喝茶的境界，主要喝的是心情。△马头岩那话说回来，传说中的“牛肉”、“马肉”是什么？“牛”指的就是牛栏坑茶园，此处的“肉桂”非常有名，被武夷茶人戏称为“牛肉”，牛栏坑小山场的环境比较特别。今年退休的我，无所事事，亏得有这个喝茶的爱好，每天吃完早饭，拾掇停当，便泡上一壶日照绿茶?关上房门，打开窗子，爬上炕头，盘腿坐在炕上，倒上一碗茶水，这时的阳光洒满整个房间，闻着淡淡的茶香，享受着这份宁静与安逸，管它窗外什么花开花落，天上什么云卷云舒！。

喝茶的最高境界是什么？

喝茶，哈哈，境界得说怎么喝。你自己喝，通幽，静思。两个人呢成趣，聊。三个人为品。叫吹牛逼。各摆各的龙门阵，很易显摆。三人为伙，为众。是一个小团体了，两人只能为伴。跑远洋的都知道一个规定，就是上岸得三人行。到时侯好互证。喝茶的境界，主要喝的是心情。喝的是习惯。没有什么境界。当然，我也可以说，晨茶品味中国。

这算是境界吗？我举杯邀约晨曦，喝出一天的祥和，这算是境界吗？原先，我喝茶是读参考，现在多是看头条。要说境界，那就是思考了。静思。独饮，静思。这是境界吗？或许吧。品好茶，我会专心之至，体验舌头的感觉，根本不会去想什么狗屁境界。判定茶本身，一直是我的乐趣，也因此才成为了一个品茶师。春天，我辞了这份工作。为茶民定价，这算是境界吗？反正，人家是为因这个才付给我钱。

长期喝茶，喝哪种茶比较好？

茶有绿茶，红茶，乌龙茶等。但长期喝茶还是以绿茶为主比较好，这是因为绿茶有以下几个功效:1、绿茶降脂减肥绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性朋友来说，常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。

2、绿茶防止心脑血管疾病绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。3、绿茶延缓衰老在人体新陈代谢过程中，会产生大星自由基，也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。

绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。4、绿茶防止口臭绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。5、绿茶改善消化不良由细菌引起的消化不良、急性腹泻，喝绿茶可以减轻其症状。

6、绿茶预防癌症绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。尤其是咖啡碱和茶多酚，两者所产生的综合作用，除了具有提神、养神的作用，还具有提高人体免疫力和预防癌症的作用。7、绿茶防晒绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。

如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物(自由基)含量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。8、绿茶保护神经细胞绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子，从而提高神经细胞生存率，减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。9、绿茶降低胆固醇绿茶不但可防治心血管疾病，茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁，排出胆固醇的作用。

喝茶人常说的牛肉、马肉是什么茶？

福建武夷岩茶。为什么这么命名呢？这就要提到一个山场的概念啦。武夷全山皆产茶，有岩茶和洲茶之分。正岩茶为武夷岩茶中的上品，半岩次之，洲茶又次之，再者就是外山茶。就如安溪铁观音有内安溪和外安溪之分，西湖龙井也有“狮、 龙、 云、虎、 梅” 五个字号，这些与岩茶的正岩和半岩、洲茶概念类似。 很多人接触岩茶是从学习品种入手，但武夷岩茶的品种多达上百余种，不同山场不同工艺，都会导致滋味不同，“从品种入手很容易一头雾水”。

那就从山场入手看看~武夷山山场的划分有什么讲究？武夷山茶山分成一个一个山头，有坑有涧有岩有峰有壳，每一座茶山都有自己相对独特的小环境。有的有石壁，有的有水，有的石壁和水都有，包括它的日照条件都不一样。所以就造成了每一个小山场出来的茶高低品质的不同。为什么对于武夷岩茶来说，山场那么重要？ 所谓的山场，主要表现在土壤和地域小气候两个方面，事实上任何一种茶都受山场的影响，类似于普洱的山头，只是相比之下没有武夷岩茶那么大而已，武夷岩茶因岩而得名，可见撇开山场来谈岩是不现实的。

武夷山武夷岩茶山场的形成：大约在8000万年以前，武夷山发生火山喷发再加上后来的地壳变动和地表侵蚀加上地壳运动，形成了大大小小的单斜山或断块山，即现在的常说的三十六峰、九十九岩。△马头岩那话说回来，传说中的“牛肉”、“马肉”是什么？“牛”指的就是牛栏坑茶园，此处的“肉桂”非常有名，被武夷茶人戏称为“牛肉”，牛栏坑小山场的环境比较特别。

不要专业术语，不要高逼格。你会怎么样形容一杯茶好喝？

谢邀请！说实在的，我喜欢喝茶，但的确也不会用专业术语来写茶。我们五莲人好茶，从古年间就有饮茶的习惯，记得小时候看到山间的沟沟坎坎里到处都栽着茶树，尽管我们这里并不是以茶为生，但这是家乡人的爱好，每家也就炒个斤啦八两的好茶，再就是通货的夏茶秋茶了。不过我嫲嫲可是喝了一辈子的好茶，她是个老中医，会割中药丸，十里八乡大小疑难杂症，一经她手，便会根除，可嫲嫲是个善良的老人，从不收人家的钱，就是做好事，病人好了，都念她的好，就给她送一些好东西，那时的点心很少，除了钙奶饼干也没什么了，嫲嫲喜欢喝茶，收的礼多数就是茶叶了。

我七岁那年，嫲嫲已经70岁了。有一天，嫲嫲坐在炕上喝茶，说饿了，让我给她包古扎子吃（五莲土话，就是水饺），记忆中嫲嫲没做过饭，母亲是很孝顺的，一般都是干完生产队里的活再回家做饭。母亲干活回来还早，我就学着做了，正在剁着馅子，一股浓浓味道飘了过来，好香啊！只听嫲嫲说:“嗯，绵惇惇的，豌豆香味。”嫲嫲喜我勤快，作为奖励就给我泫上一碗茶水，让我喝。

我端起茶碗，怕烫，轻轻地抿了一小口，哇！怎么形容？当时我太小了，只有七岁，哪有什么词描述？现在想来，也许是唇齿留香？有劲道？此味只有天上有，人间能得几回闻？从七岁第一次喝茶开始，我就成了嫲嫲的茶友了。嫲嫲每次喝茶，总会给我倒上一茶碗，祖孙俩坐在炕上，说笑着享受着那股当时我根本叫不上什么名堂的茶香。今年退休的我，无所事事，亏得还有这个喝茶的爱好，每天吃完早饭，拾掇停当，便泡上一壶日照绿茶?关上房门，打开窗子，爬上炕头，盘腿坐在炕上，倒上一碗茶水，这时的阳光洒满整个房间，闻着淡淡的茶香，享受着这份宁静与安逸，管它窗外什么花开花落，天上什么云卷云舒！。