近日，国家质检总局和国家标准化管理委员会联合发布2017版《茶叶感官审评术语》国家标准，并将于2018年5月1日实施，这是该标准的第三个版本，该版国家标准中出现六堡茶特有术语--槟榔香，以及与六堡茶紧密相关的多个术语，这是六堡茶术语首次被写入该标准中

　　近日，国家质检总局和国家标准化管理委员会联合发布2017版《茶叶感官审评术语》国家标准，并将于2018年5月1日实施，这是该标准的第三个版本，该版国家标准中出现六堡茶特有术语--槟榔香，以及与六堡茶紧密相关的多个术语，这是六堡茶术语首次被写入该标准中。

　　在GB/T14487-2017《茶叶感官审评术语》国家标准中，共有417个术语，其中为黑茶专用的术语共有23个，适用于六堡茶且可与其他黑茶共用的术语共有4个茶有意境的茶道图片，分别为红褐（描述干茶色泽）茶有意境的茶道图片、黑褐（描述干茶和叶底色泽）、紫红（描述汤色）、仓味（描述兹味）等，占黑茶术语总数的17.4%。为紧压茶专用的术语共有28个，适用于六堡茶且可与其他紧压茶共用的术语有黑褐（描述干茶和叶底色泽）1个，为六堡茶专用的术语有槟榔香1个，共2个，占紧压茶术语总数的7.1%。

　　编者按：六堡茶作为黑茶的典型代表之一，虽然历史悠久，但是在以前由于产量一直不大，而且一直以出口为主，导致国内的人们对它的关注和研究也很少，因此它的标准化工作也远远落后于其他黑茶茶有意境的茶道图片。

　　随着这些规范化的六堡茶述语的发布出版，不但对六堡茶的科研广州约茶资源共享、教学、学术交流和国际交流起到了很好的促进作用茶叶起源于哪个国家，也为人们认识六堡茶广州约茶资源共享，宣传推广六堡茶茶叶起源于哪个国家，规范六堡茶产业发展，促进六堡茶出口贸易茶叶起源于哪个国家，都起到不可替代的作用茶叶起源于哪个国家。

　　根据湖南省委杜家毫指示，湖南卫视新闻中心主任助理肖永根率队赴安化拍摄的安化黑茶记录片《黑茶物语》。这部纪录片于1月16日起在湖南卫视18时30分播出的新闻联播中重磅推出。

　　纪录片一共分为6集，每集时长8分钟左右，重点从安化黑茶的悠久历史、保健功效、制作工艺等方面立体展示安化黑茶独特魅力，从而进一步扩大湖南茶业、特别是安化黑茶的品牌影响力。

　　编者按：“世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有”。安化黑茶作为六大茶类之一，以其深厚的历史文化底蕴，独特的品质以及强大的保健功效，深受海内外消费者的喜爱。此次拍摄的黑茶纪录片，既可以让更多人了解黑茶魅力，又能带动当地黑茶经济，可谓益处多多。

　　近日，国家食品药品监督管理总局发布2018年食品安全抽检计划（食药监食监三[2018]1号），提出了2018年食品安全抽检工作目标和工作原则茶有意境的茶道图片，从抽检时间、抽检对象和频次、抽检区域茶有意境的茶道图片、环节和场所等方面明确了总局本级、省级局茶有意境的茶道图片、市县级局的工作任务，并强调了工作要求。对比2017—2018年食品安全抽检计划，茶叶的抽检项目有所增减，数量共计增加4项，含茶制品及代用茶的检验项目没有改动。

　　编者按：食品安全一直是民生话题中的重中之重。此次食品药品抽检，茶叶生产经营企业应当提高质量安全意识广州约茶资源共享，从源头保障茶叶安全，同时要注意国家对于农药残留的限量，科学生产茶叶起源于哪个国家，保障茶叶消费者“舌尖上的安全”。返回搜狐，查看更多