街边的茶楼,房租几十万,却没什么生意,靠什么盈利?其实大多数开茶楼的人都不是主业,而且几乎茶楼的老板,大多数都经营着大生意。为什么不问客人喜欢喝什么茶而自己泡给他们喝呢,这个做法是和客人交友的做法,客人来了用茶招待嘛,只有把客人当朋友对待,才能卖出去茶,也才能吸引顾客的自由轻松选择茶。
锡茶叶罐有什么好处?
锡是五金之一,金银铜铁锡,锡的沸点比较低,易塑形,锡是人类最早使用的金属材料之一 ,锡在常温下很稳定,不会与水和氧气发生反应 ,无毒易加工不会氧化这些特点所以从古代开始就拿锡来做一些生活器具。茶叶在古代因为受产量技术交通等条件限制并不像现在这样说家家户户的寻常生活物品,尤其是高等级的茶叶几乎是皇家富贵人家专门消费,因此用密封性能良好,易加工,而且不会生锈氧化的锡瓶锡罐来装茶叶是一个优先选择,在古代的一些贡茶包装使用的时候,用锡瓶不但能密封储存茶叶避免氧化受潮(清代普洱茶上贡,最好的也是这样包装的,只有现在的港台茶叶骗子才把一张透气透水的茶饼吹嘘上天),而且金属的特点在运输过程中不容易积压破碎(又是与现在港台茶叶骗子忽悠的相反,清代普洱茶上贡是没有碎片的,不像现在港台茶叶骗子忽悠的茶饼,好端端的还要压饼撬碎),而且锡的可塑性能够做成工艺精美的艺术品。
茶叶店如何吸引顾客进店?
茶叶店要吸引顾客,首先要把服务做好,服务是第一位!既然是茶叶店,就要有随时都能喝茶的,所有来茶叶店的人,只要他们不是匆匆忙忙直接买茶的,那就一定要泡茶和他们喝,你不用问他们喜欢什么茶,你就泡自己喜欢喝的茶和他们一起喝就行了。有些人会说不问顾客喜欢喝什么茶,如果泡的茶他们不喜欢喝那不是浪费了吗,自己又喝不了多少,其实这个问题不用担心,其实客人什么茶都喝的,只是我们不知道他们平时主要喜欢喝什么茶而已。
但是我告诉您,如果您问客人喜欢喝什么茶,然后您要泡他们平时喜欢喝的茶给他们喝的话,这其实是赶走顾客的做法。为什么不问客人喜欢喝什么茶而自己泡给他们喝呢,这个做法是和客人交友的做法,客人来了用茶招待嘛,只有把客人当朋友对待,才能卖出去茶,也才能吸引顾客的自由轻松选择茶。有些茶店看到人进去了,服务员赶紧冲刺过来问喜欢什么茶或者问想要什么茶,这种急匆匆的做法都把客人搞懵了,这是茶叶店,是卖茶的又不是卖蛋糕吃的,如果是卖蛋糕的话,我倒是可以快速回答选择比较,一个卖茶的,那么多茶,你就急匆匆问我喜欢什么茶,催着我选择,我就是有喜欢的茶我也不告诉你。
广东人为什么吃饭前拿茶烫餐具?
广东人饭前有一个“仪式”,他们先把茶水倒进杯子里,然后,在把勺子、筷子插进去,左一圈右一圈地转,用勺子舀起水倒在筷子半截腰上,让水顺着筷子流下来。拿出筷子和勺子,又开始左一圈,右一圈地晃杯子,让水在杯子里转,最后,把水到进碗里,再轻晃,又让水在碗里转,然后,才把碗里的茶水到进桌上一个公共用的大盆里,服务生这才过来取走,把被客人晃悠半天的茶水倒掉。
客人整个“仪式”过程,其实可以理解为像基督徒那样对水充满虔诚地感激。现在,则更多的是出于习惯和卫生追求。代代相传的饭前习惯,其实也能看出后辈对长辈的尊敬和礼节。再次,饭前先洗碗筷,也是打破饭桌僵局或者一开始的冷淡场面的极佳方式!碗筷碰撞间的清脆声音,激发了一起吃饭的朋友们相互攀谈的兴致,不失为打开话题的很好方式呢~#丁酉新春#。
街边的茶楼,房租几十万,却没见多少人去喝茶,拿什么盈利?
我同事小秦的爸爸就是开茶楼的,有一次她带我去她家的茶楼;一进去,真是刷新了我的认知。她家的这家茶楼分为上下两层,从外面看毫不起眼,看着就是个普通的茶馆。我一直以为是叔叔大爷们喝茶聊天的地方,有一天,朋友说:走,带你去我家的茶楼喝茶去!正好我也想去见见世面,就跟着她去了。一进一楼的大门,是一个小过道;过道往里一走又是一个门,推门进去:哇!宽敞明亮的大厅,楼下有休息区,有前台,还有几个普通小包间。
楼上是包厢,相对豪华一些:可以喝茶,下棋,聊天,还可以打麻 将,有的房间里还有钢琴,可以说相当豪华了。我去的时候正是工作日,没见什么人。我问小秦:你家这茶楼一年房租多少钱?朋友说22万,已经经营了七八年了。一年光房租就22万,能挣出利润吗?我用怀疑的语气问!小秦见我疑惑的样子,神秘的说:这你就不懂了吧!来这里休闲娱乐的人,都是有经济实力,懂生活的人。
现在是工作日,所以人不多,一般就是周末客多,几乎全满。朋友又说你别小瞧这小小的茶楼,一年赚个几十万没问题。小秦的话让我半信半疑,不过,之前一直听同事们说她是富二代,难道就是这家茶楼的富二代?上班的时候,和同事们说起了这个话题,说去小秦家的茶楼玩了,里面没什么人,但是小秦说一年赚个几十万没问题。茶楼有那么赚钱吗?其中一个同事说:茶楼不单靠喝茶,还有别的业务!小秦的爸爸在做建材生意的,这间茶楼只是她家的副业,用来接待客户,休闲娱乐的地方。
你还真以为人家靠这个赚钱啊!同事的话让我恍然大悟!怪不行小秦神神秘秘,欲言又止呢!原来这里面大有学问。街边的茶楼,房租几十万,却没什么生意,靠什么盈利?其实大多数开茶楼的人都不是主业,而且几乎茶楼的老板,大多数都经营着大生意。茶楼只是用来接待客户的地方,一般大老板生意上的客户比较多,去别的地方又不方便,还不如自己开一间茶楼,又方便了自己,还顺道赚点利润。
所有的行业都有它独特的盈利模式!像茶楼这样的行业其实利润很高,隐形消费特别多。再说茶楼的单次销售利润不一定很高,但是一个循环消费的过程,如果店主产品质量好,体验感好,价格又合理,待人接物又诚信厚道,这无疑是总能经营下去的理由!所以说:街边茶楼明明没什么生意,却总能屹立不倒!总归有以下几个原因:第一:茶楼的主人是副业,这间茶楼是用来接待客户用的场所。
第二:茶楼是休闲消费场所,利润高。就比如一壶茶的成本是十块钱,可以卖到100块,这里面的利润翻了好几倍。再加上来茶楼消费的人大都有一定经济实力,所以,等于是高利润支撑着门店。第三,对于有些老板来说,开中高端茶叶店,并不看重店里卖货能力。而是通过这个店,来结交朋友,形成一个圈子,聚集人脉,说不定那个机会来了,赚的钱比卖茶叶多的多。