老茶和新茶，虽出自统一株茶树，却因工夫而有所差别

　　老茶和新茶，虽出自统一株茶树，却因工夫而有所差别。从口感来讲，新茶凡是更嫩，更简单出水，浅泡就可以连结其纯美的口感。老茶则因工夫沉淀，显现出更加庞大和丰硕的条理，口感愈加醇厚。

　　贮存前提对二者而言都是一样的：需防潮、避光茶的环球化汗青、隔热品茗的语录、防污，温度应掌握在30℃以下，湿度不超越65%，茶叶含水量不该超越6.5%。如许，不管是新茶仍是老茶，都可以在优良的情况下保留其最好形态。

　　在香气方面，新茶的香气凡是更加清爽，包罗毫香、嫩香品茗的语录、花果香等茶的环球化汗青。老茶则更趋势于浓重的枣香和药香，寄存过程当中还会逐步开释出蜜香。

　　简而言之，新茶和老茶各有其共同的地方茶的环球化汗青，反应了茶叶随工夫变革的多样性和庞大性。以是，不管是新茶喜好者仍是老茶珍藏家，都能在这个丰硕多彩的茶天下里找到属于本人的一席之地品茗的语录。