饼茶的存放之法与散茶大致相同，而我们市场上常见的饼茶有白茶饼、普洱饼以及黑茶饼等，那么这些类型的饼该怎么存1、白茶饼白茶只要常温存储便可，但也要满足避光防潮防尘的要求。取出来的饼可以用牛气纸袋来装，不要把敲碎的茶饼块放入陶器或者其他器皿中保存，容易变质。

福鼎白茶如何储存？

感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。白茶的储存讲究五点要素，密封、干燥、阴凉、避光和无异味。太过潮湿的环境，会令白茶受潮，而随着含水量不断上升，白茶有发霉、变质的风险。太过气味混杂的环境，会令白茶的香气受到影响，倒是闻起来会发现茶叶的香气很弱，反倒是混杂着一股杂味、异味，比较难闻。此外，白茶如果长期放置在阳光能够照射到的地方，那么叶绿素将极具损耗，导致茶叶从生机勃勃的绿色变成死气沉沉的黑色，且香气、营养都会受影响。

所以在储存白茶时，首先使用三层包装将白茶层层保护起来，避开地下室、厨房、阳台房、储物间等地点，且离墙离地存放。如果碰到夏天温度太高时，可以在午后适当开一会儿空调，将存茶间的温度控制在合理区间内，如此才能促进白茶的物质转化，陈化出更加绝妙的风味。小陈茶事，创建有文化有故事的品牌茶。想要了解更多专业茶知识，欢迎关注我们。

用什么存放打开的茶饼比较好？

大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。我们都知道，茶类不同，存储的方式也不同，不管是散茶还是饼茶，都要根据自己的所属茶类来按规矩存。就像绿茶要放冰柜，而白茶只要常温存储。因此，要根据茶类来选择适宜的存放法，在正确的存茶方式下存茶可以了。饼茶的存放之法与散茶大致相同，而我们市场上常见的饼茶有白茶饼、普洱饼以及黑茶饼等，那么这些类型的饼该怎么存1、白茶饼白茶只要常温存储便可，但也要满足避光防潮防尘的要求。

我们存储茶叶的环境自然得是干燥的，像南方经常有回南天、梅雨季等，地上、墙上就变得潮湿，这很不利于白茶的存放。因此，大家可以在存茶的房间或仓库内放置抽湿机器，保持房间干燥。还可以在地上垫上木板，这样湿气就不容易跑进装有白茶的纸箱中。此外存储白茶的环境要没有异味，不仅是白茶很怕异味，基本上所有茶叶都怕被异味侵害，茶叶容易吸收异味，怕串味、走味。

除了环境要好，白茶也讲究存储方式，比如存白茶就要用到三层包装法，不管是散茶还是饼茶，都可以用这个方式。哪三层？第一层是锡箔纸或铝箔纸，第二层是食品塑料袋，第三层是纸箱。经过这层层保护，湿气不容易跑进去，白茶也就不容易变质。取出来的饼可以用牛气纸袋来装，不要把敲碎的茶饼块放入陶器或者其他器皿中保存，容易变质。

散茶还是饼茶，都要放入密封性好的包装中。2、普洱饼普洱茶也要放在避光防潮防尘的环境中进行密封保护，其实基本上所有的茶都是怕强光照射，太阳中的紫外线容易对茶叶造成伤害，让茶叶容易变质。茶叶也怕水、湿气，这些都是容易让茶叶变质发霉的因素。同样普洱茶也怕异味，不过普洱茶与白茶不同，白茶怕潮湿，而普洱茶有干仓与湿仓的说法。

同样存普洱茶饼也要满足这2个要求，环境要好，方法要对。存茶的方式也要对，比如要用到包装纸、竹壳、纸箱等。3、黑茶饼黑茶比较特别，它可以放入冰箱冷藏，当然你得先用茶罐（陶罐）装好，然后再放入冰箱。此外常温存储也是可以的，放置的地方要通风，不能有异味。值得一提的是，还有人会用保温瓶存黑茶，不过大多数是散茶。

08年的福鼎白茶茶饼还能喝吗？

感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。白茶市场火热起来是最近5、6年的事，而在此之前，白茶还是一个小透明，在茶界里属于比较小众的产品，客户群体小，市场潜力不足。所以在那时，白茶的投资潜力并不大，没人知道白茶今后会不会爆火，所以比起每年花钱收藏一批，等到10年、15年之后升值的选择，茶农们更倾向于当年就将白茶卖完，以便尽快回收成本。

在这种情况下，年份超过10年的白茶非常少见，就比如题主的08年福鼎白茶饼，那就属于凤毛麟角一般的存在了。当然，前提是这饼老白茶不是做旧茶，而且没有被存坏，因此可以先对茶饼进行一些自查。首先可以看颜色。储存条件良好的情况下，不管陈化多少年，白茶的颜色并不会发生天翻地覆的变化。春白茶在新茶时期为翠绿、嫩绿，而存老之后为苍绿、黛绿，颜色略有加深，但依然属于绿色系的范畴之内。

秋白茶在新茶时期为五彩色，存老之后依然是五彩色，只不过更加深沉一些。如果一饼老白茶的颜色呈现出褐色、黑色，那就要小心了，因为只有经历过渥堆、暴晒或高温烘干的做旧老白茶，叶片才会遭到破坏性的改变，变成死气沉沉一般的颜色。其次可以闻味道。优质老白茶的味道应该是馥郁的，清新自然十分好闻。如果香气寡淡，要么是白茶本身品质不佳，没有物质转化的基础，因此不管陈化多少年，香气也很难增长；要么是做旧茶，因为做旧的过程中损耗了太多香气物质与营养物质，所以香气飘忽，几乎没有。