好家伙,到处是套路,人家99元3斤、2斤的,这家说的4大盒,按常规也会是四两半斤一盒。清明到谷雨期间,根本就没有几十元的口粮茶,这时候茶厂只顾着生产一年中最好的毛尖茶,当然也是最贵的,譬如绿茶,茶青都一百多一斤。如果是我买的龙井茶那样,应该是童叟无欺公道价,可是大多数不是,看着买家上的照片,基本都是烂茶陈茶,基本不能喝。
红茶怎么做?
欢迎关注懂茶帝!红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶。它们的基本制作工艺是鲜叶——萎凋——揉捻——发酵——干燥——筛分——拣剔——包装。工夫红茶:是呈条形的红茶,制造分初制和精制两个阶段,初制分鲜叶验收和管理、萎凋、揉捻、发酵、干燥。制成红条茶后,送精制厂,经筛分、风选、拣剔、复火、拼装等工序制成工夫红茶成品。
小种红茶:具有条索肥壮、紧结圆直、色泽乌润,有松烟香和滋味醇厚的品质特征。这是由于它制造工艺独特的缘故。小种红茶除包括一般工夫红茶的全部工序外,尚有与乌龙茶相似的过红锅(杀青)的特殊处理以及干燥阶段采用松柴明火烘干的特殊措施。红碎茶:红碎茶的初制工序也都与工夫红茶的初制工序相同,萎凋、揉切、发酵、烘干、毛茶归堆。
清明前的茶叶好喝还是谷雨前的茶叶好喝?
明前茶是清明节之前采摘的茶,茶树经过一个冬天的休养,产出来的茶氨基酸,维生素c含量相当丰富,茶叶条形好看,泡出的汁入口香甜,但价格很贵。雨前茶是清明之后采摘的茶叶,随着气温升高,叶片都舒展开了,大多是以二叶一心为标准采摘,雨前茶茶汁浓厚,经久耐泡,茶多酚远高于明前茶。各人的爱好和口感不同,我不好推荐那茶好。
清明到谷雨间采摘的茶叶,几十元一斤的“口粮茶”品质好吗?
清明到谷雨期间,根本就没有几十元的口粮茶,这时候茶厂只顾着生产一年中最好的毛尖茶,当然也是最贵的,譬如绿茶,茶青都一百多一斤。四斤茶青炒一斤茶,材料成本都合到好几百元,哪还顾得上生产几十元的茶叶?网上一年到头都有几十元的口粮茶卖,几十元一斤可是当下确实有几十元的口粮茶,而且很大量。打开手机,整个网上都是了。
再往前翻翻,年前年后,好像一年四季都在卖,尤其是绿茶里,还都是雨前毛尖茶。这现象实在是搞笑,明明只有清明到谷雨期间,才会有春茶生产。可是卖茶的都信誓旦旦刚生产的、正在生产的茶叶,而且超级便宜,几十块一斤。第一次网购口粮茶不幸掉坑可是偏有人信,还很多人买。实在按捺不住好奇心,到底网上茶叶多大魅力?我也买了一次龙井茶。