茶叶网网讯:目前茶市场中,随着人们健康意识逐渐增强,以传统中草药为主要成分的保健茶已成为茶叶市场的新亮点。
保健茶是以茶为主,配有适量中药,既有茶味,又有轻微药味,并有保健治疗作用的饮品。目前,我国市场上销售的保健茶有银杏茶、灵芝茶、全松茶、火麻茶、枸杞茶、杜仲茶、和胃降酸茶、三七茶、菊茶、枇杷竹叶茶、山楂茶等多个品种。这些保健茶的功能迎合了人们保健意识越来越强的消费需求,尤其受到中老年人的喜爱。
保健茶投资前景广阔
中国是茶叶的故乡,有着浓厚的茶饮文化,在过去的20年里,我国有超过20%的茶饮人数。随着人们不断迈进小康生活,对于茶,不再单一地停留在解渴、品鉴的阶段,越来越多的人开始关注自身健康的投资,在健康方面花费资金逐渐成为一种流行的时尚生活。
购买保健品已经是相当普遍的消费行为。尤其随着年龄的增大,消费者对保健品需求逐渐增强,给保健茶市场开了一扇门。影响保健茶消费需求的另一点是收入水平。我国城镇化进程加快,二类、三类城市不断崛起,人们生活水平不断提高,为保健茶市场提供了广大的空间。
同时,在国家政策的限制下,公务用茶、高端茶叶销售出现下降。创新商业模式,主打 “健康牌”,以保健为主题,研制全新茶品,成为广大茶企开拓茶叶市场的新方向。
茶企需做“良心茶”
保健茶以 “健康”为宗旨。不过,也有业内人士认为,保健茶要真正做到“保健”,茶企在关注研发的同时,更需要关注“良心”,杜绝各类乱象。
当前,我国保健茶产品质量良莠不齐。一些企业受利益驱使,盲目追风,其实并不具备制作保健茶的生产技术,产品功能、功效也就达不到要求。事实上,生产过程把关不到位的话,这类“保健茶”反而有损健康;其次,一些实力较弱的中小企业由于既不具备营销渠道,也无品牌推广能力,产品亦不过关,便妄图通过虚假宣传来树立产品的权威性。于是出现了片面夸大部分或单一功效的现象。
另外,当前保健茶市场存在价格虚高的问题。保健茶由于被冠以 “保健、养身”的光环,多价值不菲。而其实,保健茶的特殊成分多为市场上常见的如金银花、银杏、枸杞、决明子、灵芝之类的中草药,原材料价格并不高。有商家坦承,保健茶大多为送礼用途,在包装上消耗了很大成本。另一方面,保健茶作为高端消费产品,如果价格过于低廉,和普通商品的售价没有差别的话,消费者反而会怀疑其真实功效。
(温州都市报)