脂肪肝最怕三种茶叶养生可以喝什么茶养生花茶搭配有关茶叶的知识

  2024-06-17 15:02          0

  相比而言,咖啡的咖啡因含量 0.9-2.5%(阿拉比卡豆大约为 0.9-1.3%,罗布斯塔豆可高达 2.5%)

  相比而言,咖啡的咖啡因含量 0.9-2.5%(阿拉比卡豆大约为 0.9-1.3%,罗布斯塔豆可高达 2.5%)。也就是说,1g 咖啡豆差不多含有 9-25mg 的咖啡因。

  一般袋泡茶的分量为3g 茶叶居多,泡出 150-200ml 的茶水,也就是说,假设茶叶中的咖啡因全部被萃取出来,那么 1 包袋泡茶的咖啡因含量也就是 105mg。

  相比之下,1 袋挂耳咖啡也能冲煮出 150-200ml 的咖啡液,但是所用到的咖啡粉的重量是 10g。假设咖啡因全部被萃取出来,那么咖啡因的总量就是 130mg 以上(假设阿拉比卡咖啡豆,1.3%的咖啡因含量)。

  在实际情况中,由于茶叶往往是烘焙后直接原叶浸泡萃取,所以咖啡因的萃取效率不会很高。在 Lieberman 等人在 2012 的一项研究中发现,茶叶煮 1 分钟后,平均的咖啡因含量为 6 -22mg/100ml;煮 5 分钟后,平均的咖啡因含量为 13-33mg/100ml[1]。

  也就是说,茶叶中咖啡因的萃取率是比较低的,我们无法通过常规的手段把茶叶中多数的咖啡因都萃取出来。

  而咖啡则不同,由于咖啡在萃取前往往会研磨成粉状,萃取的效率就会比茶叶高出许多。在我们的多项测试中发现:

  咖啡因本身是种黄嘌呤生物碱,这种生物碱被大自然“设计”的初衷是保护植物,起到杀虫作用,因为咖啡因对于小虫子来说,是一种非常强大的神经毒素。

  没想到食物链顶端的人类发现了它,从此,咖啡因就变成了提神神器了。对于人类来说,咖啡因是一种中枢神经的兴奋剂,能起到短期提神的作用。

  可以这样理解:咖啡里的提神物质是单一的咖啡因;茶里兼有咖啡因养生可以喝什么茶、茶碱、茶氨酸、可可碱等“类咖啡因”物质,所以后者功效更加复杂。

  当我们想迅速给自己打鸡血时,通常会选择喝浓咖啡,而想要温和、长效地提神,茶似乎更加适合一点。

  一方面是因为茶的成分比较“复合”,因此会有一部分先起效,一部分后起效养生花茶搭配,而咖啡中主要只有咖啡因集中奏效,相比之下,喝茶后的感觉就像是提神的作用被“摊薄”了,所以感觉温和而长效。

  另一方面,浓度也是很重要的因素。想象一下生活的场景,咖啡一般是咖啡豆磨成粉后,析出过滤制成的,我们常常喝的拿铁和卡布奇诺这类咖啡,一杯250ml左右,大约含有咖啡因116mg[2]。

  家居泡茶通常是把3-8g的茶叶(假设是红茶)反复冲泡,咖啡因通常也就60mg左右[3],茶中咖啡因的浓度根本没办法和咖啡比。

  如果茶也用类似咖啡制作的方法,用茶粉析出过滤(常见的港式奶茶就是这样制作),这其中的类咖啡因物质就完全不输给咖啡了。这点想必晚上喝过港式奶茶的人,都深有体会。

  红茶的咖啡因会比绿茶高1倍左右[3],因为港式奶茶用的正是碾碎的红茶,可谓奶茶界提神的扛把子。

  对于咖啡因代谢比较慢,且容易失眠和精神紧张的人来说,更加建议用温和的茶来提神。但如果你是代谢咖啡因的一把好手,睡眠质量也是杠杠滴,那么一杯浓咖啡会是你短期提神的好帮手。

