散装茶叶保质期比较短,因为散装茶叶摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅会让茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。绿茶属不发酵茶,茶叶的保存条件要求颇高,稍有不慎,茶叶枯黄,滋味口感与香气都会大打折扣。不同品种的茶叶,保质期各不相同。通常来说,密封包装的茶叶保质期一般会标注在12~24个月不等。
茶叶是时间越长越好吗?
很高兴回答这个问题,茶叶并不是所有的茶叶都是时间越长越好的。一般来说,茶叶是有保质期的,在包装袋上都有标明,正常是12个月至24个月等,像绿茶大多喜欢喝新茶,普洱大多喝陈茶。绿茶放置时间久了香味会慢慢减弱。普洱茶是全发酵的茶叶,普洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵行成的,越陈越香。同样存放时间越长越好的茶叶还有白茶等,就不一一列举了。
白茶存放时间越长,其药用价值越高。没有保质期。“一年茶,三年药,七年宝”就是说的白茶。一年茶是指当年的新白茶,口感接近绿茶,茶性较寒凉。三年药是指存放了三四年的白茶,这个时候香气逐渐醇和,滋味渐柔,入口顺滑,茶性也渐转平和。七年宝是指存放五到七年后的白茶。这时候的白茶汤色如琥珀,鲜艳而油亮,滋味也变得醇厚饱满,甜度、粘稠度也逐渐增加。
绿茶过期了,还能喝吗?
很高兴回答您的问题。市面上很多茶叶一般保质期在两年之内,具体的时间误差与包装是否密封、存放是否合理有关。保质期过了并不代表茶叶变质了,判断绿茶是否过期其实和看病差不多,可以用“望闻问切”来分辨。望茶,观察绿茶的颜色。过期的绿茶色泽灰暗,没有光泽不再翠绿,条索不完整。闻茶,闻绿茶的味道。过期的绿茶伴随霉味、杂味,没有新鲜茶叶清新淡雅的味道。
问茶,其实是反问自己保存茶叶的状况。茶叶需要存放在阴凉干燥的,不被光线照射的地方。还有包裹茶叶的包装是否隔绝空气和水分?切茶,接触茶叶和泡茶观察。过期茶叶因水分过多变软,茶水味道不饱满,寡淡并伴随明显茶味。如果绿茶过期了,还是不建议食用,发霉的绿茶应马上清理。过期的绿茶虽不建议食用,但还可以用作除臭剂和肥料使用。
茶叶过期了但没开封可以喝吗?
茶叶过期了但没开封还能喝吗?我肯定地说:能渴。但有先题条件:一、茶叶绝不受潮,一旦发现茶受潮严重你打开封就会产生一些似白非绿、味(可不是香味)道扑鼻,这是种恶性菌!这茶绝对不能喝;二茶叶常期偎依在毒叶旁边茶叶的味道会变的说不出来的味道(如我在某网上买的三斤绿茶,送到一个小区的专门的交接部门,他通知我去领茶,到该部门(新建的房子)领茶打开时异味充满全个小屋!问他怎么回事?他说茶叶与化学品箱子依上三天了……″我是有点生气,可退回去只能她们退了,我想想:″茶你们渴吧这种快递我永远不会让他送到你这里!″他们不喝我掏二百元给他们顺手扔到旁边的垃圾桶里了。