涌溪火青是产于泾县榔桥镇涌溪村的珠茶,也是中国独具特色的名茶之一,以腰圆紧结,味甘香浓的特点享誉全国。就是野外作业,建筑工地,旅游地,车站,码头……都是有茶桶装茶水供人们解渴解乏。提起了茶文化,真是很感性趣,虽然我的生活与茶结下了缘份,喝过多少奇装名茶,但我喜欢过平淡的日子,没有多少讲究,这些都是为消除疲劳,更好工作而用,再为招待客人,以礼待亲而用,这些回忆起来平谈如常;最让我难忘的是西湖龙井茶;曾记得有一次,孩子浙大毕业给我带回了两盒龙井茶,一看见就喜欢,总是舍不得喝,每每客人来到,赶快切上此茶,满泡满上,同甘共饮,因为这样做可以多喝些时日,多有感受出美味,她是我生命中最温心最幸福的好茶;足足喝了一年时间,喝起来倍感清香,柔滑湿润,优香爽口,金黄金黄的茶水透过杯子是那么的迷人入神,充满了亲切温心快乐幸福的味道!饮此茶,精神振奋,干劲倍增,快乐无限!如今记忆优新,意味深长,情深意切,美美可佳;哦,这是因为第一次从茶中感受到儿女亲情!第一次体验实现梦想的那种享受!第一次尝到成就的味道!第一次荣获辛勤培养的力量!一切全都包含在龙井的芳香与优美中,口边喝的是茶,心中连接的是情,情浓胜金,茶如金贵!岁月流去,可西湖龙井永远和我结下了情缘,回味无穷,久久难忘,在心中留放着幸福的香甜!。
有哪些不出名但非常好的茶?
大家好我是茶人小赵,土生土长安徽人,在合肥经营一家自己的茶行。安徽是产茶大省,中国十大名茶中安徽就有三个,黄山毛峰,六安瓜片,祁门红茶。除了这三款名茶之外,安徽还有很多名优绿茶。安徽淮河以南的市县,几乎都有一款拿的出手绿茶。比如,舒城小兰花,庐江白云春毫,天柱剑毫,桐城小花,岳西翠兰,二祖禅茶,天华谷尖,金寨翠眉,施集毛峰,半塔小兰花,西涧春雪,霍山黄芽,岳西玄月,屯溪绿茶,休宁松萝,金山时雨,敬亭绿雪,广德白茶,广德黄金芽,黄花云尖,顶谷大方,太平猴魁,雾里青………名茶太多,但是如果说不出名,还特别好的茶,我说几款,在本地喝的人多,但在外地知道的人少的茶叶1,霍山黄芽2,舒城小兰花3,岳西翠兰这三款茶,在产地和省会合肥,喝的人特别多,评价也很好,但是在外省的名气和销量都不是太大!茶友们,你们喝过吗?你们觉得怎么样?。
什么茶叶好喝,说说你们喜欢的好茶?
我们喜欢喝什么茶叶不重要,喜欢喝茶才重要!!!(图片为网络载图)我们现在很多人怕麻烦,喜欢直接喝饮料来补充水份或营养,对于用茶叶泡茶以及茶饮料不屑一顾。很多人认为这是现代人喜欢快捷生活的结果,实际上,不是的!我问过一些年轻人,大都说不喜欢喝茶。问为什么不喜欢喝茶?他们的回答耐人寻味……。一说,喝茶是老人们的事,年轻人喝茶显得老气横秋!二说,喝茶很苦,是吃苦,不想吃!三说,喝茶是保健方式,我们身体很好,不需要!四说,人人都说喝茶的人长寿,我们离老还有很远,长寿不是我们的概念!五说,这个说这种茶叶好,那个说那种茶叶好,搞得我们不知道谁好!六说,这个说茶文化,那个讲茶道理,搞得我们爱理不理!七说,这种讲究,那种泡法,不如直接喝水直快!总之,喝茶,挺麻烦!(图片为网络载图)实际上,这是现在的生活习惯和生活环境造成的。
要知道,二十多年前不论机关,学校,工厂,家庭……都是烧开水,烧茶水备用,要喝水就用杯子接茶喝着就行。无形中形成了当时人们喝茶的习惯。就是野外作业,建筑工地,旅游地,车站,码头……都是有茶桶装茶水供人们解渴解乏。以前的生活环境中的水,没有现在经过纯化水的好,一般都是自来水,井水,泉水……等卫生条件不符合的水,不烧开水泡茶喝,这水就不能直接喝。
自然而然,年纪较大的人都习惯喝茶了,而年轻人却反感。要让现在的人们都喜欢喝茶,了解茶叶,实在是有点难度,要改变当今饮茶观念和对各种品种茶叶的吹嘘,才有可能让现在的年轻人们轻松接受。(图片为网络载图)我认为,不要把喜欢喝什么茶叶做为一个问题来解决,而是要把茶叶做成其他产品,其他食品,让大家都来接受,来认同,才是最主要的方面。
有没有一种茶让你没齿难忘?有何感觉?
