其次说说怎么在日常生活中区分农残茶：没有一些专业手段的介入，其实在平时想要区分出农残茶是比较困难，其实最效果得是直接送去权威的第三方机构检测一下，但这比较不切实际，我们不可能每次买茶都要送去检测，我们可以通过观察农残超标的一些茶叶泡出来的一些反应来区分，像农残超标的茶，喝的时候舌头会有发麻不适的感觉，根本没有茶叶生津回甘的口感，如果有这种现象出现，就很有可能被坑了买到了农残茶。

为什么喝了茶叶总觉得很躁？

茶叶是按照工艺和发酵程度进行分类的，随着茶叶发酵程度的加深，茶叶从“寒性”逐渐转化为“温性”。如绿茶属不发酵茶为“寒性”， 黑茶和普洱茶熟茶属全发酵茶为“温性”。因此要根据自己体质选择适合的茶，若体质偏寒，则不适合喝绿茶，可以喝点普洱茶熟茶、黑茶和红茶；若体质偏热，则不适合喝普洱茶熟茶、黑茶，可以喝点绿茶、白茶。

你喝了茶叶觉的躁，不知道你喝的是什么茶，但应该是你所选的茶与你的体质或当时的状态不匹配，你体质可能偏热。还有一种可能是茶叶变质过，因为变质过的茶叶喝起来也会有躁的感觉。我的一些同事，他们体质也是偏热型，喝普洱茶熟茶也有躁的感觉，甚至还有出现口腔溃疡的现象，但他们说喝普洱茶生茶就没事（普洱生茶也属于寒性）。

有些茶叶都用农药，还能喝吗？

我做茶叶批发十余年了，接触茶叶自己喝茶从93年开始，二十多年了，从小就是在茶叶圈长大，也算是比较熟悉了解茶叶了。因为你这篇问题比较多，我用一些小段来逐段回答。第一，关于你喝的英国茶，英国不产茶，英国茶的来源是印度，斯里兰卡，肯尼亚甚至有可能是中国。所以不存在用不用农药的，一样是用的，而且他的那些产地比中国还南方气候炎热，最关键的是他们采摘茶叶和中国一些地方只采摘春茶不同，他们全年都采摘；第二，茶叶农残的说法大都出自福建云南的茶商茶人，根源是对绿茶在中国的产量消费的占比，或者就是直白说是泼污水吧。

茶叶在农药化肥等使用上其实是比不上一些蔬菜粮食水果类的，因为蔬菜粮食水果的生产期更短，而且除了冬天蔬菜外，其他时间的种植都要打药的，这是合理的管理方式，并不是杞人忧天的模式；第三，现在农药的使用和种类，国家这些年一直在限制生产使用剧毒农药和不可分解的农药，也就是大家使用的都是低毒能降解的农药，有些是生物制剂对人体无伤害，大多数农药只要管理妥当是安全的，没有那些鼓吹陈茶神茶大叶子茶别有用心的人忽悠的那么厉害；第四，茶叶中平常使用农药的实际情况 ，春茶是最安全的，春茶期间一般是不用打药的，现在的管理比以前好，很多茶叶都在三月份四月上旬就结束了，以江南地区为例，虫子出现危害是在谷雨四月下旬，没有虫子还打药？除了福建云南人的污蔑我是想不出理由，因为他们是大叶子开面叶采摘，他们采摘迟有虫子就以为其他地方一定打药了，殊不知道很多绿茶都是芽级采摘加工的；第五，名产地的打药次数和频率会高于普通茶区，这个很意外吧？名产地的茶叶价格高，管理严格，打药次数也多，农药也是茶园管理的成本之一，反而是一些非核心产地，茶叶成了副业，投入就少了，像我在杭州对他们茶农夏天经常讨论虫子司空见惯了，像我们老家春茶一结束就重修剪，然后整个夏秋茶就是留树冠，杭州人是舍不得树冠变小的，因为产量和收入关系太大了；第六，加工工艺对农药的影响，其实不光是农药其他药品都一样都有一些储存要求，就是避免高温避免阳光直射放置在阴凉处，像美国的新冠疫苗要零下几十度，而大多数的茶叶加工都需要高温杀青发酵等工艺，这些都是破坏分解农药的成分的，反而是污蔑茶叶农残的普洱白茶这些金融类茶叶，低温杀青甚至直接晒，想想看晒太阳的温度和炒锅的温度属高属低?建议，从上面的那些实际情况来说，农残并没有你想象的那样可怕，中国还有几亿喝茶的人都是这样消费的，在选择茶叶的时候，可以选择春茶，芽茶，高温加工等安全性比较高的茶叶，其次比农残更要紧的是添加，尤其是港台茶商有关的（我不点名了），茶叶是食品饮品可以参考食品安全去选择，最后一点是防火防盗防普洱，少听这些忽悠炒作的金融类产品的宣传忽悠。

怎样区分过期茶，农残茶，台地茶？

很高兴看到您的问题，并且作答：首选说说我们在日常生活中怎么去区分过期茶：茶叶都是有一定的保质期，不同种类的茶叶的保质期是不相同的，这与茶的品种有很大的关系。像一些绿茶的保质期就比较短，而红茶这种全发酵的茶保质期则相对长一些。想要区分是否为过期茶，可以从闻茶散发出来的味道来看，如果出现霉味那就是过期了；观茶汤，如果发现茶汤百年褐、变暗淡的话就很有可能过期变质；品滋味来区分，如果茶汤的口感变的很奇怪，有涩味，浓度还不高，那也很有可能茶已经过期了。

