普洱茶文化--班章与易武是最好的普洱茶吗？

普洱茶的江湖里流传着这句话“班章为王，易武为后”。可见，他们的江湖地位。究竟是实至名归，还是浪得虚名呢？我们往下看：班章入口浓烈，茶气十足，故称王！ 易武温润醇密，阴柔之美，故称后！“班章”二字源自傣语：“巴渣”，意为：“一条鱼”。汉语音译为：“班章”。这就是班章的含义及新、老班章的由来。1.仅以茶质而论，班章确实无愧于云南各茶区之翘楚，特别是其气感强烈而均衡，故有“霸气”之名。

但坊间喝茶之人能喝懂气感的并不多见，许多人将茶叶苦涩重或是烟焦味重作为判别班章茶的依据，实在贻笑大方——当然这也方便了不良业者用曼娥等山头冒充老班章，或是杀青过程故意炒焦，用焦糊味伪做班章味。 老班章自有苦茶、甜茶之说，不过许多忽悠者不知道或是不愿细说的是，老班章的苦茶源自曼娥，甜茶源自帕沙，在老班章有性繁殖数百年后已与发源地有所不同。

而真正老班章当地的原始种反而知者不多。老班章几年前种的云抗10号现在也能采收了，理论上它也是老班章。2.易武从风格上而言确实偏于甜柔，但以此称其为“后”实在言过其实。历史上易武的兴盛除了地理原因，还因为历史上的普洱茶不以陈为贵，实际上还是以新茶品饮为主，此时甜柔风格的茶品确实有优势。另，麻黑因为是汉人村，管理方式、制茶工艺与少数民族村寨有所不同，其口感刺激度更高，香也更高。