⑤各种熟普是可以使用同一个紫砂杯的。不同熟普可以使用同一个紫砂杯冲泡。公道杯就可以理解为两个容器(都与大气相通)套在一起,之间用一根弯管连通,见下图。用紫砂制作的壶、杯都有双气孔结构,具有很强的吸附性,容易吸收茶汤,如果多茶混泡,容易串味,影响口感。
用紫砂壶喝茶,杯子该如何搭配?
喝茶有几个阶段:1、初级。讲究,注重过程,喜欢优雅的泡茶流程、茶具搭配,注重茶叶质量,经常和茶友聚会,探讨茶文化。这个阶段,建议用紫砂茶杯,最好成套,视觉效果较好,自己看着舒服,喝着也舒服。2、中级。务实,注重结果,更在乎茶汤的味道,闻香品茗,注重山头、年份,出门斗茶,必备一身好行头,紫砂壶、品茗杯。
不同味道的熟普可以用一个紫砂杯吗?
非常感谢邀请,回答如下。①紫砂壶、杯具有双气孔结构。用紫砂制作的壶、杯都有双气孔结构,具有很强的吸附性,容易吸收茶汤,如果多茶混泡,容易串味,影响口感。②有条件的可以专茶专壶、杯。许多老茶客在用紫砂壶喝茶时,讲究一壶一茶,专茶专壶。能够做到这样,当然最好,这样不会引起茶汤串味,能够保证茶汤口感的纯正。
③没条件也没关系。假如你或因工作上班条件不允许,或因不想那么费事,只想用一个紫砂壶、杯冲泡各种茶叶,也没有关系,只要每次冲泡后,清洗方法适当,可以继续使用。方法如下: 泡完茶后→清理茶渣→先用冷水清洗冲淋一遍→再用热水内外冲淋一遍→用茶巾趁热擦干→将壶、杯盖子打开→放置于通风干燥处→自然阴干后→即可再次使用。
④茶性相近的茶用同一把壶、杯。使用同一把紫砂壶、杯冲泡茶性接近的茶类,应该没有问题。如: 绿茶、黄茶、新白茶、生普等可以用同一把紫砂壶、杯冲泡。青茶、红茶、黑茶、熟普、老白茶等可以用同一把紫砂壶、杯冲泡。⑤各种熟普是可以使用同一个紫砂杯的。不同熟普可以使用同一个紫砂杯冲泡。各种熟普茶性较接近,不会引起太大的异味交叉串味,可以放心使用。
只是在每次喝茶后,需要冷热水各自冲洗一遍,趁热擦干,放置阴干,即可再次使用。⑥熟普柑橘茶例外。现在熟普有许多种类的柑橘茶。由于柑橘茶外用柑橘包裹,有很浓很强烈的柑橘味,容易引起串味,压盖住茶味,因此,不宜与其他熟普使用同一把紫砂壶、杯。⑦个人观点。●有条件的,为了养壶的,专壶专杯专茶最好。●可以准备2把紫砂壶、杯。
公道杯为何叫“公道杯”,又是如何做到公道的呢?
公道杯就是在普通的杯子中多出一个龙头(所以又叫水龙杯)或一个人形,往杯中倒入液体,最初液面越来越高,一旦倒满,杯中液面就会下降,直到全部消失。公道杯是我国古代劳动人民智慧的结晶,制作时巧用了虹吸现象。所谓虹吸现象,是指液体从液面较高的容器通过弯管越过高处流到液面较低的容器的现象,这根弯管就叫虹吸管。发生虹吸现象的条件是:1.存在大气压;2.液体要充满虹吸管;3.高处液面到虹吸管顶部的液柱的压强不大于大气压。
公道杯就可以理解为两个容器(都与大气相通)套在一起,之间用一根弯管连通,见下图。在杯中加液体,因为弯管与两容器之间底部相通,构成一个连通器,根据连通器的原理,弯管中的液面随着上升。当在杯中加满液体时,液体也到达弯管的顶部,在重力作用下就沿弯管从另一侧下降,直到充满整个弯管。于是,虹吸现象发生了,两容器之间的液体,不断的通过弯管流入内部,直到全部流完。