红茶金骏眉怎么保存最好,金骏眉茶的保存

  2024-06-17 15:02          0

金骏眉红茶原产于武夷山的桐木村,是在传统工艺的基础上研制出的新品种高端红茶,属于正山小种的分支。金骏眉采用头春头芽制作,一年一采。金骏眉外形条索紧秀,略显绒毛,重实,色泽主要是金、黄、黑相间。如果是过期变质的金骏眉,其茶叶颜色会产生一定变化,多数发白或有长霉现象。

如何判断金骏眉红茶是否过期?

当我们发现茶叶已过了保质期,不知道还能不能喝的时候,可以通过试泡,从茶叶干茶、香气滋味对比来判断。金骏眉红茶原产于武夷山的桐木村,是在传统工艺的基础上研制出的新品种高端红茶,属于正山小种的分支。金骏眉采用头春头芽制作,一年一采。首先观外形。金骏眉外形条索紧秀,略显绒毛,重实,色泽主要是金、黄、黑相间。

如果是过期变质的金骏眉,其茶叶颜色会产生一定变化,多数发白或有长霉现象。如果是受潮的话,手触摸干茶就很不干脆。其次闻香气:正常金骏眉的香气是毫香明显,带甜香,它的香味类似果、蜜、花、薯等综合香型。如果过期的话,香气不如当初,不扬不悦,显得闷闷,有些酸味。如果储存不好,热闻是会有明显的杂味。最后尝滋味:过期的金骏眉汤色会显得暗沉,茶汤滋味也会有点偏酸,不舒服,喝起来闷闷的,茶汤的回味性或收敛度也有明显下降。