现在茶的种类多了,工艺也多种多样,为了方便品茗,创新,这里面做出了像“石子”的茶,一般的茶客如果通过茶汤分辨是红茶或者黑茶是有些难度的为什么这么说呢?据我了解,普洱茶就有这样的工艺,在我们这叫“碎银子”首先从名称上听起来很有意思,第二个,容易携带,冲泡的时候顺手一抓喜欢的量就好了。
红茶有哪些种类?
红茶,是中国从工艺上分类的茶,属于全发酵茶。红茶的制作过程 红茶的制作工艺:鲜叶、萎稠、揉捻、发酵及干燥 。所以从大类来说红茶在中国就是全发酵茶。在红茶市场上,中国的武夷山红茶是世界红茶鼻祖,然而,由于中国在国际市场上茶叶营销方面的问题,现在国际市场上的红茶主要是英国立顿红茶,斯里兰卡和印度的红茶。在中国,主要是按照地区来区分,有正山小种,滇红,祁红,英红,宜兴红茶,信阳红茶,湖红等等。
颗粒状像小石子的红茶是什么茶?
现在茶的种类多了,工艺也多种多样,为了方便品茗,创新,这里面做出了像“石子”的茶,一般的茶客如果通过茶汤分辨是红茶或者黑茶是有些难度的为什么这么说呢?据我了解,普洱茶就有这样的工艺,在我们这叫“碎银子”首先从名称上听起来很有意思,第二个,容易携带,冲泡的时候顺手一抓喜欢的量就好了。普洱茶的工艺是采收后的茶菁经萎凋后杀菁、柔捻、晒干制成晒菁毛茶。
此时都是生的普洱茶原料,茶商、茶农会依客户需求而蒸压成型、大、小、各式形状、生熟皆可。然而生普洱茶再分级后直接蒸压而成,在期待中慢慢越陈越香,即此种自然的方式陈放出普洱生茶品。熟普洱茶是再经洒水、渥堆、晾干、筛分制成普洱散茶(熟普洱之毛料即告完成)等待蒸压成型 。所以楼主若问的茶种可能是普洱茶的一种若是真的有红茶制成碎银子的样式,可能我孤陋寡闻,没喝过,有了解的朋友麻烦分享哟[可爱][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我]。