茶以春为贵，春贵在其时

　　茶以春为贵，春贵在其时。暖春到来之际，绚烂的不只满山满树的花朵，还有满园的新梢茶芽茶叶的特征。清明前夕，漫山遍野的茶树开始悄悄吐露新芽，芽形肥硕，煞是好看茶叶商标和图片大全，茶叶浓绿而柔软，茶味也鲜活，正是采制春茶的好时机。

　　走进梅县区雁南飞茶田景区茶叶商标和图片大全茶叶商标和图片大全，春雨过后的空气格外清新，茶香四溢。放眼望去，2600亩的茶田新绿喜人，茶农手中活计不停，双手在茶尖上飞奔，一弯一提，不一会儿竹篓里就装了好些新鲜的春茶嫩叶。

　　“景区种有单丛茶、黄金桂、金萱茶三大品种，3月10日开始，我们对种植面积约占所有茶田1/3的单丛茶进行采摘，日均采摘茶青约5000斤。”雁南飞茶田景区茶厂厂长叶乔告诉笔者，为抢抓天时采摘茶叶，景区一手抓防疫，一手抓生产，统筹各岗位员工进行采茶、制茶基础技术培训，及时补充临时工缺口，并为所有参与春茶采摘的工作人员建立了个人健康档案，每天做好测体温、戴口罩等防疫措施。

　　移步茶厂生产车间，20多名制茶工人各司其职：晒青、晾青、摇青、杀青茶叶的特征、揉捻、烘干……“今年气候适宜，茶叶的质量相比往年有所提升，预计春茶产量约7万至8万斤，全年总产约12万至13万斤。”叶乔说。

　　据了解，地处莲花山脉（韩江上游）茶叶产业带的梅县区，阳光充足，雨量充沛茶叶的特征茶叶的特征，种植茶叶的光、温、水、气、土壤等自然条件优越茶叶的特征。同时，客家茶文化历史悠久，源远流长，农民素有栽种茶树和制作茶叶的习惯，是全国十大生态产茶县。2019年茶叶的特征，梅县区茶叶种植面积20997亩，产量1325吨。去冬今春气候较好，对全区茶叶生长较为有利，预计今年春茶产量567吨，同比增加7%茶叶商标和图片大全。