茶话弄 打造多个爆款产物，“木樨引”2021年累计销量打破1000万杯

　　茶话弄 打造多个爆款产物，“木樨引”2021年累计销量打破1000万杯。本年推出墨轻易、花开繁华系列，后者奇妙使用牡丹花元素，嵌入“囍”“礼”复合元素，以传统特征戳中80、90后个人影象，上市30天累计贩卖91万+杯。

　　全直营品牌的高额扩大本钱、供给链“力所不及”的忧愁，叠加着大本营开店密度太高、天花板较着的生长窘境，在一次次踌躇中，茶颜悦色仿佛错过了成为绝仇家部的开展机会。

　　茉莉奶白 ，每家门店都有生动心爱的IP形象“茉小白”镇店。以“香”为特征的产物，亦给消耗者留下了明显影象点。

　　霸王茶姬 门店数目 较着占优，超2000家门店笼盖海内220多个都会，还在新马泰有70+店。茶颜悦色大都门店集合在长沙及湖南省内都会。

　　鉴于此，国风茶品牌要想提拔品牌溢价才能， 一方面是构成顺应差别渠道的多种店型组合，在轻形式尺度店之外，打造体验在线、调性晋级的形象店。

　　再看茶颜悦色，作为国风茶赛道创始者，前些年有很多出圈变乱，如与喜茶、三顿半联名。但近一两年，鲜有新品“爆火”，品牌势能呈现必然水平降温茶文明。

　　武汉、南京、无锡等新城首店，“列队长达N小时”的征象一次次演出，“雇人列队”质疑声不减。本年8月，因“罚站式”列队取餐再上热搜，因《勤奋勤奋白勤奋》推文再陷风口浪尖。

　　热诚永久是必杀技，霸王茶姬这波“通明化”操纵圈粉无数。喜茶、茶百道主动跟进，前者推出首款新茶饮公用线增加”；后者推出真鲜奶茶系列，亦声称“无植脂末、无反式脂肪酸、无奶精”。

　　固然，“看上去很美”的新中式茶室，大概不是国风茶“喝采又叫座”的突围途径。但这类连续求新求变的测验考试，是国风茶们能够笑到最初的必经之路。

　　茶颜悦色开创人吕良，关于多都会扩大立场抑制：“我比力灰心，要末扩大死，要末不扩大死。不扩大这类死法，我们比力有威严。”

　　另外一方面则是丰硕产物矩阵，在中档普通化价钱带产物根底上，搭配部门契合高端客群需求的产物，进步客单价，发掘更多增量空间。

　　从实地看望来看，大都国风茶品牌阛阓店坐位较少，侧重外卖、快取功用，体验感欠安，难以起到拔高品牌形象的感化，想要成为阛阓撑体面的座上宾任重道远。

　　· 7月28日，官宣旗下门店片面投入利用全新基底产物“0奶精、0植脂末茶文明、0氢化动物油”的冰勃朗非氢化基底乳，直击“科技与狠活”成绩，热诚满满。

　　一边连续打磨产物矩阵、单店红利模子，一边慎重挑选加盟商企业文明墙结果图、拓展新都会，直到开出第2000家店才打入北京市场。

　　最新的“山野栀子”产物的营销推行，持续 国际化+中国风 组合。一杯时髦的中国茶，正在走向天下。

　　本年以来， 茶颜悦色 频频因“被吐槽”上热搜。“罚站式等奶茶”、“满杯放久了变半杯”、“勤奋勤奋白勤奋”……争议声音不竭。

　　品牌5周年之时，联名工具是出名拍照师张家诚。 （张家诚，善于在作品中显现东方气韵和美学，深受天下一线杂志与品牌喜爱。） 霸王茶姬X张家诚的全新告白大片，还约请了海内出名超模袁博超与满佐喜配合归纳，以国际视角记载“东方茶”。客岁11月公布的联名海报，登上法国杂志《古装LOFFICIEL》内页， 国际时髦大牌即视感 。

