普洱茶的由来小故事,你知道普洱茶名字的来历吗
2024-06-17 15:02 0
1,你知道普洱茶名字的来历吗
“普洱茶”云南西部出产的一种茶,多压制成块。因为产地的部分地区在清代属于普洱府而得名。“普洱茶云南省地方标准”是这样定义的:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。
2,普洱茶的由来
你好!给你普及下,普洱茶的知识
传说一: 普洱茶是普洱政府各族人民对茶叶界 的重大贡献,普洱茶因普洱府而得名,普 洱府因普洱茶而扬名天下。普洱茶以其肥 厚的芽条、独特的工艺、香醇的滋味、神 奇的保健功能震惊了世界茶叶界,深得世 界各国人民的喜爱,特别是今年来大家竞 相品鉴、收藏,普洱茶更加风靡一时,并 以“有生命的古董”而雄居高端消费市场。
传说二: 普洱茶是历史名茶,他诞生于世界茶 乡思茅这块得天独厚的沃土之中,又经过 了上千年的发展演变。普洱茶的得来是一 个美丽的错误,是一种历史机缘,又是一 种必然中的偶然。在广大普洱茶区,关于 普洱茶还流传着一个美丽的民间传说。 清朝记载于普洱志书的一个传说,至今仍 流传于民间,这就是孔明教导种茶树和采 茶叶的传说。 清朝道光年间的〈普洱府志·古迹〉 中有这样的记载:旧传武侯遍历六山,留 铜锣于攸乐,置铜鏝于莽枝,埋铁砖于蛮 砖,遗木梆于倚邦,埋马蹬于革登,置撒 袋于曼撤,固以名其山。"该志还提到, 大茶山中有孔明山,是诸葛亮的寄箭处 (孔明山在勐腊县象明乡西50公里处)。 书中写道:三国诸葛亮路过勐海南糯 山,士兵因水土不服而生眼病,孔明以手 杖插于石头寨的山上,遂变为茶树,长出 叶子,士兵摘叶煮水,饮之病愈,以后南 糯山就叫孔明山。又说普洱县之东南有无 影树山,山上有祭风台,山上的大茶树是 武侯遗种,夷民祀之。另有传说云南六大 茶山之一的攸乐山叫孔明山,当地居民每 年农历七月二十三日为纪念孔明诞辰,都 举行放孔明灯的活动,称为"茶祖会"。 关于孔明的传说还有许多。孔明本人 并未到过思茅,但这些传说多少反映了内 地与边疆文化交流的背景。孔明成为先进 文化的象征、圣贤,中华各兄弟民族都崇 敬孔明,依托孔明的道德威望进行文化交 融。 习俗唐人樊绰在〈蛮书〉中就曾介绍 银生城界诸山"蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮 之"的饮茶习俗,至今1200多年了,这古 老的习俗依旧可见。
希望能够帮助到你!
答:所谓普洱茶是以地方加于命名,茶源于普洱至今在普洱市,镇元县千家寨上坝村保留—棵高26米27OO年历史茶树王刊称茶祖,还有在宁洱具县板山距今170O年明清时期余留至今大树原生茶种约90棵,现云南普洱茶都是它的之后代。
3,求与茶叶有关的小故事尤其是普洱
清乾隆年间,普洱城内有一大茶庄,庄主性濮,祖传几代都以制茶售茶为业。这一年,又到了岁贡之时,濮氏茶庄的团茶被普洱府选定为贡品,于是少庄主与普洱府罗千总一起进京纳贡。
这年的春雨时断时续,毛茶没完全晒干,就急急忙忙压饼、装驮。当时从普洱到昆明的官马大道要走十七八天,从昆明到北京足足要走三个多月,从春天到夏天,总算在限定的日期前赶到京城。
濮少庄主一行在京城的悦来客栈住下之后,小心地打开竹箬茶包,糟了,所有的茶饼都因为霉变而变色了。两人本来打算自杀谢罪,幸好一个店小二喝了此茶,觉得滋味很好,于是一行人斗胆把霉变后的茶饼呈了上去。
乾隆是一个喜欢品茶、鉴茶的皇帝,他几次下江南都到了江浙茶山,鼓励种茶制茶。他还有一个特制的银斗,专门用来称水的轻重,以评定泡茶名泉的优劣。这天,正是各地贡茶齐聚、斗茶赛茶的吉日,乾隆看着全国各地送来的贡茶真是琳琅满目。突然间,他眼前一亮,发现有一种茶饼圆和如三秋之月,汤色红浓明亮,犹如红宝石一般,显得十分特别。一闻,醇厚的香味直沁心脾,喝一口,绵甜爽滑。乾隆大悦道:“此茶何名?滋味这般的好。”又问:“何府所贡?”太监忙答道:“此茶为云南普洱府所贡。”“普洱府,普洱府......此等好茶居然无名,那就叫普洱茶吧。”
后来,濮少庄主伙同普洱府的茶师根据这饼茶研究出了普洱茶的加工工艺,其他普洱茶庄也纷纷效仿,于是普洱茶的制茶工艺在普洱府各茶庄的茶人中代代相传,并不断发扬光大。从此,普洱茶岁岁入贡清廷,历经两百年不衰。皇宫中“夏喝龙井,冬饮普洱”也成为了一种时尚和传统。
故事一
潮州枫溪在明朝万历年间,出了一个大名鼎鼎的文人吴邦殿,官拜朝廷通政参议和尚宝卿等职。他为人诙谐幽默,善于制谜猜谜。一次,他居家时茶囊羞涩,就叫一个仆人头戴草帽,脚趿木屐,到邻居家讨一包东西,仆人问他要讨什么,请说清楚,他说不用言明,你去便知。仆人莫名其妙地到邻居家照他家主人的话对邻居说了,邻居大笑,让他带回一包普洱茶。原来,这是一则哑谜,仆人是个“人”字,头戴草帽是草字顶,脚趿木屐是人字下面一个木字,合成便是一个“茶”字。真是妙绝!
故事二
19世纪初叶,有位葡萄牙水手从中国带回一些上好的普洱茶。水手的母亲见到这异国珍品,请来了亲朋好友共享美味。可是众人一尝,但觉苦涩难咽。水手见餐桌上用碟子盛着“煮好”的普洱茶,便问:“那煮茶的水呢?”妈妈答道:“茶都这么难吃,那水还会好喝吗?我早把那水倒掉了!”
故事三
在17世纪以前,英国的茶叶都是从中国进口的,路途遥远,进口量又有限,使得茶叶在当时的英国成为了一种奢侈品。但是茶叶在英国的待遇如下:在某贵妇的家庭沙龙中,由一名身穿燕尾服的管家捧进一只精美的匣子和一套一般来说是会镶金的茶具。然后,由女主人亲自从匣子中取出一点点茶叶放入壶中。接下来大家就会一杯杯的喝茶,直喝到一点茶味都没有为止。这还不算,接着女主人会用一只精致的夹子把壶中的茶叶夹出,分几份夹在面包里在抹上黄油,供大家品尝。这时英国的名流们就会一个个拿起茶叶渣子做的三明治,啧啧的吃着,称赞着。