有人说“品茶的上乘境界是心静若水，才不辜负茶的灵性”。感谢邀请，白牡丹茶是属于白茶的一种，这种茶叶，形状细长，茶身披着白色的绒毛，芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花，所以人们就给它起了一个这么好听的名字，叫白牡丹茶，它不仅仅是一款饮品，而且具有润肺清热的功效，经常被当作药用。

白茶种类里有个叫白牡丹，是什么茶？

感谢邀请，白牡丹茶是属于白茶的一种，这种茶叶，形状细长，茶身披着白色的绒毛，芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花，所以人们就给它起了一个这么好听的名字，叫白牡丹茶，它不仅仅是一款饮品，而且还具有润肺清热的功效，经常被当作药用。白牡丹茶是以大叶种茶树上的茶叶为原料，制作而成的茶品，主要产地在福建省的福鼎和政和两地，这两个地区水土适宜光照充足，为制作白牡丹茶的茶树提供了丰富的营养，所以这两个地区生产出来的白牡丹茶具有很高的品质。

想问大家有多少人喜欢喝茶？分别是什么茶？

我现在最爱的是白茶！愚人入闽工作生活二十余载，从原先的大杯喝绿茶，到跟着当地人学喝安溪铁观音，后因胃寒改喝武夷岩茶或正山小种，再因体热喝之易上火之故，所以自从2013年接触福鼎白茶后，从此对白茶情有独钟：爱白茶品白茶！福鼎白茶是中国的六大茶系之一，近年来市场特别红火，其价格也一路上涨，品牌价值也不断上升。

究其主要原由：一是白茶制作工序简易而品质不简单。白茶制作一般分传统手工制作和现代机器加工两种，茶青经过萎凋、烘焙(阴干)、筛拣、复火、装箱等几道简单工序即可成品，但手工制茶对工艺的要求就非常高，特别是利用阳光凉晒(阴干)或阴雨天气用木碳烘焙的情况下，火候把握好坏决定了白茶的品质高低。白茶只要是原生态种植或是荒野茶且有"来自阳光的味道"，一般来说品质相对纯正，其市场价就会更高。

二是白茶具有养生和药用的功效。白茶有＂一年茶、三年药、七年是个宝＂之说，具备"三抗三降"之功效。新茶味微寒，汤色呈芽色或嫩绿，入口清香；随着岁月自然洗礼，其色由浅入深，其性由寒趋平向温，存放五年十年以上的老白茶，性平温和，汤色呈琥珀，入口纯厚，有的还会有淡淡的药香味。一旦喝上好的老白茶，一般会一辈子衷情于此。

三是白茶具有收藏和增值的优势。随着人们生活品质越来越高，无论是文人墨客追求的"琴棋书画诗酒茶"之人生七大雅事，还是常人每天生话必须的"柴米油盐酱醋茶"之开门七件事，有一样都是离不了的东西，那就是"茶"。茶属于"雅俗共赏"之物，既属于＂阳春白雪＂之必需品，也是＂乡里巴人＂之所需物；加之近年来，存放的白茶每年均有百分之二十以上的价格增长，也就是越放越值钱，具有保值增值之"功效"，导致有些白茶爱好者每年把收藏新茶当成时尚或作为投资。

福鼎白茶按品质高低，可分为白毫银针、牡丹、贡眉和寿眉四个等级，其中牡丹又可细分为特级、一级、二级牡丹等(或叫特牡、一牡、二牡)。按采摘季节可分明前茶或明后茶(清明节)、雨前或雨后茶等(谷雨节)，以明前茶为上品。福鼎白茶也是挺耐泡的，或抓几克白茶入大杯加开水冲泡、或按闽粤的功夫茶泡法、或用茶壶蒸、煮着喝(一般适合老白茶)均可。

有人说“品茶的上乘境界是心静若水，才不辜负茶的灵性”，你觉得对吗？为什么？

謝谢悟空大师兄邀请。有人说“品茶的上乘境界是心静若水，才不辜负茶的灵性”。我觉得此话说得太对了!要问为什么?这因为茶真的是有灵性的，品茶者若心烦气躁草草沏茶，没有感觉到茶的伸展与水的温度有密切的关系、没有感觉泡茶的时间与茶香的关系、没有发现水温与茶种的关系。岂不是辜负了茶的灵性?所以，我们在品茶时一定要心静若水，慢慢地按上所述去了解茶性，心情愉快、一心一意地定能沏出一杯杯夹齿留香，香滑刚好的上承佳茗之味道来。