农村山上常见的像鱼卵的棕树花能吃吗？怎么做才好吃？棕树花，也就是棕树上所开的一种小颗粒。

韭菜籽和葱籽怎么区分？

说实话，题主要是没有提这个问题，我都很少注意韭菜籽和葱籽到底有啥区别，虽然院子里一直有这两种蔬菜，每年也收集它们的种子，但是每次都是直接从葱花和韭菜花上直接弄下来的。刚刚从院子里捋了一把葱籽和去年收集起来的韭菜籽对比了一下，发现虽然种子都是黑色的，长的还比较相似，但是仔细看还是有点不一样，可以从以下几点区分：一，长的不一样葱籽的一面是凹陷进去的，另一面是凸出来的，并且在凸出来的地方还有交叉的线，通过图片可以很直观的看出来，颜色是黑色的有点微微发亮，形状是半满月的形状。

韭菜的种子表面都有点皱巴巴的，不是很平整，整个形状是扁平的，可以从下图直观的看出来，颜色虽然也是黑色的，但是不光亮，算是个哑光黑吧！二，味道不一样刚放在嘴巴里面嚼了下，葱籽刚入口有点小辣，和吃的小葱苗子的辛辣感差不多，而韭菜籽的味道能淡一些，咀嚼之后略微回甘。所以如果从外表上观察不出来啥，直接放在嘴里试一下，从气味上就可以区分开来了。

三，重量不一样同时将200克的葱种子和韭菜种子清点了一下，同等斤两下的种子数是不一样的，葱种子的数比韭菜的多一些，可见单粒韭菜种子比葱种子更重一些，如果你是在从外形和气味上都辨别不来，那你可以取一个称分别称上10斤种子，体积更大的一定就是葱籽了。四，种皮不一样韭菜种子是从韭菜花后的茎秆上采收的，而葱种子是从大葱开花的茎秆上取下来的，一般种子都是连同花苞一起才下来的，只要不是深加工的种子多少都会带一点种皮，可以从细节处找一下，韭菜籽的种皮比葱籽种皮硬一些，而且顶端没有长长的细毛毛。

农村山上常见的像鱼卵的棕树花能吃吗？怎么做才好吃？

农村山上常见的像鱼卵的棕树花能吃吗？怎么做才好吃？棕树花，也就是棕树上所开的一种小颗粒。每年到了清明节以后，农村的山上很多的棕树上都会开这种像鱼卵一样的金黄色的花，密密麻麻的看起来让人的密集恐惧症都会犯了。小时候常常把这些花采摘下来玩，剥掉像玉米皮一样的外衣，就露出了里面的小花了。以前也常常把它拿回家给鸡吃，但是大人总是说不能吃太多，不然不容易消化。

在当时我们村里是从来没有人吃过的，也不知道这个东西是能吃的。可是在外地，真的有人吃这种食物。一次和朋友出去玩，在一家农家乐看到桌上上了一盘菜，没吃之前我一直以为是鲤鱼卵。因为天生就有点害怕吃鱼卵，所以一直没动筷子。可是同行的朋友却很好奇，还当着说，“鲤鱼卵炒腊肉真的是第一回看到”，当它下筷子以后却发出了尖叫，原来这不是鲤鱼卵，实在是太好吃了。

同桌的几个人都吃了也没有品尝出来是什么。后来问了服务人员才知道，原来这个是棕树花，自那以后才知道，原来棕树花也是可以吃的。而且其不仅可以炒着吃，还可以生吃。按耐不住也尝了一下，发现其甜中带苦，口感也还不错。上网也搜索了解了一下，棕树花确实是可以吃，在有些地方就有吃棕树花的习惯，其中最常做的就是棕树花炒腊肉了。

其不仅营养丰富，还要消炎清火及降血压的药用攻效，并且还是可以入药的。在多本医学著作中都有记载，比如《本草拾遗》中记载了其有破血的功效，而在《现代实用中药》中则记录了棕树花可以用于治疗高血压症，并且有预防脑溢血的功效。棕树花炒腊肉的方法也简单，把它清洗干净之后，当锅中的油烧热了之后，把腊肉、棕树花、辣椒等一起入锅，然后再加入适量的生姜、葱白等作料，炒熟了以后就可以出锅了，色美味香，鲜脆爽口哦！你们吃过吗？。