  浓度适中的情况下,适量的茶和咖啡总体来说都是对健康有利的饮品[4,5] (世界上所有的食物都是适量为佳,咖啡和茶自然不例外)。

  美国食药监局推荐咖啡因的摄入量不宜超过400mg,大约就是三杯半(236ml)的拿铁或者是8杯(200ml)红茶袋泡的茶。

  如果你选择的是速溶咖啡(含有植脂末和糖),又或者是焦糖拿铁等加了糖的咖啡,那就另当别论了,毕竟含糖饮品对健康的作用通常是负面的。

  也不要幻想因为喝茶有益健康,就等于喝奶茶也有益健康了,除非真的是红茶+牛奶这样不加糖的“真奶茶”,市售的植脂末甜奶茶肯定是不健康的。

  很多人担心喝咖啡或喝茶可能会让牙齿变黄,但就像咖啡和茶对白瓷杯染色的结果一样,浓度不是很高时,前期在刷牙时可以轻轻松松刷掉的,所以不需要太担心。

  都是看浓度和总量,一小杯功夫茶或者意式浓缩见效快,但因为咖啡因总量不多,效果不会持续太久;一大杯普通绿茶或者美式没那么浓,但咖啡因总量大,提神效果会更持久一些。

  无论是咖啡还是茶叶,起提神作用的主要物质是咖啡碱,不是茶多酚,也不是茶碱,茶碱和咖啡碱是两种不同的化学物质。

  至于咖啡和茶叶哪个更提神,这不能一概而论。影响因素除了咖啡和茶叶的咖啡碱含量,还与摄入的时间,摄入的方式,摄入时候的状态等都有关。例如在空腹时候摄入咖啡碱,吸收咖啡碱快,作用更迅速;而在进食的时候摄入咖啡碱,吸收咖啡碱慢,作用缓慢。所以不能简单从咖啡碱含量来说哪个更加提神,咖啡碱在中发挥提神作用存在复杂的机制。

  不可否认,在同样的干物质下,茶叶中的咖啡碱含量确实比咖啡更多,大约占茶叶鲜叶干重的4%,但是由于不同茶类的加工方式和茶叶与咖啡的饮用方式差异,大部分人的反馈的结果是:咖啡更加提神。

  大部分回答里提到,茶叶是通过叶片浸泡饮用的,咖啡碱需要从叶片中析出,所以茶叶中的咖啡碱不一定都能通过饮用摄入。而咖啡是通过咖啡豆研磨成粉冲泡直接饮用的,不存在析出率的影响。所以喝咖啡时候,真正摄入咖啡碱的量比茶叶更多有关茶叶的知识,更加提神。这也是一个原因,但不是全部。

  值得注意的是,茶叶中除了含有咖啡碱,也含具有安眠作用的茶氨酸,两者存在拮抗作用,因此不排除茶叶中咖啡碱的提神作用会被茶氨酸所抵消的可能。还是那句话,具体问题具体分析。

  这个话题一直以来讨论的比较多,我们需要先看看为什么喝咖啡和茶可以提神,提神主要靠的是什么? 其实主要还是咖啡因这种成分,可以提升中枢神经的亢奋程度

  茶叶的咖啡因含量不如咖啡豆,而且冲泡的方式饮茶与咖啡豆搅碎了喝进去,可能还是咖啡的提神效果更佳

  先说咖啡,由于咖啡中含有大量的咖啡因,能提升的亢奋度,所以咖啡的提神没那么平和,长期喝咖啡不仅容易形成依赖,到后面不喝咖啡就浑身没劲儿,还容易对身体产生一定的危害:

  不过由于咖啡的提神效果确实不错,因此咖啡用来短期提神还是不错的,比如考前复习冲刺的短时间等等,但对于上班族等,需要长期提神的场合,还是建议不要喝咖啡为好,这个时候不妨多看看茶叶:

  而且茶叶中提神的因素不仅仅是咖啡因,还有茶氨酸及茶多酚等物质,茶氨酸是一种水溶性游离氨基酸,对放松身心,缓解压力及紧张情绪,提升认知能力及助眠都有不错的效果,且研究发现茶氨酸对咖啡因可以产生拮抗效应,可一定程度上抵消由咖啡因导致的血压升高,减少身体负担和不适

