都匀毛尖属于曲螺形炒青绿茶,产于贵州都匀,茶的外形卷曲,匀整显毫;茶汤黄绿明亮;茶香清香高长;滋味鲜浓。都匀毛尖茶由此得名,这就是都匀毛尖茶名字的由来,从此都匀毛尖茶名声大噪,在当地也传为佳话。那为什么鲜有人知道都匀毛尖呢?这就是推广的问题了,都匀没有进行很好的推广宣传,所以导致很多人不知道。
都匀的毛尖茶品质怎么样?
在贵州来说有句话你应该知道,叫:北有茅台,南有毛尖。但是为什么出名的就只有贵州茅台,而都匀毛尖不出名呢?这就是推广的问题了,茅台酒得到了很好的推广,但是毛尖茶却没有,所以毛尖茶鲜有人知。但是这并不影响都匀毛尖的品质!下面我们来说说毛尖茶这个名字因何而来?在1956年时,都匀市哨角寨农民采摘加工了3斤的“鱼钩茶”寄给伟大领袖毛主席,毛主席品尝后亲笔题写:“寄来的茶叶已收到,茶叶很好,今后山坡上可多种些,此茶可叫毛尖茶”。
都匀毛尖茶由此得名,这就是都匀毛尖茶名字的由来,从此都匀毛尖茶名声大噪,在当地也传为佳话。那如何说明毛尖茶的品质呢?在1915年的巴拿马万国博览会上,都匀毛尖茶(那时还叫鱼钩茶)与贵州茅台酒同时获得金奖!都匀毛尖也是中国十大名茶之一。那为什么鲜有人知道都匀毛尖呢?这就是推广的问题了,都匀没有进行很好的推广宣传,所以导致很多人不知道。
信阳毛尖与都匀毛尖有什么不同?
信阳毛尖属于直条形绿茶,产于河南信阳西南山一带,茶的外形细而直,色泽翠绿,有白毫显露;汤色清澈,滋味鲜醇回甘,香气清高;叶底色泽嫩绿。都匀毛尖属于曲螺形炒青绿茶,产于贵州都匀,茶的外形卷曲,匀整显毫;茶汤黄绿明亮;茶香清香高长;滋味鲜浓。回味干爽;叶底黄绿明亮。如果你想了解更多茶知识,可关注我的头条号。