张海岚还夸大,茶文明不单单是喝茶的艺术,更是一种糊口立场和肉体寻求
张海岚还夸大,茶文明不单单是喝茶的艺术,更是一种糊口立场和肉体寻求。在茶道中茶叶科普常识,人们能够领会到安好、调和、尊敬和戴德等代价观,这也是茶文明得以传承和发扬光大的缘故原由。
在现场答疑环节,张海岚耐烦解答了观众提出的各类成绩。她暗示,沏茶并不是都要滚水茶文明汗青原文,而是要按照差别的茶叶挑选适宜的水温。茶叶也不倡议长工夫浸泡在水中,免得影响口感和养分代价。关于茶可否食用,张海岚暗示,茶叶的确能够食用茶文明汗青原文,并且具有必然的药用代价。别的,茶也能够煮着喝,叫做“煮茶”。而日本的抹茶实践上源于中国,是我国现代茶道传入日本后开展而来。紫沙壶则出如今明代,是我国宜兴独有的一种陶艺品。
此次茶文明体验举动是湖南街道2024年毕生教诲“一街一品”项目“中华优良传统文明进社区”的主题教诲之一。该主题举动包罗了多种情势的文明体验和教诲举动茶文明汗青原文,有深化浅出的文明讲座,更有亲主动手的工艺建造茶叶科普常识,确保了差别年齿段的社区住民都能找到合适本人的爱好举动。
本次茶文明体验举动吸收了社区住民的主动到场。张海岚以茶根底常识八问与社区住民睁开热忱交换与互动,并从茶的来源、茶的分类、沏茶的办法、茶的成效等方面停止了具体的解说,让现场观众对茶有了更加片面的理解。她引见,中国茶分为六大类,别离是绿茶、红茶、乌龙茶茶叶科普常识、黄茶茶叶科普常识、白茶和黑茶。而中国茶的分类尺度次要是按照茶叶的发酵水平和建造工艺来辨别的茶叶科普常识。
茶,作为我国的国饮,承载着千年的文明传承。克日,徐汇区湖南街道社区黉舍“中华优良传统文明进社区”系列举动约请华东师范大学民风学博士张海岚,带来了一场优良传统文明佳构讲座:中国茶文明通史及根底体验茶文明汗青原文茶文明汗青原文。