如果是含糖的果霜，那么果霜最严重的应该是大红柑才对。近些年癌症患者致六十年代以前上升了很多，其因素不仅是化学农药污染，“副射”也是罪魁之一。这种酵母菌是对人有益菌。其实这个问题身边的茶友朋友经常都会有问我的,这个也算是我自己的经验吧,分享给大家,我遇到发霉的现象那是刚开始做茶的时候,也损失了一些茶叶首先你得辨别是因为什么发的霉,霉的颜色和样子是什么的,是有益的菌类是对身体有害的,我自己碰过的身边朋友问的最多的是两种,一种是灰白色,感觉雾茫茫的,一提把七个饼打开每一饼的情况都不一样不均匀的霉。

其实这个问题身边的茶友朋友经常都会有问我的,这个也算是我自己的经验吧,分享给大家,我遇到发霉的现象那是刚开始做茶的时候,也损失了一些茶叶首先你得辨别是因为什么发的霉,霉的颜色和样子是什么的,是有益的菌类还是对身体有害的,我自己碰过的身边朋友问的最多的是两种,一种是灰白色,感觉雾茫茫的,一提把七个饼打开每一饼的情况都还不一样不均匀的霉。

如何辨别普洱茶是否“发霉”？

谢邀！霉茶危害 身为茶友，尝茶无数，霉茶难免遇到，大家一定注意，例如霉茶中常见的黄曲霉素，就会致癌。希望广大茶友避开危害极大的霉茶。霉茶原因 霉茶的产生，一是产销量大，厂家茶商的能力素质良莠不齐，加之各地存茶的温度湿度环境差异，都是霉茶的来源。例如两广地区，由于临海潮湿，回南天时，湿度超过90%，易生霉茶。

人造霉茶的起因 除了前述非主动原因造成的霉茶外，还有人造霉茶的情况。个别不良茶商为牟取暴利，迎合茶友对老茶的渴望需求，通过加温加水加湿的手段，加快茶叶转化速度，使茶叶非正常熟化或老化，这类茶的汤色浑浊不透，口感杂乱不适，如果茶商辩称是仓味陈味，更应当心。所以，大家慎买老茶！多年以来，我一直坚守不买存期10年以上的茶，就是担心买到做旧茶。

通常，自建茶仓，买新茶，喝老茶，每年循环存茶。仓味与霉味 例如多年存放的普洱，均有正常的仓味，一般通过撬饼干醒数月、温润湿醒开盖等手段，基本可消除。例如泡熟茶时，两洗之间开盖散气几分钟，就是目前已知消除仓味的最有效办法之一。霉茶鉴别 从看闻汤三个角度，就可识别。看——看茶叶外形，正常的存茶，条索紧压脉络分明，没有块状色斑或细微毫毛突起、白点等现象。

反之慎买，如下图霉茶。闻——闻干茶气味，好茶清香淡雅，有仓味陈味，可能有隐约木香，闻之心神舒爽。霉茶味重，味型杂乱相冲不协调，刺鼻难闻。汤——好茶汤色黄透亮或红透亮，霉茶黄而浑浊不透、红而浑浊透，都要当心了。(下图为我泡的老生普，汤红色透)最后，祝福大家，杜绝霉茶，喝好茶，喝老茶！【王畅，七彩生活撰稿人，喜酒爱茶悟人生，与君共享好风景，敬请关注】。