下面我们就来介绍几款夏季常见的凉茶的制作方法:1.西瓜皮凉茶夏季是吃西瓜的季节,所以西瓜皮很容易就能获取。关于夏天喝热茶或者凉茶的问题,我觉得分情况,特别渴当然是喝凉茶,一饮而尽痛快。2.薄荷凉茶薄荷的用处很广,一般中药店就能买到,去药店买些薄荷叶和甘草,每次煮凉茶时各取6克,加1000克左右的水,煮沸5分钟后,放入适量白糖搅拌均匀,一款提神醒脑的薄荷凉茶就做好啦。
夏天喝什么最解暑?
夏天是一年中最炎热的季节,有时候实在太热,不少人觉得不想吃饭,而且有头晕乏力的症状。在我国的南方地区,除了温度高外,空气湿度也很大,人体难以适应。出现这种症状,可釆取饮食疗法。其中最方便易行的莫过于绿豆汤了。绿豆汤是清暑解热的清凉饮料,主要成分是绿豆加水煎成汤,有时候也可以加入一点金银花,荷叶等清热解毒的植物,解暑的效果会更好。
不过,夏天也真是让人热得受不了。许多小朋友们最有切身体验,一到夏天就生痱子,还有的小朋友会长(热疖)。这都是因为出汗过多阻塞毛孔,使得体内的热没法散出来所致。想要预防痱子或(热疖),不用说,绿豆汤是最佳选择。当然,多吃西瓜也能消暑降温。除了绿豆汤以外,用绿豆为主要原料熬成的药粥也可以试试。常见的绿豆粥是用绿豆,薏仁,糯米煮成,加上适量白糖,味美可口。
夏天喝什么凉茶好?
酸梅汤酸梅汤这三个字一到夏天就闪闪发光。《红楼梦》里,宝玉挨打后第一个嚷着要吃的是酸梅汤,现代的我们则是一见大太阳,就想喝酸梅汤。“铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,酸梅汤有什么魔力,让人们在炎夏里心心念念?配方乌梅:是酸梅汤的主料,“味酸,能敛浮热,能吸气归元,故主下气,除热烦满及安心也”;山楂:消食、下气、活血、化瘀,夏天容易胃口不好,山楂可以开胃消食;甘草:补脾益气、解毒;陈皮:健脾燥湿;桂花:健胃生津、化痰散瘀、平肝解郁;冰糖:益气润肺。
还有的配方加洛神花和薄荷叶,口感更酸,生津、疏风清热的效果会更强。功效:清热生津,开胃消食,更重要的是收敛元气酸梅汤清热生津、开胃消食、除烦安神,夏天热得口渴心烦,又感觉元气虚脱、没有食欲时,就可以喝点酸梅汤,酸味收敛,适合体虚的人保护精气不外泄。酸味入肝胆,能平肝火,补肝血,促进胆汁分泌。孕妇普遍爱吃酸,因为肝藏血,血是胎儿生长必需的。