4、总的来说，茶艺是茶道的具体形式，茶道是茶艺的精神内涵。2、茶道：茶道，是一种烹茶饮茶的生活艺术，是一种修生养性的生活方式。茶道，狭义的讲是品茶论茶及相关茶事活动的一种表现形式；茶之根本来说，茶道就是传承发扬茶文化之道。茶人结合，体现的是健康生活，表现的是社会文明程度，茶——人文生活之坐标！不是茶对人生有什么启示，而是人对茶有多少领悟！——毛毛虫心语茶，吸世间雨露，取天地之精华。

什么是茶道？茶对人生有什么启迪？

茶道，狭义的讲是品茶论茶及相关茶事活动的一种表现形式；茶之根本来说，茶道就是传承发扬茶文化之道。欢迎光临小茶苑！[祈祷][祈祷][祈祷]茶，香叶，嫩芽……传说神农氏休息时在一棵茶树下煮水解渴，偶有几片茶叶落入陶罐，稍倾一股清香溢出，闻之神清气爽，飘乎欲仙，品之苦后回甘，喉内生津，提神醒脑，入口细嚼尤如人生百味。

神农氏发现了“荼”，“茶之为饮，发乎神农”从此茶走进了人们的生活，几千年来在被人类利用中得到发展，并以文化形式植根于人类社会。坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。——白居易聊的是茶，喝出健康！——小茶苑文化相传茶道早在唐朝以前就以一种形式存在，经唐宋得以发扬光大，后传入日本得以继承，但也只是停留于茶事活动之形式，他们永远理解传承不了茶文化之精髓。

到了元代茶道走入低谷，直至近三十年来才得益于茶艺形式表现，但如今之表现形式多失去茶道本意，过多的表现于商业运作，难得规范，过度作态表现，脱离生活的道怎能论道。狭义的茶道只是一系列茶事活动的表现形式，如煎茶、斗茶、功夫茶、茶艺表演以及茶礼等表现，非万字能解，故不作详解。七度卢仝碗，三篇陆羽经。一碗喉吻润，二碗破孤闷。

三碗搜枯肠，惟有文字五千卷……我本布衣，躬耕垅上。下海闯荡，共事茶商。如今已二十余载，夫君有伤居家疗养。暂别茶事闲聊头条，欢迎头条号小茶苑交流，不作商业运作，只为谈茶交友，进来是茶客，出去是茶人。我认为茶道不以任何固定形式存在，它表现于人类对茶的了解、种植、利用，是健康品饮、修身养性和传承发扬茶文化之道。

自然之道，大自然对人类馈赠既慷慨又无私。春夏秋冬四季轮回，年复一年，大自然对人类的贡献就是提供生存所需，茶体现了人与自然的共同体。农耕文明之道，有农耕历史起的几千来来，人们在生产生活中形成的独具华夏民族之风的风俗文化。看满山少女美妇采茶忙，民歌山谷回荡，好似美丽画卷一幅。国民经济发展之道，盐茶粮布是古时主要国民经济收入，直到近代茶依然扮演着不可小觑的经济地位，支撑着国民经济。

随着经济多元化发展，虽已退出主流经济，仍能维持茶农生存发展，茶商经济流通。健康产业之道，历史告诉我们盛世兴茶，随着生活水平的提高，人们对健康的需求也越好越多，各种健康产业立现，茶在生活中的地位也随之显现，这得益于茶之本性——健康饮品。修心悟性之道，当茶禅一味时方知茶可以清心。即有健康之道，修心养性必不可少，人生百味，茶有千品，三五小聚闲聊，一人独坐慢品，快节奏的生活离不开清心调理，茶无疑首选。

佛给人以“悟”的难题，非茶不能解也——茶解人生。人情世故之道，茶之为饮，拟同人生人情冷暖立身处世，茶分东西南北，人有三六九等，物以类聚人以群分，茶有性无情，人有情少性，世故終逝而不泯，人情終息而不灭。茶——来往之礼，人际之裙系。和俭敬美，德仪之道，东西南北中央佛，共饮乾坤一碗茶。相处和谐，俭廉立身，美中有仪，礼仪修德，此乃中华民族传统美德。

奉一碗清汤，泡的是人品，闻茶之香馥，方知为人留芳。茶好做，做茶先做人！做人如做茶！物质文明与精神文明融合之道，社会的文明靠的是物质文明和精神文明的支撑。茶，文化，自成一章，人文生活的体现，物质生活的标准，精神生活的调剂引导。茶人结合，体现的是健康生活，表现的是社会文明程度，茶——人文生活之坐标！不是茶对人生有什么启示，而是人对茶有多少领悟！——毛毛虫心语茶，吸世间雨露，取天地之精华。

中国六大茶类中，哪些茶叶在冲泡过程中需要洗茶？

去茶馆喝茶，经常会见到茶艺师将冲泡茶叶的第一道水倒掉，这一道程序在茶叶冲泡过程中被称之为“洗茶” 或“醒茶”，其主要目的不外乎两种，第一就是清洗茶叶中的灰尘，第二就是让茶叶的细胞壁张开，使茶叶苏醒，更有利于茶叶中的香气、滋味渗透出来。当然，现如今制茶工艺已经先当成熟，合格的生产厂家，在茶叶打包出厂前都有一道“收灰”的工序，这道工序已经将茶叶中灰尘、杂质进行了清除，因此一款合格的茶叶，干净卫生是它的基本条件。

