香港素有“茶港”之称，在500多万人口中，茶叶是不可缺少的生活必需品，饮普洱茶有长久的历史习惯，世代相传，至今不衰，90%的普洱茶通过茶楼酒家出售，800多家茶楼酒家 普洱茶供应，香港每年进口各种茶叶二三万吨，本地消费八九千吨，其余转口：70%以上的茶叶从中国大陆进口。以特种茶（包括普洱茶、乌龙茶、花茶、白茶等）为主，其中普洱茶在港年销量约4千吨，云南普洱茶占40%。经香港转口的茶叶遍及五大洲60多个国家和地区：茶叶贸易渠道一般有两条，一是茶叶商会，二是各种各样的贸易公司。茶叶商会由进口商、二盘商、零售商组成。

现在，香港经营中国茶叶的大小商号约有150家，基本上都是茶叶商会的会员。茶叶商大致分为头盘商（即进口商），约有十多家，二盘商（即批发商），主要供应饮食业地需要，是销售的主力。零售商包括百货公司及其他门市部，其中兼营茶叶规模加大的有三四十家。一般头、二盘商和少数少数零售商都有几十年的经营历史，其选料、加工所采用的工艺和经营方式大多沿用中国的传统习惯做法，具有健全的推销网和转口能力。因为茶叶是特种商品，专业性较强，行外人很少经营。香港各种贸易公司很多，它们凭借香港信息灵通，交通方便，商人云集等优越条件，随时能掌握世界各地的茶叶行情进行转口贸易。

香港茶人对云南普洱茶评价是：汤色红浓明亮，有独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甘，茶性温和可口，可以清饮，老少咸宜，是一种良好的保健饮料，故称云南普洱茶为“真正的普洱茶”，珍为“养生妙品”，又称“保利茶”。