“桔”读jié,经常组成的词语有“桔槔”和“桔梗”。宜昌本地蜜橘,柑,橘,桔,它们三个字有什么区别?我们首先从规范上解释:一、关于“桔”和“橘”。柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,柑和桔的名称长期以来都很混乱。我们宜昌本地蜜橘,柑,柑、橘,桔有什么区别?问题中应该多了一个柑字。
柑、桔和橙有何异同?
柑、桔、橙是柑桔类水果中的三个不同品种,由于它们外形相似,易被人们所混淆。柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,柑和桔的名称长期以来都很混乱。“扁身柑,光身橘,高身橙”最能说明其各自的特征。1、橘子和桔子其实就是两种地域的称呼。橘又叫桔子,果实最小,果皮色橙红、朱红或橙黄,红色果皮的稍甜,黄色果皮的稍酸。
其果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,有7~11瓣果肉。橘味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。橘的种类很多,在广东以沙糖橘最为常见。 2、柑果实较大,近于扁球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难。味甜酸适度,耐储藏。常见的柑子有:潮州柑、新会柑、芦柑、金柑,柑子才是制做陈皮的材料,新会柑制作的陈皮才是正宗的陈皮 。
3、橙子橙子是橘子和柚子的杂交品种。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑较薄,包囊紧密,不易剥离。指芸香科柑桔亚科柑桔族、柑桔亚族以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙。 4、柚子特点是个头大,皮厚肉紧,很难掰开。耐储藏,可存放三个月而不失香味,故有“天然水果罐头”之称。柚子又名"文旦",果实小的如柑或者橘,大的如瓜,黄色的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在10~11月果实成熟时采摘。
很多人的方言称宜昌蜜桔为柑。柑,橘,桔有什么区别?
谢谢题主邀请。我们宜昌本地蜜橘,柑,柑、橘,桔有什么区别?问题中应该多了一个柑字。这个问题是很多宜昌人关心的问题,也是很多人弄不明白的事情。宜昌本地蜜橘,柑,橘,桔,它们三个字有什么区别?我们首先从规范上解释: 一、关于“桔”和“橘”。柑和桔(橘)是不同的果树,也是不同的水果。1、柑:柑是多种柑类的成熟果实。
果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形,。味甜酸适度,耐储藏。2、桔:为芸香科植物。福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔等品种。果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。
味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。“橘”jú是现代汉语规范字,“桔”jié也是现代汉语规范字,当“桔”jié读jú时,是“橘”jú的俗字,也就是通常所说的手头字。由于它们在成熟季节上的不同(橘每年春节是成熟上市,桔每年秋季成熟),在果肉上的不同(桔子是一瓣一瓣的,皮一般薄些,很容易剥开。橘字则皮厚些,里面也分瓣但是很不好掰成一瓣一瓣的,多数都是刀切开吃的。
),在读法上的不同(“橘”读jú,指橘子树,也指橘子。 “桔”读jié,经常组成的词语有“桔槔”和“桔梗”。), 在 树外形不同(桔树分枝较多,枝扩展或略下垂,刺较少。橘树高几米,茎上长刺。) 而区别。二、品种上的区别桔,即桔子:在我们湖北宜昌,有协山、甜桔、酸桔、宫川、龟井、新津桔、尾张桔、温州桔、国庆一号、金钱桔等品种。