提起了茶文化,还真是很感性趣,虽然我的生活与茶结下了缘份,喝过多少奇装名茶,但我喜欢过平淡的日子,没有多少讲究 ,这些都是为消除疲劳,更好工作而用,再为招待客人,以礼待亲而用,这些回忆起来平谈如常;最让我难忘的是西湖龙井茶;曾记得有一次,孩子浙大毕业给我带回了两盒龙井茶,一看见就喜欢,总是舍不得喝,每每客人来到,赶快切上此茶,满泡满上,同甘共饮,因为这样做可以多喝些时日,多有感受出美味,她是我生命中最温心最幸福的好茶 ; 足足喝了一年时间,喝起来倍感清香,柔滑湿润,优香爽口,金黄金黄的茶水透过杯子是那么的迷人入神,充满了亲切温心快乐幸福的味道!饮此茶,精神振奋,干劲倍增,快乐无限!如今记忆优新,意味深长,情深意切,美美可佳 ; 哦,这是因为第一次从茶中感受到儿女亲情!第一次体验实现梦想的那种享受!第一次尝到成就的味道!第一次荣获辛勤培养的力量!一切全都包含在龙井的芳香与优美中,口边喝的是茶,心中连接的是情,情浓胜金,茶如金贵!岁月流去,可西湖龙井永远和我结下了情缘,回味无穷,久久难忘,还在心中留放着幸福的香甜!。
安徽是个出茶叶的地方,种类繁多,你心目中最好喝的茶是哪种?
吴敬梓《儒林外史》: “传杯换盏,吃到午后,杜慎卿叫取点心来,便是猪油饺饵、鸭子肉包烧麦、鹅油酥、软香糕……又是雨水煨的六安毛尖,每人一碗。” 安徽茶叶,六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶等都很著名,但我还是钟情于毛尖。毛尖属性兼于绿茶、黄茶之间,茶形细直,圆润光滑,外带白毫,香气悠长。黄山毛尖,采摘在清明至谷雨之间,特级: 初展的一芽一叶,一级: 初展的一芽一叶和一穿二叶……外形紧结挺直,色泽油润,且带银毫;冲泡汤色青翠明亮,清香浓郁,滋味纯爽。
安徽除了中国名茶榜榜上有名的黄山毛峰、祁门红茶和六安瓜片以外,还有哪些知名茶叶?
安徽省位于我国中东部地区,多山地丘陵,是我国最大的产茶省份之一,在全国占有重要地位。当代茶圣吴觉农《在祁场一年》道:“良以安徽之茶业,实系中国茶业中心;无论内销外销出品,以及出品之为红茶、绿茶,又各有其独特地位。”安徽省茶叶种植历史悠久。 “茶圣”陆羽写的世界上第一部有关茶的专著《茶经》中,就将我国产茶的地方划分为八大茶区,安徽也是茶区之一,产茶、制茶历史悠长,名茶众多。
除了黄山毛峰、祁门红茶和六安瓜片三种茶叶稳坐中国十大名茶榜,太平猴魁和屯溪绿茶也都是我国极品名茶。除了这些名茶,安徽还有不少出名的茶叶。霍山黄芽也是历史名茶,明代就被列为贡品。霍山黄芽鲜叶细嫩,外形条直微展,形似雀舌,主要产于霍山县海拔600米以上山区金竹坪、金鸡山、金家湾、乌米尖等地。因山高地寒,一般在谷雨前3-5天开采。
涌溪火青是产于泾县榔桥镇涌溪村的珠茶,也是中国独具特色的名茶之一,以腰圆紧结,味甘香浓的特点享誉全国。茶园海拔多在500米左右,鲜叶一般在清明到谷雨期间采摘。泾县特尖是安徽烘青绿茶中的一个特有品种,特尖是泾县尖茶中的精品,色泽翠绿、匀润显毫、滋味鲜醇。鲜叶一般在清明之后采摘,比市面上的新茶稍迟1-2周。
泾县东南部山区的爱民、南容、汀溪、铜山、晏公、陈村等地所产尖茶品质最好。岳西翠兰是生长在大别山区的优质云雾茶,是在地方名茶小兰花的传统基础上新创的一种名茶。岳西翠兰主要产于岳西县境内的主簿、头陀、来榜等乡镇,茶园大多分布在海拔600-800米的深山峡谷中。外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,因形似兰花而得名。
桐城小花产于桐城市,主产于大别山余脉龙眠山一带。明清时期随着桐城文派的崛起,桐城小花被作为贡品特贡朝廷,也是历史名茶。桐城小花生长在400-1000米的环境之中,采摘于清明之后。因茶叶尖头细小,独具“兰韵”,有如兰花一样的美好香氛而得名。古往今来,安徽除了以上提到的名茶外,还有歙县老竹大方、祁门安茶、黄山绿牡丹、石台雾里青、贵池肖坑茶、宁国黄花云尖、郎溪瑞草魁、芜湖浮山翠珠、潮州西涧春雪、庐江白云春毫、潜山天柱剑毫、舒城兰花和金寨翠眉等一批名茶,它们如群星,闪烁在中华茶文化的璀璨天空。