1、避免光照。玫瑰花茶受阳光照射易引起色变和质变。贮存在白色透明玻璃瓶中的茶叶，受阳光照射，内含的少量水分便会蒸发，引起玫瑰花茶返潮、变黄或发生霉味，因此要在避光器皿中保存玫瑰花茶。

　　2、防止走气。宜将玫瑰花茶分成小份额分开贮存，需多少取多少。如果大量贮存在一起，经常开盖取用，玫瑰花茶的香气便会挥发而走味，空气中的水分也会进入，玫瑰花茶易受潮、变质。

　　3、防止花茶返潮。玫瑰花茶本身含水量很低，但茶叶中所含的烯萜类物质吸潮性很强。所以，宜用干净的白棉纸、牛皮纸将玫瑰花茶分装成小包，存放在坛罐中。

　　4、避免接近热源。即使放在密封罐中的玫瑰花茶，也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁，以防热气熏蒸和受潮而变质。

　　5、防异味窜入。玫瑰花茶中的烯萜类物质，有较强吸收异味的特性，所以存放玫瑰花茶的器皿中，切忌同时贮存有异味的物品，否则玫瑰花茶就会很快变味，尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。

　　从中药角度讲，玫瑰花茶的功效与作用有以下五点。

　　1、保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，可以针对五脏进行食补养护。

　　2、常喝花茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。

　　3、具有平肝降压、对高血压，身体浮肿有效果。

　　4、具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。

　　5、预防心血管病，对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。