喝红茶的注意事项
切忌空腹饮茶
古语有云“空心茶,不可饮也”
因为在空腹状态下胃肠道会直接吸收茶叶中的咖啡碱、茶多酚等物质,容易加剧饥饿感,加重胃肠道的负担,严重者会出现心慌心悸、心神不宁、恶心反胃等醉茶现象。
所以在喝茶之前最好吃些食物垫垫肚子,如若饮茶时间较长中途可以吃些茶食或水果。
切忌饭后饮茶
饮食之后人体的胃肠道处在一个饱腹状态,饮茶容易导致消化吸收不良,长期如此容易出现营养障碍、贫血等不良身体反应。
因为食物有赖于胃酸的消化,但是偏碱性的茶水不仅会稀释中和胃酸,而且在一定程度上对于胃酸的分泌也有抑制,所以最好是饭后1小时再饮茶,至少半小时内不宜。
切忌酒后饮茶
“喝茶能解酒”这个观念其实是有适用范围的。
事实就是茶汤/茶水中的茶碱物质会迫使未曾降解的乙醇快速进入肾脏及泌尿系统,人们就自然而然地觉得酒精也就随这些尿液排出体外了。
但是关键在于未分解的乙醇是大分子物质,对于肾脏和泌尿系统是有很大的伤害,容易出现尿路感染、结石等,对男性的前列腺也有一定的伤害。
切忌经期饮茶
女性在经期、哺乳期是不建议饮茶的,尤其是浓茶。
因为经期会流失大量的血红蛋白、血红素以及血浆蛋白,需要适当的补充铁元素丰富的物质,但是茶叶中的鞣酸会妨碍铁元素的吸收从而影响了补血效果,长期经期饮茶也容易出现贫血的现象。
由此可见,茶叶因其本身的营养物质而具备了某些养生保健作用,但红茶毕竟只是个饮品,不是药物更无法替代药物;它的功效得益于长期的有效饮茶,绝非是立竿见影之事。