下关特级沱茶价格表2014年,12年下关景迈沱茶多少钱一个
2024-06-17 15:02 0
1,12年下关景迈沱茶多少钱一个
2,云南生产的沱茶市面多少钱一斤
3,镇巴烤茶的背景历史
白族人饮茶的历史己很悠久。唐樊绰的 《蛮书》记载:“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜和烹而饮之。”银生指现今的景谷至西双版纳一带。这说明早在l000多年前的唐代,西双版纳就已经盛产茶叶,并源源不断地运到了大理。因此,当时的白族人已有饮茶习惯了,只不过与现今的饮法不同而已。自古以来,下关是茶叶的集散地,也是制茶中心。1908年,下关正式建立大型茶厂。原料主要来自双江、临沧、风庆、勐腊等县;制成后运销丽江、维西、宜宾、西藏等地。在茶叶制品中,以下关沱茶闻名远近。沱茶,又名叙府庄。据说,在1916年以前销到四川叙府 (宜宾)的下关茶叶多为散装,因路途遥远,常遭风雨,损失很大。以后下关茶厂研制成沱茶,在四川宜宾享有很高的声誉,因而得名叙府庄。又据说,沱茶的得名又与四川的沱江有关。沱茶的配料 (又称品堆),过去以猛库春尖、风山茶、博尚茶和景谷茶按一定比例,经过拣、蒸、揉、压、称五道工序精制而成。形如蘑菇、碗口,有100克和200克装两种,耐储,经久味不变。泡出茶色如竹叶青,香气独特,茶味持久,清香醇郁。下关沱茶用以烤茶,堪称上品,在大理地区亦享有盛名。