其次说说怎么在日常生活中区分农残茶：没有一些专业手段的介入，其实在平时想要区分出农残茶还是比较困难，其实最效果得是直接送去权威的第三方机构检测一下，但这比较不切实际，我们不可能每次买茶都要送去检测，但是我们可以通过观察农残超标的一些茶叶泡出来的一些反应来区分，像农残超标的茶，喝的时候舌头会有发麻不适的感觉，根本没有茶叶生津回甘的口感，如果有这种现象出现，就很有可能被坑了买到了农残茶。

最后说说怎么区分台地茶：经常有喝茶的茶友们，对于茶的韵、汤、感、形都比较敏感，其实就很容易区分出来台地茶跟古树茶的一些区别了，这可能需要日常品茶的经验积累，才能快、准、狠的马上区分出来。从茶韵上，台地茶虽然有香但是褪去的很快；从汤色上，台地茶缺乏饱满度，茶汤会较之淡薄一些；从茶底观察，台地茶的茶底叶子质感薄小且脆硬。

茶叶农药残留多吗？喝了会影响健康吗？

对于茶叶农残这个问题，我是这样理解，因为现在国家对农产品安全性，农残标准越来越高，越来越严格，这关乎国民安全问题。所以说现在茶农或者制茶人都会对这块看得很重。不管是茶农，制茶，或者是销售商，其实都是不忘初心，卖得是良心茶，不单单只是说把茶卖给消费者，更多是要去关心消费者所关心的问题，把产品做得更好，更安全，更符合饮用标准。

茶叶农药残留多吗？长期喝茶影响健康吗？

本人常年喝茶，去过一些茶叶的主要产区，我以个人体会来回答这个问题，总体来说，茶叶农药还是很安全的！1、通常来说，春茶、头采多数是不打农药的，往往此类茶被称为“明前茶”，即清明前采的茶叶，各种茶叶类别中，明前头采都是最贵的。这个季节，茶叶还没有生虫子，当然不会打农药，毕竟农药也是有成本的。2、其他季节，不生虫子的情况下，也是不会打农药的，农药是农业生产的成本，不是有事没事打着玩的。

3、在茶叶的主要产区，如福鼎（白茶主产区），普洱等地，对农药的管理是非常严格的，你就是拿钱在当地也买不到对人体毒害较大的农药，即便有农药也是在对人体安全的范围内，到了需要打农药的季节，质监局的检查非常严格，可以说，产地对农药残留问题的关注度要高于消费者的关注度，原因很简单，这是当地的经济命脉，当地政府明白，不能够出一点闪失。

当年的安溪铁观音，一个品种就占到整体茶叶市场接近40%，结果因为某年爆出重金属超标，销量和价格都直线下降，很多消费者不再消费铁观音了，这个教训各大茶叶类产区都很明白，重视农残管理是必须的。4、夏天有时会有虫子，以白茶为例，但是很多茶山是夏茶不采的，因为暑茶发涩，品种较差；春茶和秋茶最好；5、以福鼎白茶产区为例，即便打农药，也不会将农药直接喷在我们入口的茶叶上的，都是在发生虫害时，在茶芽长出来之前打药，不直接喷在入口的茶叶上；茶叶是中国几千年的饮品，我比较喜欢和倡导喝茶，随着中国的文化自信，喝茶的人会也来越多！安全茶、健康茶是关键！很多人为了博眼球讲一些骇人听闻的“喝茶等于毒药”的故事，是很不负责任的。

现在是不是大多数茶叶都加了农药？为什么？

为什么要喷洒农药？因为茶叶种植地区大多温暖潮湿，但同时这种环境正好是最适宜各种昆虫和虫生真菌生存的。茶树从嫩梢到根部，都是害虫的美食，如果不喷农药的话，农作物的损失可以达到70%，其实这个也不是无法理解的事情，我们现在吃的水果，蔬菜以及其他粮食作物在种植的过程中大多都会喷洒农药，不用太苛求了。有不喷洒农药的茶吗？当然，不喷洒农药的茶，技术上是可以种植的，但是实际上大部分人是喝不起的。

这种茶叶叫做有机茶，在生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产。目前全国有机茶产量仅占茶叶总产量的1%-2%，而且这些有机茶中又有多少是真的“有机”的又不好说了。茶叶都有农残吗？其实我们现在喝的茶叶中，绝大部分都是有农残的，但是“有农药残留”和“残留量超标”的性质完全不同。

农药量在限量标准之内的理论上都是安全的。近3年茶叶农药残留监测合格率分别为97.6%、99.4%和98.9%，说明我国的茶叶质量还是比较有保障的。茶叶检测较2014版的28项，现在增加了20项，也就是现在的茶叶检测国标48项，对于茶叶的农药监控又更加的严格了，大家只要购买的时候注意，不要购买三无产品，注意有没有食品生产许可证，办理食品生产许可证有要求提供茶叶样品进行检测的，会更有保障一些。

如果茶叶有残留农药，人喝多了会有哪些影响？

感谢邀请！首先农残残留和农残超标是两回事，如果是超标，茶叶是不可以喝的，残留就无法识别，只有通过检测和经验判断，当然茶叶采用的是泡饮法，农残很难分离出来，对人体影响不大，当然在喝茶的时候很重要，可以根据自己的身体感受来判断，如果喝了以后发现有挂喉，灼热和口干舌燥建议少喝，当然通过喝茶是不会造成中毒的，可以放心品饮！。