普洱茶紧压茶常见的一般有三种表现形式,饼茶,砖茶,沱茶。它们的适饮时间一般分为,三个月内,一年左右,七年左右,或者二十年左右。每个阶段的特点都不一样,深受查有喜爱。但普洱茶除了紧压茶,还有散茶,那普洱散茶多久喝最好。
不同于绿茶、红茶等讲究“喝新”的茶类,普洱茶具有“越陈越香”的属性。虽然散茶,严格意义上来说散茶并不算是普洱茶,但茶友们在喝到一款自己喜欢的散茶时,也会想要存一点以后慢慢喝。
紧压茶可以存放数年之久,那散茶是否也适合长期存放呢?原料和工艺暂且不论,就仓储来看,普洱茶需要存放在清洁、避光、干燥、无异味的密闭小环境中,而且同样的空间大小,普洱茶数量越多越有利于后期转化。
将晒青毛茶压制成饼、砖、沱等形态,然后批量存放在一个相对密闭的小环境中,种种举措其实主要是为了减少茶叶和空气的接触面积,保留更多的茶叶内含物质。喝茶其实就是喝茶叶内含物质,内含物质不足,必然会影响香气和口感。这也是有些散茶刚做好的时候好喝,存放之后反而淡而无味的原因所在。就算是存放紧压茶,如果不注意密封性,几年后喝也有可能出现韵味全无的情况。
普洱茶分为生茶和熟茶,生茶口感猛烈,滋味多以苦涩回甘快为主,一般来说,散茶陈化6个月,茶饼一年半以上基本的特点都能展现出来。但具体存放的年限不同,口感也会有所不同。
普洱茶什么时候喝最好:平时要注意喝普洱茶的时间。普洱茶宜在饭后2小时喝,不仅不影响营养物质的吸收,还有助于减肥降脂。这是因为,不同成分的食物在胃里的排空时间是不同的,碳水化合物最快,约为1个小时;蛋白质其次,约2个小时;脂肪最慢,约为3~4个小时。在饭后2小时喝普洱茶,有助于加速胃排空的速度,使得脂肪没有太多的时间被吸收就排到了结肠,而结肠是无法吸收脂肪的,从而起到降脂目的。【茶中有茗】