其实清洗茶叶不是主要目的，主要目的还是为了让茶叶苏醒，从而冲泡出来的茶汤口感能更好喝，具体哪些茶叶需要洗茶呢？主要参考这个标准：由鲜嫩的原料加工制成的茶叶不要洗茶，由粗老的原料加工制成的茶叶需要洗茶。六大茶类哪些需要洗茶？分类如下:绿茶1、 嫩度高的绿茶不要醒茶，比如明前的西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰等，这些绿茶一般都选用鲜嫩的芽头或一芽一叶加工而成，茶叶中的氨基酸含量相当丰富，这些茶类第一道茶都是它们的精华所在，倒掉的话实在是浪费，因此它们不需要洗茶。

2、 嫩度较低的绿茶，如：太平猴魁、六安瓜片等，这些绿茶原料嫩度较低，茶叶细胞壁较为紧致，可以用85度水冲洗3—5s，立即出汤，不可长时间闷泡，将一道茶汤可以用来温洗茶杯然后倒掉，第二道茶用90度水闷泡10s，出汤后便可饮用，此时的茶汤香气滋味会更加浓郁鲜爽。白茶1、 由鲜嫩原料制作而成的白毫银针和白牡丹不要洗茶，用85—90度水，冲泡5—10s出汤便可饮用，不要用100度水直接冲泡，容易破环茶叶中的氨基酸含量从而影响茶叶的鲜爽度，使茶汤变得苦涩。

2、 原料较为粗老的贡眉寿眉，用90度水冲泡5—10s出汤倒掉，第二道茶用100度水闷泡茶叶10s后出汤便可饮用，此时茶汤醇厚的滋味，也会带给人非同寻常的感受。黄茶黄茶从原料上区分有黄芽茶、黄小茶和黄大茶之分。黄芽茶主要有君山银针，蒙顶黄芽、霍山黄芽等。黄小茶主要有平阳黄汤、雅安黄茶等。

黄大茶主要有霍山黄茶、英山黄茶等，冲泡时还是根据原料的嫩度决定是否洗茶，黄牙茶和黄小茶嫩度高，冲泡时不要洗茶，黄大茶嫩度较低，冲泡时用80度水冲洗3—5s出汤倒掉，第二道茶用85度水闷泡5s后出汤便可饮用。乌龙茶乌龙茶原料大多选用大叶片制成，如安溪铁观音、武夷岩茶、凤凰单丛、台湾乌龙，它们的原料一般都选用由芽头舒展开的大叶片，此时的原料嫩度较低，加工出来的乌龙茶是需要洗茶的，用90度水冲洗5s后立即出汤，倒掉第一道茶汤，然后用100度水闷泡茶叶10s，出汤后便可饮用，此时茶叶中的香气和滋味更容易渗透出来，茶汤也会变得香高味醇。

红茶1、 红茶主要分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类，其中原料选用较为鲜嫩芽头制成的金骏眉、祁门红茶等。此类茶不需要洗茶，洗茶会洗走其中的精华，反之原料相对嫩度较低的古树红茶、正山小种、英德红茶等，可以用90度水冲洗5s后倒掉第一道茶汤，然后用100度水闷泡茶叶10s后出汤饮用，洗茶起到了提香增甜的效果。

2、 红碎茶不要洗茶，红碎茶细胞壁已经遭到破坏，茶叶的内含物质很容易就渗出，洗茶会将茶叶的香气和滋味都洗掉，因此它不能洗茶。黑茶黑茶一般都选用原料较为粗老的叶片和茶梗加工制成，冲泡时用100度水闷泡10s，出汤后倒掉，然后用100度水闷泡茶叶15—20s后开始茶汤，洗茶能将粗老的叶片细胞壁张开，有助于茶叶中的滋味渗透出来，这样冲泡出来的茶汤圆润滑爽，更加厚重。

什么是茶艺、茶道、茶文化？三者之间又有什么关系呢？

1、茶艺：茶艺就是泡茶的技艺和品茶的艺术，不但要科学地泡好一壶茶，还要艺术地泡好一壶茶。 2、茶道：茶道，是一种烹茶饮茶的生活艺术，是一种修生养性的生活方式。茶道是在操作茶艺过程中所追求、所体现的精神境界和道德风尚，经常是和人生处世哲学结合起来。 3、茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。

茶文化起源地为中国。 4、总的来说，茶艺是茶道的具体形式，茶道是茶艺的精神内涵。茶文化包含了茶艺、茶道。所以我们要学习茶文化，首先是从茶艺开始学习的，然后上升到茶道，一步一步来的。茶，要自己喝；路，要自己走。一杯茶的味道，听再多的人说，终归不如自己品出的味道来的真切，而由茶入道之路，终归还是要用自己的心亲自走一程。

有人老谈茶文化，茶文化包括哪些？喝茶一定要懂茶文化吗？

茶文化是中国的传统文化，从古时的人们以茶会友，吟诗作赋，琴棋书画，抒发情感；到今天的我们以茶为媒，洽谈贸易，畅谈人生，发展经济……无一不体现出茶文化在社会中的重要性。茶文化包含的内容十分广泛：除了我们熟悉的茶叶、茶杯、茶具、以及饮茶的习惯、饮茶的氛围，还有就是茶的历史文化发展、茶叶种植区的人文环境、茶叶科技、茶叶的种类，以及茶叶对身体健康的好处（茶叶中的茶多酚可以清热解毒、生津止渴）、以及衍生出的茶道茶艺、茶诗词、茶书画等文化艺术形式。

茶文化不仅丰富了人们的生活，也带动了茶叶种植区的经济发展，给地方经济带来了繁荣，提高了当地茶农的生活水平。茶文化是在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。茶文化以物质为载体，反映出明确的精神内容，是物质文明与精神文明高度和谐统一的产物。饮茶的人不一定非要懂得茶文化，喜欢就好。只要你愿意，你可以坐下来，慢慢的去享受一杯清茶带给你的芬芳，去品味一杯清茶带给你的那份轻松和惬意。