陈皮遇上普洱，是等来的缘分。


陈皮，广为人知的就是它的健康价值；而陈皮普洱茶，是陈皮被饮用的常见的一种形态。


陈皮的价值，会随着岁月悠长而不断增长；普洱茶，跟陈皮一样，会随着时间推移而增值。


由陈皮与普洱茶一起制成的陈皮普洱茶，不仅越陈越香，而且将陈皮和普洱的气味、口感彼此融合，配成一款养生价值高，滋味醇厚的陈皮普洱茶。




陈皮普洱茶，先从陈皮与普洱各自说起，好陈皮与优普洱相遇，压制成砖茶，彼此交融。


“双陈”合一制成陈皮普洱茶，两者相互助力，使得这道茶有着越陈越好，越陈越贵的独特魅力。


陈皮普洱茶，养生价值高


《中医手册》中写道：“橘皮以广东新会所产为佳，功效燥湿化痰，降逆止呕。”


《本草纲目拾遗》中记载：“普洱茶出云南普洱府，解油腻，牛羊毒，逐痰下气，刮肠通泻。消食化痰，清胃生津。”




普洱熟茶，3年内汤色金黄明亮，3年之后金黄开始向黄红转变。


十年老茶加上陈皮，更加能体现茶叶本身的厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。


苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。


先品普洱茶香，随之而来的是淡淡果香，二者皆是柔和的香味，互相交融，沁人心脾。


再看叶底，普洱红褐，新会陈皮漫步，闻起来气味也非常愉悦。


无论是茶还是陈皮，越陈越好之物，是时间里越发美好的滋味。


吃茶畅聊，茶越煮越香，滋味越美妙，那种欢畅的感觉才是真正温暖我们的滋味。




拼配比例用心调，恰到好处


虽然人人懂得陈皮与普洱配上，就可以泡出陈皮普洱茶，但是陈皮与普洱茶的拼配比例却不是那么简单。


经过用心拼配调试，在尝试N次之后才确定合适的比例。


如此，不会茶香盖过陈皮味，亦不会只有陈皮而乏了茶味。




冲泡得当，才能品出好滋味


取7g茶叶，用100℃开水润洗2遍，茶香与陈皮香充分融合，香气沁人心脾。


汤色红浓透亮，散发着诱人的陈香，口感顺滑甘醇，茶过齿留香；泡过的茶底棕红油亮，陈皮和茶叶彼此相交，底蕴十足。




本文来源：图文编辑自网络，版权归原作者所有，如有侵犯到您的权益，请留言告知删除。