其实花茶的好坏和绿茶的好坏是一个道理的，好的绿茶也是用的比较嫩的茶叶原料！不好的茉莉花茶看着比较松散，里面可以清清楚楚的看到茉莉花，颜色有的时候呈现枯黄色，因为这样的茉莉花茶用的是比较老的茉莉花制成的。大概是这样的！茉莉花茶具有生津止渴、清肝明目的功效，平时多喝一点，对人是有很大好处的，茉莉花茶的好坏取决于它的原料！好的茉莉花茶，一般用的都是茉莉花的嫩芽，或者是没开的嫩茉莉花苞，这样的原料风干之后，就基本上看不到茉莉花了。

怎么分辨茉莉花茶的好坏？

说起茉莉花茶，很多人都因它的香气耐人寻味、口感醇厚浓香所吸引。茉莉花茶茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，其亦属于绿茶的一种。常喝茉莉花茶能够起到降血脂、防衰老、抗氧化、疏干明目、增强自身的免疫力等功效，但是如何辨别茉莉花茶的好坏呢？这就是个大学问了，但是简单的概括为“观闻饮”三者结合鉴之：观：最直观的方法就是直接看，一般上等茉莉花茶以嫩芽者为佳，其次为一芽一叶，再者芽少叶多，甚至有些低档茶几乎无嫩芽。

闻：单单看完外观还不够，因为我们喝茉莉花茶喜好者之所以被吸引都因其独特的花香。上等好茶，其散发的香气会清香扑鼻、香而持久、浓而不冲，闻起来没杂味。饮：购买玫瑰花茶最终用途是饮用，所以满足以上“观闻”佳品后，还需要泡制品尝，观其汤色、闻其香气、品其茶味方可知其质。茶色黄而明亮，口感柔和，香气浓厚，没异味则为上品。

听说真正好的茉莉花茶买到手都是看不见茉莉花的，真的是这样吗？为什么呢？

大概是这样的！茉莉花茶具有生津止渴、清肝明目的功效，平时多喝一点，对人是有很大好处的，茉莉花茶的好坏取决于它的原料！好的茉莉花茶，一般用的都是茉莉花的嫩芽，或者是没开的嫩茉莉花苞，这样的原料风干之后，就基本上看不到茉莉花了。好的茉莉花茶外观有光泽，看着比较紧实，气味纯正、颜色基本上呈嫩绿色。其实花茶的好坏和绿茶的好坏是一个道理的，好的绿茶也是用的比较嫩的茶叶原料！不好的茉莉花茶看着比较松散，里面可以清清楚楚的看到茉莉花，颜色有的时候呈现枯黄色，因为这样的茉莉花茶用的是比较老的茉莉花制成的。