　　鏖战海内市场的同时茶文明，霸王茶姬先收回海东南亚，不竭扩展外洋门店范围。近2年，当喜茶、奈雪等逐渐开放加盟、加码外洋，霸王茶姬的战略前瞻性日益闪现。

　　另边厢，来自云南的 霸王茶姬 一骑绝尘，环球门店数打破2000家、北京首店“爆单”，领先打响茶饮“基底晋级”第一枪。

　　已经火到万人列队的 茶颜悦色深圳快闪店 ，不到半年撤出，近来再传回深动静，但也只是卖伴手礼、茶叶、茶具等的天猫品牌体验店而非现制奶茶店。“因为茶颜悦色主打薄利多销的战略，在人力和原质料上的本钱都较高。进驻一线，高门店用度和供给链成绩，对品牌来讲，要末亏钱，要末涨价。”

　　归根结柢，是文明内核与立异气力亟待提拔，可否奇妙分离传统文明元素、不竭丰硕产物线，让消耗者有新颖感并发生共识，是胜利枢纽。

　　客岁企业文明墙结果图，推出夏季新品“厌弃”，网友暗示“第一觉得真的不想去喝”；南京新店亮出英文标识“Sexy Tea”、长沙话主题马克杯“捡篓子”、某款茶包中凸起“官人我要”……“擦边”案牍颇受争议。

　　· 8月12日，饮头啖汤，玩“坦率局”。初次对外宣布6款产物的“身份证”茶文明，具体标注产物热量表、养分身分表，相干数值目标经“CTI华测检测”查验确认。小法式、外卖页面同步上线“低承担控糖专区”。

　　产物均以“原叶茶+鲜牛奶”为主，带坚果的奶油顶亦是一大趋同点茶文明，且取名多鉴戒诗词、偏文艺调性；价钱带高度分歧，主力价钱区间均在20元以下；

　　为了拉升品牌势能，霸王茶姬本年新开门店以购物中间/阛阓店为主，很多新店规划在中心商圈购物中间首层，并在部门都会打造旗舰大店，通报品牌文明代价、提拔品牌认知。如上海举世港和上海美罗城的两家旗舰店，为全新的“TEA BAR”店型，面积在100㎡以上。

　　因而，品牌们在连结国风茶特征的同时企业文明墙结果图，可在茶叶原质料方面作深化发掘，以提拔溢价空间、加强品牌区隔。

　　品类，批发贸易天下的细小构成单位，是人们消耗需求的具化载体。本系列，展现传统品类的应时之变，发明消耗大水中裂变而出的“新”品类。此篇为，

　　当前国风茶品牌团体溢价才能偏弱，均集合在中档普通化价钱带企业文明墙结果图。品牌扩大慎重，店型以小型门店为主，鲜开大店。而且，这类品牌在扩大到高线级都会、优良渠道时，常常会晤对较大的运营压力。

　　茶颜悦色开出的“小神闲茶室”，主打现萃纯茶，利用咖啡机萃茶与手冲挂耳茶，“中茶西做”，业内罕见茶文明。其价钱较品牌通例产物高，在19~29元区间，但低于佳构茶室内动辄40~50元单泡的价位。

　　实践上，比起其他茶饮品牌，霸王茶姬的出圈营销变乱未几。在其少有的几回大行动营销变乱上，都 紧扣品牌定位，不竭强化“原叶鲜奶茶”、“国风茶”等标签 ，以强化品牌认知。

　　典范产物“ 伯牙绝弦 ”，五年迭代七次，年销量超1000万杯，占总销量的30%以上。原叶鲜奶茶系列，终年贩卖占比超7成，复购高、口胃稳、口碑好，紧紧夯实消耗者对品牌的心智认知。

　　比照霸王茶姬的武断，茶颜悦色拓店程序稍显踌躇 。时而轰轰烈烈落子新都会、时而颁布发表截至扩大，更有过数次集合闭店行动。

　　· 9月8日，“热量计较器”已正式上线款产物的自界说热量值计较；结合活动科技平台Keep，同步倡议“100大卡换霸王茶姬”应战赛。

　　按照百度搜刮指数，已往5年，茶颜悦色常有“爆点”，但本年以来势能削弱。而霸王茶姬厚积薄发，本年6月开端存眷度飙升。

　　当前的茶饮赛道，以喜茶、奈雪的茶等为代表的鲜果茶品牌，和以CoCo、蜜雪冰城等为代表的传统奶茶品牌，市场能见度仍然最高，占有支流职位。

　　但在霸王茶姬CEO张豪杰看来：“茶饮行业门店数目决议了利润的增加空间。”5年工夫，“直营+加盟”两条腿走路的霸王茶姬，狂飙拓店超2000家，节拍杂乱无章。