仙鹤草茶

　　芳香、甘美的仙鹤草在欧美国家叫做龙芽草，据说它的味道是法国人的最爱。在欧美国家的森林中都可看到高高的仙鹤草迎风摇曳。它具有和熏衣草一样的特点，在枕头内放入仙鹤草的花或叶能安定神经、帮助睡眠。此外，对于消化系统的调理亦有效果。饮用仙鹤草茶时，别忘了加点儿蜂蜜，能令人齿颊留香。

　　【疗效】强肝，调理痛风、膀胱及便秘的毛病。

　　【冲泡方法】以一杯开水冲泡一到两茶匙的仙鹤草。如果你能买到新鲜的仙鹤草，在冲泡时，别忘了用茶匙压扁，使味道出来。

　　覆盆子茶

　　覆盆子常被误认为樱桃，然而它的滋味甜美多汁，并不输给樱桃。覆盆子含有铁和有机酸，能使人脸色红润，并且强化肝脏功能。但因覆盆子茶会加强子宫收缩能力，影响妇女的生殖系统，因此在冲泡时，要尽量淡一些，而且不宜经常喝。即使在品评时，亦可搭配一些起司蛋糕等转移其毒性。

　　【疗效】滋润肌肤，减少白发产生，生产时增加骨盆的力量，明目、补肝等。

　　【冲泡方法】以一小茶匙干叶，用一杯烧开的水冲泡即可。

　　洛神花茶

　　酸酸甜甜的滋味能让人食欲大开，它适合在夏天冰凉后饮用。性味较凉、寒的洛神茶，因其含有果酸、果胶，可去油腻，如果不加任何糖类，它具有不错的减肥效果;所含大量维生素C则有抗氧化、美白肌肤的效果。

　　【疗效】去除油腻、美容养颜。

　　【冲泡方法】将晒干的洛神花，以一壸水的量用小火慢煮，水沸后稍凉，捞去残渣，加入蜂蜜，冰凉饮用。