农历早春二月,正是采摘普洱早春茶叶的好季节。3月6日,记者跟随云南普洱市气象局工作人员来到普洱市茶叶种植基地,开展2014年普洱茶种植气象服务效果调研。
种植基地里,绿油油的茶叶散发着淡淡的清香,待采的茶叶枝头鲜嫩、柔软。一位正在采摘茶叶的茶农说,“我们茶农是靠天吃饭,每次出门采茶前,我首先要看看气象局安装的电子屏上的天气预报,雨天、晴天、阴天,不同天气采摘出来的茶叶都不一样呢。”面对我们的好奇,普洱市气象局高级工程师为我们解答了疑问:“普洱茶不论种植还是采摘,与天气气候都有着紧密的联系。没有被雨淋过的春茶,茶气比较足,是制作普洱茶最好的原料。晴天和阴天采摘的春茶,在品质上也有区别,晴天采摘的茶叶品质优于阴天采摘的茶叶。”茶农连连点头,“天气对我们太重要了,我每天看的是手机上的短信天气预报,昨天预报今天是晴天,所以我们全家都来采摘了。”
普洱市是著名的“茶马古道”上重要的驿站,是普洱茶的重要产地之一,也是中国最大的产茶区之一。2012年末,全市现代茶叶总面积达到146万亩,共有茶叶初制所1164个。为做好茶叶气象服务,近年来,普洱市气象局不但组织科技人员深入茶叶生产管理单位、茶叶种植大户,全面了解茶树生长、采摘和收晒等各阶段对气象服务的需求,还邀请茶叶种植、加工、营销专家,深入茶叶种植基地,共同研究茶叶农业气象服务需求,制作精细化茶叶农时气象服务产品,通过气象综合信息服务电子屏、手机短信、网站、微博等多种渠道直接服务于茶农,受到了茶农的欢迎。
2009年起,普洱市气象局整合各类资源,分别建成了景迈古茶园生态气候观测站、景东徐家坝和无量山高山自动气象观测站,开展温度、湿度、降水、风向、风速和辐射等基本气象要素的连续稳定观测,加强茶叶生产气象监测,研究影响茶叶生产的关键气象因素。2013年,普洱市气象局与云南省高原特色农业气象服务中心共同完成了省内第一份农业气候品质评价报告—《景迈山古茶园2013年春茶气候品质评价报告》,这是在传统的气象服务基础上创新的一项气象服务内容,依据当年天气气候情况对茶叶的品质进行评价,为茶叶的销售打上名品,这一创新服务受到茶农以及相关单位的好评。目前,普洱市气象局正进一步研究、开发茶叶采摘、收晒、储藏等气象服务产品,不断扩大气象服务面,提高气象为农服务效益。
中国气象报记者冯颖 通讯员付云惠 王晓君