绿茶放了20年变成红茶，绿茶放久了然后拿出来泡是红茶的颜色正常吗
2024-06-17 15:02 
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- 1，绿茶放久了然后拿出来泡是红茶的颜色正常吗
- 2，绿茶包时间长了会变红色吗
- 3，绿茶放久了为什么变成红茶了
- 4，很奇怪绿茶变红茶
- 5，绿茶如何加工后变红茶
- 6，我的绿茶放好几年拿出来泡颜色是红色了好像味道还要好能喝吗
- 7，这个茶叶放了二十年拿出来闻闻还很香能喝吗
1，绿茶放久了然后拿出来泡是红茶的颜色正常吗
正常，放置时间过长，导致绿茶完全发酵已经变成红茶了。颜色变倒是正常，但茶味未必正常，看来是受潮了，最好是别喝了！
2，绿茶包时间长了会变红色吗
茶含有的矿物质分很多种类，你买那种茶可能系含有红茶成分，当泡得久了，和空气接触就可能会变红色！
绿茶颜色：刚采的，翠绿：时间久，黄绿：便宜的，深黄或暗红；价高的，淡黄色或浅绿色。
3，绿茶放久了为什么变成红茶了
存放的地方温湿度大吧，以前中国出口到英国绿茶，因为海运的关系到那边有一批茶叶发酵成为了红茶，所以才有现在的红茶。。。
要是温湿度不高的话那就应该变成黑茶，黑茶和红茶的发酵机制有点区别
4，很奇怪绿茶变红茶
还是绿茶，绿茶用杯子闷泡的汤色都会比用壶泡深一些，多为深褐色，随着浸泡时间的加长，汤色也随之变深，这是由于茶里的一些成分都析出了，而不是变成了红茶～即使是这样绿茶依然没有变为红茶.这也就是人们喝茶为什么要求用直筒的玻璃杯的原因.由于你用的是保温杯,泡好茶后,水温不好释放,再加上泡的时间长,茶叶中含的各种成分在一段时间内全部被水析出.茶汤的颜色也就从淡绿色一点点变为有点发红的颜色,虽然茶汤变色了,但是不含有红茶的成份和口味.不信你可以尝一尝红茶的味道.
5，绿茶如何加工后变红茶
绿茶，本身决定了工艺不同于红茶，除非黑心的商人把过期的绿茶重新回炉加工成红茶。红茶工艺为半发酵性质的茶叶，所以具有了比较温和的茶叶性质，对暖胃10分有效。绿茶工艺属于轻发酵或不发酵工艺，1般保存了较高的茶叶活性，所以茶多酚较多，体质虚寒的人不合适绿茶。绿茶已经是成品没法再加工成红茶，绿茶是不发酵的，红茶是全发酵的，茶叶采摘后可选择是制成绿茶还是红茶。楼上2位说的好！如信阳的毛尖茶用红茶工艺的加工的信阳红。
6，我的绿茶放好几年拿出来泡颜色是红色了好像味道还要好能喝吗
通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等。像云南的普洱茶茶叶是一种饮品，当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当,茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。具体看情况而定，以上内容摘自百度经验，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。又如武夷岩茶，尽量选当年的新茶买；湖南的黑茶，少数民族的砖茶，茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦1、陈茶，茶叶时间过长，绿茶会发酵（就是变成红茶的过程）2、自来水的水质不好引起的（杂质过多，与茶叶中的一些成分发生了化学反应），尝试一下用纯净水泡3、水温过高（绿茶的水温应在80-85°为最佳，水温过高伤害了茶的本质和功效）4、浸泡时间过长（造成绿茶内大量的茶多酚析出，与空气氧化后形成的汤色过重）
7，这个茶叶放了二十年拿出来闻闻还很香能喝吗
如果是绿茶,就不能喝了.如果喝了过了保质期的绿茶,只要没发霉，对健康无碍，只要多喝白开水，及时排泄掉，没事的一、绿茶保质期在常温下一般为一年左右。影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。二、普洱茶是全发酵的茶叶。保质期没规定，放得越久越好喝。三、铁观音的保质期．市场上买的铁观音都是轻发酵的,所以在常温下最好不要放过三个月,一到二个月内喝掉最好,茶是食品,是快速消费品,不是收藏品. 真空密封,在3-5度的温度下保存放上两年不要紧.温度越低放的越久,但是再拿到常温下更易坏,所以要尽快喝.高温烘焙过的铁观音是适合放成老茶的.放上十年二十年还可以喝.福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的. 这类茶清凉降火消暑的作用很强.口感很滑很柔和．四、茶叶保存的注意事项：1、保存茶叶避免高温。2、避免阳光照射到茶叶。3、不能与氧气长时间接触。4、茶叶保存处不能太潮湿。
