何为水果茶广泛来说,水果茶里面并不只有水果,而是将水果制成的果干,搭配茶叶、花草、香料等,制作成茶饮。那么这样制作的水果茶片有什么功效呢?在这样制作的过程中有营养损失吗?水果茶片的功效:不同的水果制作成的茶片有不同的功效,我们现在来简单列举几个水果茶片的功效(桔茶有理气清胀,生津润喉的功效。
水果茶的功效?
水果茶是近年来特别受女性欢迎的一种茶饮方式。关于水果茶的功效,具体与该种水果茶的成分有关。何为水果茶广泛来说,水果茶里面并不只有水果,而是将水果制成的果干,搭配茶叶、花草、香料等,制作成茶饮。与我国的花茶有着异曲同工之妙。但是其制作过程远不如花茶要求高,工艺也简单一些。常见水果茶的成分和功效目前市面上最常见的水果茶主要会使用的水果有橘子、苹果、梨、樱桃、菠萝、桂圆、大枣等。
添加在里面的花常见的有玫瑰、洛神、桂花、菊花等,香料和药材就更多了,如陈皮、甘草、枸杞、黄芪、麦冬等等。水果茶的功效与食用水果的功效差不多。主要是能为人体补充维生素、花青素,有了药材加入,就还会有药材的相应功效,比如润肺止咳、清热降火,安神助眠等等。常见水果茶配方一、蜂蜜柠檬茶材料:冻干柠檬片或者新鲜柠檬,切片备用。
蜂蜜适量,袋装红茶一袋。将柠檬片和红茶一起放入茶壶内,用沸水冲泡,稍微放凉后加入蜂蜜即可饮用。功效:祛斑美白,补充维生素。二、红枣桂圆茶材料:红枣三颗、桂圆干三颗,黑糖少许,也可以不放糖。将食材放入茶壶内,用沸水冲泡,待黑糖融化后就可以饮用。功效:暖宫补血,适合女性饮用。三、荷叶山楂茶材料:晒干的荷叶适量,山楂干四到五颗,冰糖适量荷叶搭配山楂,如果能用水煮,效果更好,不能水煮的情况下,用沸水冲泡后当茶饮用即可。
功效:降脂减肥,女性可以当做纤体茶饮用。四、金桔陈皮甘草茶材料:新鲜金桔,陈皮,甘草,冰糖。金桔用刀划开,将陈皮、甘草、冰糖一起冲泡成茶,也可加入柠檬片。功效:润肺止咳,清肺防霾。适合季节变化,喉咙不适时饮用。也可以用新鲜水果、果汁调配成水果茶。水果茶的冲泡方式水果茶饮颜色鲜艳,口感酸甜适口,很受广大女性的青睐。
水果茶有营养吗?
不少人喜欢吃水果茶,认为不仅仅吃了水果,也喝了水,特别养生,事实真的如此吗?其实,论营养,水果茶是比不上新鲜的水果的,这主要是因为这些水果中的维生素C、钾等水溶性营养成分,容易在水果茶的煮制过程被损耗掉。营养逊色了可以弥补,但水果茶含糖多这个大大的坏处就不可原谅了。在水果茶的制作中,往往会加入不少添加糖(如蜂蜜、冰糖),这些添加糖是纯能量食物,摄入过多可增加龋齿、肥胖的发病风险,而肥胖的人更容易有糖尿病、高血压和心脏病等慢性疾病。