  咖啡短期提神效果更佳,适合考前冲刺等场合,长期喝容易形成依赖,且对身体有一定的负担,且提神时间较短

  既然咖啡提神是短期救急,茶叶提神是长期健康及养生的方式,那么有的朋友可能会问,什么茶最提神呢?毕竟茶叶种类繁多,有些茶的提神效果更强,有的则较为一般

  这个问题其实没有特别权威的说法,明哥为了回答这个问题,做了大量的功课,查询了网上的很多资料,总结如下:

  六大茶类中绿茶的茶氨酸含量最高,提神醒脑的效果也是公认最好的,并且绿茶作为不发酵茶,其中的营养成分保留的也是最多的,所以提神的话首选绿茶

  铁观音由于所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素以及多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类,所以铁观音的提神效果公认也是不错的

  一般来说嫩芽嫩叶的咖啡因含量较高,成熟叶片的咖啡因含量相对较低,举个例子:白茶中白毫银针最为细嫩,提神效果自然也就最好,白牡丹芽叶相间,提神效果就稍差。寿眉芽少叶多,提神效果就更加次之,而黑茶类由于用料粗老,所以提神效果也不算好

  那么从这个理论看的话:绿茶的提神效果普遍较好,尤其是明前茶,嫩芽最多,提神效果也就更好,然后白茶中的白毫银针,红茶中的金骏眉由于全为芽头制作而成,提神效果也相应会好些

  桐城小花是安徽省桐城市的特产,属于地域特色小众茶叶,明哥第一次也是朋友推荐尝试着喝了一次,对其久久不去的兰花香印象深刻,后来特地百度了一下,明清时期有“满朝进士半桐城“之说,随着桐城人在朝廷里落脚生根,桐城小花茶也随之成为朝廷贡茶,2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“桐城小花”实施农产品地理标志登记保护

  本品产自桐城小花的核心产区之一:唐湾镇泛螺寨,海拔600米的高山茶园,属于当地农户直销的绿色有机生态茶,茶品质量相当不错

  明哥收到的第一时间就打开了包装,观茶形,色泽翠绿,叶形完整,具有一种醉人的兰花香,回甘非常好,余味在口中久久不去,非常舒服。香味扑鼻养生花茶搭配,泡开一杯明前茶,满屋子飘香,口感偏淡,不是特别经泡,叶形以一芽两三叶为主,这桐城小花冲泡开后,在杯中如兰花一般翩翩起舞,煞是好看

  桐城小花根据采摘时间分为明前茶、雨前茶(明后)、谷雨茶(雨后采摘,也叫二春茶),明前茶叶形很小,采的是开春茶树上的嫩芽,香味十足,不是很耐泡,回甘非常好,口味淡一些;

  谷雨茶叶形适中,香味不如明前、雨前,口味也是浓一些,回甘很好,有些许涩味,比明前、雨前耐泡,作为口粮茶非常合适

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  陌上花开的碧螺春是一款性价比超高的口粮茶,不到百元的价格,精美铁罐密封包装,可以完美保有茶的原味鲜香

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  经过采摘、杀青、揉捻、烘培等传统工艺精工细作,方能成茶,喝起来确实鲜香爽口,是介于浓香和嫩香之间的清香感,而且比较耐泡,个人更加喜欢其第二,第三泡,香气慢慢发散出来,是那种淡淡近似兰香的味道,很怡人,而且淡雅的香气比较自然柔和,非常爽口

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  他家的茶叶回头客很多,我就经常回购,打开包装,一股淡淡的茶香迎面而来,让人气爽神怡,看茶形:外形扁平壮实、两叶抱一芽,颜色苍绿匀润,泡出汤,汤色是那种清澈的淡黄绿色,幽香扑鼻,品一口,如兰的清香经久不息,鲜爽的感觉充斥口腔和鼻腔,头泡香味最高、二泡味浓、三泡四泡幽香犹存,个人最喜第二泡,浓郁的茶香,混合着淡淡的兰香,唇齿留香,让人回味无穷

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  这款茗门天赐的龙井雨前茶属于一款不错的中端级绿茶,给我印象最深的就是冲泡之后有一股浓郁的豆香,沁人心脾,特别香,而且本品产自杭州的高山茶园,选取的还是其中的早春嫩芽,源头品质是有保障的,同时本品的工艺是纯手工炒茶,由30年左右经验的老师傅纯手抄6-8小时,最后得到一斤干茶大概需要6斤鲜茶的样子,非常珍贵

