茶道起源之地中国茶,现在可以说是中国的举国之饮。中国是茶叶的故乡,也是茶文化的发源地之一。作为爱喝茶的中国人,知道了这些才敢说真的懂中国茶。中国茶的发现和利用已有四五千年历史,并且中国自古就开始出口茶叶。
茶文化起源哪里?
茶,除了用来喝,还能干什么?你以为茶文化只是高高在上的“阳春白雪”?亦或是规规矩矩,毫无趣味的礼仪?当然不是!茶文化,比你想的更有趣!下面我们就来看看茶在我们的生活中究竟占有什么样的角色。一,融入生活,潜移默化经过长时间的饮用,人们有意无意将茶叶饮用和生产经验的概括和表述,通过谚语和谜语的形式,流传开来。
极大的丰富了茶文化的内容,潜移默化的融入到人们生活里,成为生活的一部分!例如茶谚中有倡导茶礼的:“客来敬茶”、“客到茶烟起”、“茶七饭八酒加倍”,这讲的是茶的礼俗。“茶七”是指泡茶之水以碗之七成为宜,饭盛八成,酒则加倍。还有提醒饮茶与健康的。如:“姜茶治病,糖茶和胃。”“清晨一杯茶,饿死卖药家。”“食了明前茶,使人眼睛佳。
”“常喝茶,少烂牙。”而茶谜就更受欢迎了,如“生在山里,死在锅里,埋在罐里,活在杯里。”就是民间口头流传的生动有趣的茶谜。民间制作的茶谜,往往贴近生活,雅俗共赏。如以茶叶特征制作的茶谜:“生在山中,一色相同,泡在水里,有绿有红。”形象生动,猜而不忘。又如以茶叶的生、采、制泡的过程而制作的茶谜:“深山坞里一蓬青,五龙十爪摘我心。
带到潼关来逼死,投进汤泉又还魂。”构思奇巧,妙趣横生。二,功夫茶与茶百戏怎么把茶叶玩出新花样,不仅是现代人的思考,也是古代人的兴趣所在,于是出现了功夫茶与茶百戏!功夫茶是汉族民间传统的品茶风尚,起源于宋代,在广东的潮州府一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。
” 它并非是一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫工夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的工夫,此工夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。三,不可不知的茶文化发展历程中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。作为茶的发源地,每个中国人都感到自豪。
作为爱喝茶的中国人,知道了这些才敢说真的懂中国茶。四,茶文化从古至今的发展对中国人而言,茶不仅是一种饮料,更多的是一种清静、静心的精神象征。历经千年,茶已经渗透到中国人生活的各个层面。1、神农时代:5000年以前,神农时代利用生叶煮着喝,把茶叶拿来当药用。2、西周、东周:3000以前,开始人工栽培茶树,当菜食。