪些茶叶比较好？

海波房车旅行在路上第394天，2018年三月从苏州出发，计划走遍中国，目前已走过浙江、安徽、河南、山东、山西、河北、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、新疆、青海、甘肃、宁夏、陕西、湖北、湖南、江西、福建、广东、海南等21个省，行驶路程五万公里……最近由于要陪孩子中考，需放下脚步。在五月底可以再次出发。届时还需用半年时间来游览广西、贵州、云南、西藏、四川五省。

美丽的风景在路上，大家可以在各大平台搜到我每天看到的美景与发生的故事，（在各大平台搜索《海波在路上》）。希望有梦想旅行的人不要等，像我一样，即刻出发，让那些认识你的朋友知道，这个世界我真的来过……旅途中走浙江省，在千岛湖淳安县安阳乡，茶叶种植基地遇见了茶叶加工厂（石老板)，千岛湖首先哪里环境优美，空气质量优，水土保持的很好，湖水是杭州市民饮用水，可以说哪里是天然的养吧，也是咱们国家的老产茶区……西湖龙井茶也是家喻户晓。

老爸喜欢喝茶，给他买什么茶比较好？

喝什么茶好？首先是健康的茶叶，原生态态茶！不添加色素，不加茶味香精，不用激素催芽好看的茶！再有就是什么品种的茶叶，我个人建议，云南茶就不错。古树普洱茶，可以是生茶！也可以是熟茶，降血压，降血糖，降血脂，清除血管内自由基，可以减肥，养生，而且口感好。滇红茶，这里有3200年茶树王，说明这里是茶叶发源地，传统工艺流程的茶叶口感好，生态茶，野生茶制作的滇红，滇绿，普洱茶，中国红质量是很好的。

你喜欢喝什么茶？自己买的茶一般什么价位？

首先声明我是普通茶商，普通的批发商兼零售，老家有一个全国有名的茶叶批发市场，这样就能够到很多普通经销商和普通消费者，我这里用了几个普通的意思是，现在茶叶价格爆眼球最多的是一些炒作忽悠吹嘘拍卖游戏玩的天价，搞得大家对茶叶价格模糊了。因为职业的关系，自己接触比较多的也是一些通用的批发市场的朋友，比如我们建立了一个微信群，里面有消费者有源头茶农茶商批发商，唯一禁止入群的是云南和武夷的茶商茶农，因为他们的天价玩得太溜了，看着他们随意张口就来几百万一斤让人汗颜呀，假如是这些虚高的拍卖是套路的话，那些为这些虚高天价宣传的天天挂嘴边吹嘘的是助纣为虐，而且是免费替骗子做宣传，你卖不了天价与你何干?除了这些忽悠炒作的天价茶叶以外其实大多数茶叶是不贵的，以我们市场为例，一年吞吐量上万吨，平均价格才一百多块，而且还是以芽级茶叶出名的龙井茶，就是春茶时候的顶级芽茶，才四五百块，五六百块钱，大多数茶叶都在两三百块，一两百块，我底下的茶叶照片都是今年自己实拍的。

购买茶叶的时候，你会注重茶叶的哪些方面？为什么？

应该挑选什么样的茶叶？一般来说，我们购茶的目的离不开这三种：即为送礼而购茶、为自己而选茶、为了健康养生而购茶。送礼而购茶的首先，作为礼品的茶叶在外包装上不可太过粗糙。当然，切不可为了追求高大上的外包装，而忽视了茶叶的质量。因此，我们在购茶时可选择一些比较有名气的茶叶和品牌。为家里购茶的为了家人一同品茶之用，大可不必往价格高里挑选茶叶。

三里不同音，十里不同俗。每个地区对于茶叶的饮茶习惯不同，可根据自己的喜好选茶。譬如闽南地区常饮铁观音，江浙一带多为绿茶，云南地区的普洱茶等等。为养生和健康购茶的可养生保健，但这是在科学饮茶的前提之下。喝茶，为了喝出健康，我们需明白每个人的体质不同，年龄不同，性别不同，从各个方面综合来选茶。如，有肠胃健康隐患者需避开凉寒茶叶，而选择温性茶叶。

要注意哪两个方面的问题？1.分辨添加色素的茶叶由于茶叶储存不当、受潮或放置久了的陈茶，茶叶冲泡后，颜色深暗、浑浊或有沉淀物、无新鲜感，有一些不法商贩人为添加色素后，以陈茶、次茶来冒充优质茶叶。对茶叶掺入色素的鉴别方法是：取茶叶碎末放置在白纸和黑纸上，反复摩擦，如果纸上出现彩色条痕，可能有色素添加入茶叶。

2.鉴别已泡过的茶叶一些不法商贩为了获利，会在好茶叶中添加已经泡过的茶叶，企图增加茶叶重量。一般来讲，已泡过的茶叶内几乎不含有咖啡因及营养物质，这一特点可用来做鉴别。首先，取适量的可疑茶叶磨成粉末，在玻璃器皿中央放一小堆，然后，取另一稍大玻璃器皿盖在上面，用小火烘烤5～10分钟，仔细观察覆盖的玻璃器皿，如可见许多极细的油状物，并有许多细针状结晶为咖啡因，表明此为未经浸泡的茶叶。

否则为经浸泡的茶叶。怎样从外观鉴别茶叶好坏？外观是最直观的第一印象，从外观鉴别茶叶好坏也是最基础和必要的第一环节。好茶都有良好的外观表现，边缘整齐。外观上又体现两点：茶叶外形和茶叶的色泽度。在买茶叶的时候，其实可以用手抓点茶叶在手中，用手感体验一下这个茶叶是不是有刺手的感觉。轻轻握一下是不是有很坚硬的感觉。

如果是，那么可以断定这个茶叶是干燥很充分的，如果是有黏弹性，那么我们也就可以判断这个茶叶的含水量应该是比较高的了，高水含量的茶叶，不利于我们存放，买这种茶叶的话是要吃亏的。色泽度的判断。茶叶都有一道发酵的工艺程序，茶叶的色泽度会随着发酵从而变深色，比如翠绿色会变成红黑色或者是红褐色。另外，加工的工艺程序不一样也会导致茶叶的形状发生变化，条索状、半球形或者球状都是有可能的。

但不管是哪一种茶叶，我们看外观的重点应该是要注意其外观形状大小要整齐均匀，出现很多茶角、黄片、茶梗以及色泽不够清新、枯暗灰白等，这些现象都是不好的表现。如何通过茶香鉴别茶叶品质？闻香识茶有两种方式：一种是干闻，一种是湿闻。顾名思义，前者就是嗅干茶叶的气味，后者即是闻冲泡后的茶叶的香气。干茶叶的香气会比冲泡后的茶叶浓一点。

用此方法，高香茶、新茶、足火茶，闻起来香气高的就是高香茶、新茶或者足火茶；茶叶闻起来香气淡的，可能是劣质茶、陈茶或者是含水量较多的茶叶。湿闻的方法应该是大家比较常用到的。有一些人泡茶有一个习惯，每次冲泡茶叶后，便要闻一闻盖碗的盖子的香味，由此来判断茶叶的好坏。这便是湿闻辨茶的一种方式。采用此方法时，我们通常要将茶叶冲泡三次左右。