  本品包装大气上档次,漂亮的铁盒包装,配上大礼品盒,还有成套的礼品袋,礼盒内部青花瓷般的内饰,非常雅致,除了自饮,送人也特别合适

  打开包装,先观茶形:叶片挺直,色泽自然呈现糙米色,有淡淡的白毫显现;再看汤色:汤色清新明澈,呈黄绿色泽,茶香浓郁,有豆香,滋味鲜香甘爽,唇齿留香,喉有回甘,让人不忍落杯,喝的确实真心舒爽,最后观茶底:片片茶叶依然色泽鲜活,生机盎然,叶腹柔软,完整,实乃上等好茶

  懂茶的茶友都懂,光听我描述估计就等不了了吧,我就是现在回想一下这种茶香,都忍不住咽口水呢,忍不了就无需再忍啦,伸手党绿色通道就在下面,需要的朋友戳它购买!!

  高山云雾有降低三高的效果,所以明哥常喝,这款瑞锦成的高山云雾就十分不错,首先它来自政和云雾茶产区,海拔400米以上的高山茶园,而且这里是古代贡茶的产地,本品茶产区直供,比较新鲜,包装是红色的铁罐装,配礼袋,整体看着喜庆大气,送礼自饮均可

  打开包装,观茶干:茶芽精细,外形细索,叶片完整,形态扁平平滑,外形稍呈卷曲,泡上一壶,茶汤给人感觉清澈明亮,清新淡雅,汤色略有嫩绿,饮茶入口,绿茶独有的板栗香裹挟着豌豆香,入喉齿颊留香,让人意犹未尽,品的满口的是个香字啊~ 最后观叶底,发酵程度恰到好处,数泡后叶底依然明亮,舒展后芽尖鲜润,色泽饱满,确是上好的绿茶

  这款特级明前茶恩施玉露1965,首先古朴精致的木纹条盒包装脂肪肝最怕三种茶叶,非常大气上档次,光看包装就知道茶叶差不了,并且本品是特级的明前茶,这里提到明前茶,可能有的人不是很了解,先普及一下明前茶的概念

  因此特级明前茶的恩施玉露本身就是产量不高的稀有好茶,独立茶包不仅体现品质,密封好是其优势,保存了茶叶从原产区带来的新鲜和本味,定量茶泡也让小白都可以轻松按照步骤泡制一壶好茶,而且本品采用1300年前传承自唐代的蒸青工艺,非常有特色,是蒸茶而不是传统意义的炒茶,味道清甜淡香,出汤是自然清亮的翠绿色

  泡过后观看茶底,叶底柔软肥嫩,朵朵可辩,绿亮完整,实乃上等好茶,自饮茶香四溢,口感清香,送礼质感高,面子足,实乃佳品~,京东100%的满意度,确实难能可贵,可见认可度颇高~

  这款属于比较高级的正宗安吉白茶,是雨前茶,要知道雨前茶是茶中上品,特点是滋味鲜浓而耐泡,本品由安吉白茶协会单位生产,有品质及原产地保障

  而作为一款高端礼品茶,最值得一说的则是满满高级感的礼盒,4罐50克的铁罐包装,放在一个漂亮大气的礼盒中,最喜欢的是还有一个密封小茶叶罐,出游走哪儿都方便携带茶叶,贴心的很,这样的包装送礼倍儿有面子,自饮就略有小贵了,至少感觉这包装就亏掉了_

  不过一分钱一分货,口味的确没得说,打开茶罐,馥郁的茶香很明显,观其形,干茶形似凤羽、嫩绿鲜活,马上迫不及待泡上一壶,汤色嫩黄明亮,一口饮下,香鲜气息明显,回荡在口腔,唇齿留香,汤底叶白脉绿,成朵匀秀,的确是上好的茶叶

  如果茶友想送礼,那么这款茶绝对堪当大任,让你送的面子给足,如果茶友自饮不差钱,也没毛病,茶叶品质上乘,口味鲜、香、爽,是款有韵味值得回味的好茶,有没有跃跃欲试一亲芳泽的冲动?下面给出了伸手党懒人链接,戳它购买!!

  五峰毛尖是湖北的特产,本品是五峰毛尖中的精品,来自五峰毛尖湖南的核心产区,一芽二叶属于高档毛尖,并且本品属于明前茶,这里普及一下明前茶的概念:

  因此本品的茶叶品质无可挑剔,妥妥的高端茶叶脂肪肝最怕三种茶叶,再加上本品的一盒四罐的高档礼盒包装,可谓是从内到外都是极品的高端礼品茶,拆开包装就能闻到一股茶叶的清香味,而且特别新鲜的那种感觉扑面而来,芽叶特别嫩,茶形完整优美无杂质,冲泡之后清凉明澈的茶汤让人赏心悦目,入口香味馥郁,味道香醇,实为毛尖中的精品

  八马也是老品牌了,本品是八马的旗舰核心产品,大家都知道,只有安溪的铁观音,才是正宗的铁观音,本品来自福建安溪高山生态茶园新鲜直供,并且采用百年传承,十三代传承的非遗技艺制成,非常金贵,由于产量稀少,粒粒如珍珠般珍贵,故得名赛珍珠

  而且本品属于国内外的金奖产品,荣获中国食品博览会金奖及国际发明博览会金奖,这也算是一种高端品质的背书,我们先来看看礼盒包装,本品大盒包装里面有2个精致的小盒,无论大盒还是小盒,上面都有着赛珍珠logo的底纹,采用精致激凸工艺,质感满满,打开小盒之后,是9泡的独立真空包装小袋,这种小包装的好处就是精致,密封性非常棒,而且按照指定方法冲泡,即便是茶叶小白也可以轻松冲一壶上好的铁观音

  本品不愧是高端礼品型茶叶,150g就接近400,着实不便宜,一般的家庭偶尔奢侈一下,体验一下未尝不可,但主要还是送礼佳品

  看这包装就让人十分期待了,打开一小袋,立马浓郁的炒米香四溢,干茶颗粒紧结、绿褐油润、让人赏心悦目,泡上一壶,茶汤金黄透亮,果味香甜,香而悠远,甜而甘醇,裹挟着一股兰花香,的确是上品铁观音的韵味,确实是香,真香,感觉口腔中的唾液都是香甜润喉的了,花香裹舌的滋味太棒了~ 懂的茶友都懂

  本品赛珍珠的确是不可多得的正宗安溪铁观音佳品,送礼非常合适,有条件的朋友也可以买来大快朵颐,多了不说,赶紧奉上伸手党懒人通道,戳它购买!!

  琛牌的白毫银针性价比比较高,这是地道的高山白茶,250g的铁罐装不到200的价格,当作口粮茶自饮十分合适,没喝过白毫银针的茶友可以以此款茶作为入门款的口粮茶进行尝试

  本品铁罐密封性还不错,打开闻一下,清香味明显,观茶干形态,芽头肥壮、整个茶芽被白毫覆盖,银装素裹的感觉,看起来赏心悦目,泡上一壶,茶汤是浅杏的,清澈透亮,香气鲜爽,有股甜味,甘爽且毫味足养生可以喝什么茶,喝一口,入甘泉入口,滋味鲜爽顺畅,无苦涩感,有回甘,茶香丰富,最后观茶底,芽头幼嫩肥厚,匀嫩完整,色泽鲜亮,感觉生命力旺盛,这也是今年新茶的特点,而且白茶耐泡的特性十足,十泡之后仍不失香味

  这款君康茶城的霍山黄芽非常地道,而且性价比很高,无论店铺还是产品评分在京东都不低,属于明哥常喝的黄茶口粮茶

  本品是明前茶,质量上乘,从茶源来说,产自被誉为黄芽之乡的霍山,产地正宗,明前茶的品质更是没话说,明前茶比清明后的更加鲜爽无杂味,并且本品是人工除虫,自然生态的茶园,无任何农药污染

  打开包装,茶干茶形细小鲜嫩,一芽一叶或二叶舒展状,且茶毫明显,泡上一壶,茶汤呈黄绿色清澈透亮,香气鲜爽且持久,饮之滋味鲜醇浓厚,回甘明显,有一股春天的鲜爽劲养生花茶搭配,让人回味无穷,兼具绿茶的清爽及红茶的温润感,观叶底,嫩黄明亮,芽叶舒展,生机勃勃

  确实为不错的黄芽茶,对黄茶有兴趣的朋友不妨来一个尝尝,上好的口粮茶,伸手汤懒人通道就在下面,戳它购买!!

  这款阅客的金骏眉绝对是入门级红茶的优质之作,最让我欣喜的就是其浓郁的蜜香味,本品无农药残留,无添加,并且通过了国标的检测,这就比很多没有经过任何检测的茶叶让人放心,要不谁知道都放了什么

  本品来源于武夷山脉的茶产区,妥妥的高山茶,一年只采一茬,因此产量不大还是比较珍贵的,并且只取嫩芽,经过传统工艺慢火烘培

  还是先来看看茶叶的品质,本品外形细小而紧秀,颜色为金黄黑相间,嫩芽条索紧结,纤细有峰苗骨重,细闻有股怡人的蜜香味,再观汤底,汤色鲜亮金黄带金边,有股甜里透香的味道,空杯留香,花果味尽显,香气清爽醇正,入口回甘非常明显,这种香味实在让我馋的很,总忍不住多喝几杯,实在是回味悠长啊

  最后看看汤底,高山嫩芽,颗颗都饱满挺拔,叶底亮丽舒展鲜活,呈自然的古铜色,修长如眉,鲜艳而有光泽~ 按照上面的红茶辨别方法,细心的茶友一看就知道本品的品质不错

  包装也是密封较好的罐装,在入门级红茶里也算是较为用心的了,当口粮茶相当合适,嘴馋的小伙伴可以走下面的伸手党通道直接购买了哈,戳它购买!!

  这款印象堂的金骏眉红茶礼盒简直就是为送礼而生的,因为包装太大气上档次了,请原谅我词穷,具体的外观看图就知,首先是大红色的喜庆礼盒,打开以后是18罐精装小金罐包装,大红配流金,特别华贵,而且小金罐里面是食品级PVC材质的,对于茶叶的保鲜效果更佳,看到这样的礼盒就已经显示出了礼品的档次

  再看茶叶本身,本品茶叶精选自红茶核心产区武夷山,是地道的高山茶园产出的蜜香型金骏眉,干茶细小而紧秀,嫩芽条索紧结,有金毫显现,细闻有股天然蜜香味儿,十分怡人有关茶叶的知识,出汤以后是那种橙红透亮的颜色,而且杯中有金圈,喝一口甜里透香,香气清爽醇正,回甘明显,杯底花果留香,确实一款不错的好茶,最后观叶底,芽头挺拔,呈红铜色,舒展且有活力,比较耐泡

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  这款李时珍的决明子菊花茶从名字上就能看出来很滋补,毕竟医圣李时珍的名头不是白叫的,而本品也确实有点药茶的感觉,茶包里面的用料清晰可见,一共18味滋补中草药,感觉用料非常实在,具体有那些用料各位茶友请看下图

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  同仁堂是中华老字号,本品不是单纯的菊花茶,加入了更多好东西,比如可以理气宽中的橘红,比如清热润肺,利嗓开音的胖大海,及菊花等八位原料制成的胖大海菊花茶

  属于茶包,非常简单易泡,十分适合春秋季节去火降噪,而且还可以缓解咽喉问题,茶汤清澈,味甜,口味十分不错,作为职场人的明哥没少泡来喝,感觉嗓子发紧,有痰的时候,喝一些特别舒服,尤其是喉咙清爽,不再干痒,非常好的养生茶品

  很多人都知道枸杞是补品,但不知道枸杞可以润肠通便,其实很多肥胖的人都是代谢不好,促进代谢的话也可以减肥哦,并且枸杞的滋补效果非常好,常喝对身体的好处也很明显

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  关于我:喜欢交友的职场大叔,一名做过茶叶市场大数据分析的茶痴,同事朋友对我的评价就是宝藏大叔,如果喜爱这些内容,欢迎关注@低调的明哥

  往期的高赞精选在下面,分类的茶叶介绍在下方,汇总贴鉴于篇幅有限,类目可能不如分类贴那么详细,有需要请走绿色通道: